2016淘宝汇吃商家运营策略

本文重点介绍淘宝，淘宝卖家，淘宝问答。

2016年3月30日，淘宝惠驰卖家大会在杭州举行。450多家食品类中小卖家到场。

在卖家见面会上，淘宝食品行业负责人陌陌表示，2016年，淘宝惠吃的营销和活动将有更新和重点；买菜品类小希尔乐也透露，在新的一年，买菜将逐步为淘宝美食商家推出新的营销节奏；同时，鉴于国家相关法律法规不断加大对食品行业的管控力度，来自平台治理-淘宝品控的小二梵梦也就“如何提高产品质量，降低经营风险”做了简单的分享。

淘宝慧吃:分年龄美食节淘宝慧吃能力2分以上

目前，70后、80后、90后三个年龄段构成了网络消费的主力军。从现有数据来看，80后依然是淘宝食品的主要买家，占比最高。90后消费者虽然单价低，但是增长速度很快。" 90后20%的消费者贡献了17.43%的交易量."

针对三个不同年龄段的消费者，马达也给出了相应的定位。70后是一个需求市场，他们的关注点主要落在自己、家、孩子、文化等方面。因此，保健和休闲食品对他们有吸引力。其次，80后大多已成家，是年轻人。与70后相比，他们的关注点会淡化“文化”，体现在美食类。他们更喜欢小吃和烘焙食品。但是，90后更感兴趣的是好玩和方便，零食和快餐产品对他们更有吸引力。

同时，摩大还透露了2016年淘宝惠驰的四大营销策略——每月27日的惠驰尚洁节已经开始有影响力，在促进食品类商品成交方面已经崭露头角；同时，淘宝惠驰还将继续探索新品，以“美食”和“正宗”两大关键词打造城市名片，进一步“赋能”美食商家。

下图为2016淘宝惠驰商家运营策略:

冲起:新颖精致的冲起，冲起，冲起，冲起连续六个月的食物。

买菜小二喜乐介绍，2016年买菜的立足点是新、奇、精。“新”是指新品类、生鲜商品、进口商品的不断拓展；“奇”是为了吸引更多追求乐趣的年轻消费者，推出更多有自己惊喜属性的好玩产品；“精”就是在深耕行业、拓展卖家、提升服务方面继续推进工作。

相应的，围绕这三点的运营策略也会进一步落实。首先，新品榜和爆款榜会持续推出，一方面可以鼓励商家进一步升级，另一方面也有消费依据供消费者参考；在产品工具方面，2016年，除了继续升级现有营销工具，淘抢购美食还将接入菜鸟；在传播渠道上，除了加强淘内合作和渠道互流提高影响力外，新媒体(红人、直播)、传统媒体(电视媒体、纸媒)、O2O(线下展联动、特产产区特色结合)传播渠道也将持续开放，从外部引流。

喜乐说，只有通过固定的营销活动，才能强化用户的认知。推新品新品榜，打造爆款爆品榜，月底抢购，以及季节性的爱吃日、行业日都会给消费者带来“好吃、好玩、有规律”的印象。

上半年抢购食品的营销节奏见下表:

治理:管理、运营、服务、食品质量控制、持续实施抽检制度。

平台治理-淘宝品控的肖孟强调，“2016年，提升淘宝购物安全仍是重点任务”。这既需要商家端提升商品质量，也需要消费者端提升购物信心和体验。

以食品类为重点，主要任务是“关注国家法律法规动态，及时掌控”“提高商品质量，降低商家风险”。具体步骤可分为食品安全法卖家资格准入、无证卖家限制、库存不合规商品清理和无准入管控。其中，无接入的控制将覆盖全网品类。销售者发布预包装食品时，必须上传食品流通许可证。如果没有相关资质，在其他类别或者农产品属性下发布商品，属于违法行为，处罚可以达到“删除商品+A12”。

在商品信息的确定性层面，食品商家需要完善自身的数据对接信息——有机、绿色、无公害等信息，散装/包装食品强制录入QS、条码等信息；完善和改造信息——强制信息填报，完善关键信息；物理标签图的验证信息——物理标签图由高风险类别强制上传，标签图必须符合国家标准，信息匹配。

需要注意的是，信息层面包括主副标题(商品重点介绍、推广和亮点)、主副图(实物图片)、属性(Q5:厂家、品牌、包装等真实信息。)和详情页面(文字+图片，其他基本信息详情)；基本原则是四类信息要如实填写，四类信息要一致。

2016年将继续实施抽样制度。对于对消费者人身安全影响较大的食品，平台治理将继续以消费者的数据反馈和外部渠道的反馈为重点，加大抽检力度和覆盖面。通过卖方的宣传、培训、抽检、整改等。，我们可以帮助卖家发现和解决质量问题，提高淘宝卖家的产品质量，更好地为消费者提供优质产品。

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