2019年大雪节气是什么时候 大雪节气有什么讲究

仲冬季节的正式开始是在大雪节后。此时，冷空气空更加强烈，温度不断下降。人们在这个时候需要做好各种保暖工作。那么2019年的大雪节是什么时候呢？

2019年大雪节气是什么时候

1.2019年大雪节气为公历2019年12月7日18: 5，农历11月12日。

《二十四节气》说:“此时，雪盛。”大雪意味着天气更冷，降雪的可能性比小雪大，但不代表降雪量一定大。相反，大雪过后，各地降水进一步减少。东北、华北地区12月平均降水量一般只有几毫米，西北地区不到1毫米。大雪，按降雪量分类时，降雪量一般为5.0 ~ 10毫米。

咸肉

2.“小雪腌菜，大雪腌肉”，大雪来了，家家户户都在忙着腌制“咸货”。当然，具体腌制肉类的方法因地而异。例如，在南京，大盐和八角，肉桂，胡椒，糖等。一般都是用来在锅里炒菜的。将炒好的椒盐彻底冷却后，涂于鱼、肉、轻禽的内外，反复揉搓，直至肉的颜色由鲜转暗，表面渗出液体。然后，把肉和剩下的盐放入坛子里，用石头压住，放在阴凉背光的地方，半个月后取出。

小心河

3.“雪关大地，雪关河流”。北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方有“雪花飞舞，银装素裹”的迷人画面。雪的节气一到，河里的冰就结冰了，人们可以滑冰，玩得很开心。

大雪补品

4.“冬补，春打虎”是常用之道。冬季进补不仅能增强机体免疫力，促进新陈代谢，还能驱寒补肾，益气补虚。喝羊肉汤，吃萝卜，御寒助消化，辅以山药、枸杞等。，都有营养。此时，诱人的橙子也在市场上竞争。适当食用可以化痰止咳，防治鼻炎。