谐音歇后语、谐音字谜、谐音笑话、谐音对联收集

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1 汉字谐音特点的古诗 笑话 对联 歇后语
妈妈的众姐姐 -- 多疑(姨)
戏台上的垛口 -- 不成(布城)
戏台上的鞭子 -- 加码(假马)
观音堂里着火 -- 妙哉(庙灾)
孙猴子坐金銮殿 -- 不象仁(人)
君 寿星打靶 -- 老腔( *** )
寿星 *** 琵琶 -- 老生常谈( *** )
麦柴秆吹火 -- 小气(器)
弄堂里跑马 -- 难出题(蹄)
旱魅拜夜叉 -- 尽(精) 见鬼
园外竹笋 -- 外甥(生)
男人不打老婆 -- 好福气(夫妻)
秀才做诗 -- 有两手(首)
秃子脱帽子 -- 头名(明)
何家姑娘给郑家 -- 正合适(郑何氏)
肚子里撑船 -- 内行(航)
龟盖量米 -- 什么声(升)
扯胡子过河 -- 谦虚(牵须)过度(渡)
扯铃扯到半空中 -- 空想(响)
抓蜂吃蜜 -- 恬(甜)不知耻(刺)
两百钱的花生 -- 有得驳(剥)
两手捧寿桃 -- 有理(礼)
护国寺买骆驼 -- 没那个事(市)
花椒掉进大米里 -- 麻烦(饭)了
二、有关汉字谐音特点的对联:
1莲(连)子心中苦 ,梨(离)儿腹内酸
2身居宝塔,眼望孔明(诸葛亮),怨江围(姜维)实难旅步(吕布)
3鸟处笼中,心思槽巢(曹 *** ),恨关羽(关羽)不得张飞(张飞)
4两舟竞渡,橹速(鲁肃)不如帆快(攀哙)
5百管争鸣,笛清(狄青)难比萧和(萧何)
6因荷而得藕,(因何而得偶) 有杏不须梅,(有幸不须媒)
7孔子生於舟(周)未 ,光舞(武)起自汉中
8史笔流芳,虽未成名终可法;洪恩浩荡,不思报国反成仇!
史可法,洪承畴。
三、体现汉字谐音特点的古诗:
1、二猿断木深山中,小猴子也敢对锯(句) 一马陷足污泥内,老畜生怎能出题(蹄) --解 缙
2、因荷而得藕,(因何而得偶) ,有杏不须梅,(有幸不须媒)
3、狗啃河上(和尚)骨 --苏 轼 ,水流东坡诗(尸) --佛 印
4、向阳门第春常在 --苏 轼 ,积善人家庆(罄)有余(鱼) --佛 印
5、师姑田上担禾上(和尚) ,美女堂前抱绣裁(秀才)
6、孔子生于舟(周)未 ,光舞(武)起自汉中 (光舞:闪电;汉 中:天空)
7、灯笼笼灯,纸(枳)壳原来只防风 ,鼓架架鼓,陈皮不能敲半下(夏)
8、莲(怜)子心中苦 ,梨(离)儿腹内酸
四、汉字谐音特点的笑话:
地名有关
元旦晚上,小弟带两位侨生到家晚餐,一个性情开朗,一个较为拘谨 席间,那位开朗的同学笑指拘谨的同学给我们介绍说:"他是缅甸来的,所以比较腼腆"随后他举起酒杯向大家敬酒,仰首一饮而尽,接着说:"我是仰光来的" 校长发火
校长在学期结束时的校务会议上,对人事行政效率之低,大发雷霆他说:"负责董事业务的不懂事;负责人事管理的不省人事;身为干事的又不干事!"
乡村开会
一个乡里开会,由于谐音,村长说:"兔子们,虾米们,不要浆瓜,咸菜太贵了"(同志们,乡民们,不要讲话,现在开会了)主持人说:"咸菜请香肠浆瓜"(现在请乡长讲话)乡长说:"兔子们,虾米们,今天的饭狗吃了,大家都是大王八"(同志们,乡民们,今天的饭够吃了,大家都用大碗吧

20道好吃不需发面的饼 (每道都有图的,但这儿传不上来)1口袋饼:用料:面粉200克;做法:1面粉中加入适量的温水,充分地揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟;2饧好的面团揉搓成条,再分成约50克重的小剂子;3将小剂子用手按扁,再用擀面杖擀成约02厘米厚的面皮;4取一张擀好的面皮,用小刷子在面皮的中间刷上油,边缘刷上水,再用另一张面皮将其盖起来,边缘按紧,口袋饼生坯就做好了;用同样的方法将剩下的面皮做完;5平底锅内放油,下入口袋饼生坯,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄中间鼓起时取出,从中间切开成两个口袋饼,装上炒好的馅料即可附:榨菜肉丝的做法(当然,可换成自己喜欢的馅料哈)用料:猪瘦肉180克,榨菜140克;配料:青椒一个,红椒一个,生姜、大蒜、葱、生抽、鸡精、淀粉、料酒各适量;做法:1猪瘦肉洗净切成丝,加入适量的料酒、淀粉、鸡精拌匀后腌制20分钟;青红椒洗净去蒂去籽后切成丝,大蒜去皮切粒,生姜切丝,葱切花; 2热锅放油,下入瘦肉丝炒至变色后舀出待用;3锅内再加入少许油,下入姜蒜爆香后放入青红椒丝,翻炒两分钟;4放入先前炒好的瘦肉丝,加入少许盐,炒匀;5下入榨菜翻炒均匀,最后放入葱花、生抽,炒匀即可。
2葱油饼:用料:面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量;做法:1面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花;2饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子;3将小剂子擀成约03厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花;4再将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条;5将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷;6将两个面卷重叠在一起,用手稍稍按扁一些;7再用擀面杖将其擀成约05厘米厚的圆饼;8再将圆饼的两面都沾上芝麻;9平底锅内放油,下入葱花饼,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两黄金黄熟透即可
3南瓜鸡蛋煎饼:用料:南瓜350克,面粉100克,糯米粉50克,鸡蛋2个,水约150亳升,生姜、葱适量;做法:1南瓜去皮和瓤后洗净切成末,葱切成花,生姜切成末;鸡蛋打散成蛋液;2将南瓜末、姜末、葱花放入大碗中,倒入面粉与糯米粉,加入少许的盐(可根据自己的喜好加入糖),倒入鸡蛋液,加入约150毫升水,充分地拌匀成面糊;3平底锅内放油,将一半面糊倒入锅中,盖上锅盖,小火将其煎至定型后翻面,最后煎至两面金黄中间熟透时出锅切块装盘,剩下的一半面糊按同样的方法煎熟即可。
4包菜虾皮饼:主料:面粉200克,包菜250克,虾皮适量;配料:料酒、生姜、大蒜、葱、鸡精各适量;做法:一馅料: 1包菜洗净切碎,加入适量的盐拌匀腌制10分钟后挤去包菜内多余的水分;虾皮洗净沥干水分;姜蒜切末,葱切花; 2热锅放油,下入虾皮,用小火将其炒至微黄后加入两小勺料酒炒匀,舀出待用; 3将炒好的虾皮、姜蒜末、葱花一起放入腌制好的包菜中,再加入适量的鸡精、芝麻油拌匀待用;
5香甜玉米饼:用料:糯米粉150克,玉米粉50克,嫩玉米1个,白糖适量(用量依个人口味放);做法:1先将嫩玉米煮熟,放凉后剥成粒;2将糯米粉、玉米粉、熟玉米粒、白糖一起放入大容器中;3加入适量温水,揉成面团(这个过程是很容易滴哈!);4将面团搓成长条再分成小剂子(我为了偷懒没有分,是随便从面团上掰下一小块,揉圆后再按扁,不过做出来这饼饼貌似大小还真差不多哈!),将小剂子揉圆后再用手按扁,制成玉米饼生坯;5平底锅内放油,放入玉米饼生坯,小火煎至两面金黄即可出锅。
6京东肉饼主料:面粉300克,牛肉250克,大葱50克;配料:鸡蛋一个,胡椒粉、生姜、生抽、淀粉、料酒、芝麻油各适量;做法:一馅料:1牛肉洗净剁成肉末,大葱切碎,姜切碎成末;2牛肉末中加入少许淀粉抓匀,再加入一勺食用油、适量的盐、胡椒粉、生抽、料酒、芝麻油、打入一个鸡蛋,朝一个方向搅拌上劲:3加入大葱末与姜末,继续朝一个方向拌匀后盖上保鲜膜腌制30分钟;二面皮及肉饼制作:1面粉中加入适量的温水,揉成表面光滑的面团,盖上保鲜膜醒20分钟;2将醒好的面团揉搓成长条,再分成四个小剂子;3将小剂子揉圆,用手按扁,再擀成大薄片;4从面皮的圆心位置下刀,切至面皮的边缘,将面皮的一半切开;5将面皮的四分之三均匀地涂上腌制好的肉馅,注意面皮的边缘不要涂;6将没有涂肉馅的面皮向上叠起,再向右叠,最后将下面剩下的部份向上叠起,用手将边缘按紧;7平底锅内放油,放入叠好的肉饼,盖上锅盖,小火将其煎至两面金黄中间熟透时即可吃时再切成自己喜欢的大小
7胡萝卜豆沙煎饼:用料:胡萝卜250克,面粉120克,玉米粉50克,糯米粉50克,红豆沙、熟白芝麻各适量;做法:1胡萝卜洗净去皮蒸熟,取出放入盆中用擀面杖捣碎成泥;2将面粉、玉米粉、糯米粉放入胡萝卜泥中,揉成光滑的面团,饧20分钟;3饧好的面团揉搓成长条,分成约30克重的小剂子;4将小剂子按扁,用手捏成边缘薄中间厚的面皮;5放入适量的豆沙馅,用虎口将面皮慢慢地捏拢; 6收口朝下放在案板上用手按扁成小圆饼;7在案板上均匀地撒上一层熟芝麻,将小圆饼放在芝麻上轻轻地按压,使之两面都沾上芝麻;8平底锅内放油,下入胡萝卜豆沙饼,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄熟透即可;
8椒盐油酥饼:用料:面粉200克,椒盐、油各适量;做法:1取150克面粉,加入适量的温水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟;2将剩下的50克面粉中加入适量的椒盐拌匀;3将适量的油烧热,倒入拌有椒盐的面粉中搅拌均匀即成椒盐油酥;4将饧好的面团放在撒有一层薄粉的案板上揉搓成条,再分成四个剂子; 5用擀面杖将剂子擀成约02厘米厚的长方形面皮,再均匀地涂上一厚油酥; 6将涂好油酥的面皮由长边卷成条,两手捏住面条的两端,轻轻地将其拉长; 7将拉长的面条盘卷起来,将收口藏在下面,再用擀面杖将其擀成约04厘米厚的圆饼;8平底锅内放油,下入面饼,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄熟透后即可
9什锦蔬菜煎饼:材料:玉米粒50克,胡萝卜30克,生菜30克,鸡蛋3个,面粉100克,葱、芝麻油、胡椒粉各少许;做法:1先将鸡蛋打散成蛋液,加入少许胡椒粉拌匀,胡萝卜洗净切成小粒,生菜洗净沥干切碎,葱切花;2将胡萝卜粒和玉米粒放入沸水中煮熟后沥干待用;3面粉中加入适量的盐,再倒入鸡蛋液,加入适量的水搅拌成糊状;4放入沥干的胡萝卜粒和玉米粒、生菜、葱花,再加入少许芝麻油,搅拌均匀; 5平底锅内放少许油,用勺子将面糊舀入锅内,一勺子面糊摊成一个煎饼,小火煎至两黄微黄即
10家常肉饼:材料:面粉200克,瘦肉200克,香菇50克,鸡蛋1个,葱25克,姜、芝麻油、胡椒粉、生抽各少许。做法:(一)面皮:1.先将适量的开水加入面粉中,用筷子将其搅拌成疙瘩状;2.再加入少许的冷水,用手揉至面团光滑,盖上保鲜膜醒30分钟;(二)馅料:1.瘦肉剁碎成肉糜,香菇、姜洗净切成小粒,葱切花;2.将上述(1)切好的材料放入大碗中,打入鸡蛋,加入适量的盐、芝麻油、胡椒粉、生抽,充分地搅拌均匀,腌制20分钟;(三)做肉饼啦: 1.将醒好的面团揉成长条,再分成若干个小剂子,将小剂子揉圆,再擀成薄片;2.将腌制好的馅料均匀地涂在擀成薄片的面皮上,再从一端向内分四次叠起,叠好后的肉饼为四层,再用手轻轻地按压面饼,使之紧实;3.平底锅内放油,放入叠好的肉饼,加入几勺清水,盖上锅盖,小火煎至锅内水干时翻面,再加入几勺清水,盖上锅盖,最后小火煎至两面金黄即可;
11红薯鸡蛋煎饼:用料:红心红薯200克,鸡蛋2个,面粉50克,白糖适量,模具一个;做法:1先将红薯洗净后去皮,再切成粒,模具洗净擦干待用;2鸡蛋打散成蛋液,加入面粉与适量白糖,充分地搅拌成无颗粒状的面糊;3再将切好的红薯粒放入面糊中,搅拌均匀;4开小火,平底锅内放油,放入模具,舀入适量的红薯面糊倒入模具内,用筷子将其表面弄平整;5等红薯饼煎至成形后小心地取下模具,盖上锅盖,小火将其煎至两面金黄熟透即可
12黄金糯米煎饼:用料:糯米150克,面粉250克,鸡蛋一个,火腿肠一条(重约40克),葱、姜各适量;做法:一准备工作: 1糯米放入电饭锅内,加入适量的水煮熟成糯米饭,舀出晾凉;火腿肠切成小丁,葱切花,生姜切成末;二和面: 1鸡蛋打入面粉中,用筷子将其稍稍搅拌,再加入适量的温水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟;三炒糯米饭: 1热锅放油,下入姜末与火腿肠丁,稍炒几下;2下入糯米饭炒匀;3加入适量的盐,放入葱花,炒匀后舀出待用;四做面饼啦:1饧好的面团揉搓成长条,分成小剂子,将小剂子稍稍揉圆;2将揉圆的小剂子用手按扁,再用擀面杖擀成薄片(厚度比饺子皮稍厚一些);3将炒好的糯米饭放在面皮上,将面皮对折包好,边缘捏紧,再将两个角捏在一起;4平底锅内放油,放入面饼,小火将其煎至两面金黄即可
13洋葱火腿煎饼:用料:洋葱约40克,火腿肠一条(重40克),面粉100克,鸡蛋2个,水40毫升;做法:1洋葱与火腿肠均切碎成末,鸡蛋打散成蛋液;2将面粉筛入蛋液中,用筷子将其搅拌成较硬的糊状; 3再加入约40毫升水,一边加水一边搅拌,将其搅拌成均匀的面糊(用勺子舀起面糊往下倒,面糊呈一条不间断的线时为佳);4放入洋葱与火腿肠末,加入适量的盐,搅拌均匀;5平底锅内放油,倒入搅拌好的面糊,用勺子将面糊弄平整,盖上锅盖,小火煎黄一面后翻面,最后煎至两黄金黄中间熟透后取出切块即可
14香煎芋头蛋饼:材料:芋头100克,鸡蛋3个,面粉50克,火腿肠1条,葱、姜、芝麻油(没有也可)各少许;做法:1先将芋头去皮切成细丝,火腿肠切成粒,姜切丝,葱切花; 2将切成细丝的芋头放入微波炉中高火三分钟转熟(或用蒸锅蒸熟); 3鸡蛋打入碗中,加入面粉搅拌成蛋糊,将姜丝、葱花、火腿粒、熟的芋头丝放入蛋糊中,加入适量的盐、芝麻油充分地搅拌均匀; 4平底锅内放油,倒入拌好的蛋糊,小火煎至基本定型时翻面,最后煎至两面金黄 即可。
15麻酱红糖煎饼:饼皮用料:面粉150克; 馅心用料:红糖、芝麻酱、芝麻油、面粉,(比例为2∶1∶1∶2);做法: 1面粉中加入适量的开水,用筷子搅成雪花状,再加入少许冷水,用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟;2将两勺红糖、一勺芝麻酱、一勺芝麻油、两勺面粉放入碗中拌匀成馅料;3将饧好的面团揉搓成长条,再分成均匀的小剂子; 4将小剂子稍稍揉圆后按扁,再捏成中间厚边缘薄的饼皮(或用擀面杖擀也可);5饼皮中放入适量的红糖馅料,用虎口将其慢慢合拢后收口;6收口朝下放在案板上,再用手按扁成饼坯;7平底锅内放油,下入饼坯,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄中间稍稍鼓起时即可
16奶香爱心玉米煎饼:用料:玉米粉150克,牛奶150毫升,白糖适量(用量依个人口味放),一个心形的模具;做法:1将玉米粉与适量白糖放入大碗中,倒入牛奶拌匀;将心形模具洗净擦干待用;2开小火;平底锅内放油,放入模具,用勺子舀适量的面糊倒入模具中;3等玉米饼煎至成形后小心地取下模具,最后将玉米饼煎至两面金黄熟透即可
17芝麻酱千层饼:用料:面粉150克,芝麻酱、芝麻油各适量;做法:1面粉中加入适量的温水揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧二十分钟;2芝麻酱中加入少许盐与芝麻油调开;3将饧好的面团擀成约02厘米厚的长方形薄片;4用小刷子在面皮上薄薄地刷上一层调好的芝麻酱;5将刷好芝麻酱的面皮对折,将边缘用手按紧;6将折好的面皮再用擀面杖擀开;7将4至6步骤重复一次;8再在擀开的面皮上刷上芝麻酱,将面皮的三分之一折起;9最后将面皮分三次折好,再用擀面杖将折好的面皮稍稍擀开一些; 10再用刀将其切成5份;11平底锅内放油,下入千层饼,小火将其煎黄一面之后翻面,最后煎至两面金黄中间熟透即可
18香菇猪肉煎饺:主料:猪上肉400克,鲜香菇100克,饺子粉300克;调料:鸡蛋一个,生姜、葱、胡椒粉、生抽、芝麻油、鸡粉、淀粉、料酒各适量;蘸汁:大蒜、生姜、生抽、醋、芝麻油、油辣椒各适量;做法:一馅料:1猪肉剁碎成肉末,加入少许淀粉抓匀,再加入适量的盐、生抽、料酒、鸡粉、芝麻油、胡椒粉、打入一个鸡蛋后朝一个方向充分搅拌上劲,盖上保鲜膜腌制二十分钟左右;2香菇洗净后切成末,姜切成末,葱切花;3将香菇、姜末与葱花放入腌制好的肉末中,继续朝一个方向拌匀;二包饺子:1饺子粉中加入适量的开水,用筷子搅拌成雪花状,再加入少许冷水,(冷热水的比例约为1:9)揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧二十分钟; 2将饧好的面团放在撒了一层面粉的案板上揉搓成条状,再分成均匀的小剂子; 3在小剂子上撒上一层面粉,再按扁成小圆饼;4一手滚动擀面杖,一手捏住小圆饼边缘旋转,将其擀成中间厚边缘薄的饺子皮;5将拌匀的馅料放入饺子皮中央,包成饺子;三煎饺子:1蒸锅中放入适量的水,将饺子放在蒸盘上,盖上锅盖,大火蒸8分钟;2平底锅内放油,放入蒸好的饺子,小火将其煎至三面金黄即可;四蘸汁:将生姜、大蒜切成末,加入适量的盐、生抽、醋、芝麻油、油辣椒,拌匀即可。
19韩国辣白菜锅贴:主料:面粉300克,瘦肉250克,韩国辣白菜300克;配料:鸡蛋一个,生姜、葱、生粉、生抽、芝麻油、胡椒粉各适量;做法:一和面:1先将适量的开水加入面粉中,用筷子将其搅拌成疙瘩状;再加入少许的冷水,用手揉至面团光滑,盖上保鲜膜醒20分钟;二馅料:1瘦肉剁碎成肉末,加入适量生粉抓匀,再加入适量的盐、胡椒粉、生抽、芝麻油、打入一个鸡蛋后朝一个方向拌匀,腌制二十分钟;2韩国辣白菜切碎,葱切花,生姜切成末; 3将姜末、葱花与辣白菜末一起加入腌制好的瘦肉末中,朝一个方向拌匀待用;三包锅贴:1将醒好的面团揉匀后搓成长条;2再分成均匀的小剂子;3将小剂子揉圆后放在撒了一层面粉的案板上用手将其按扁;4再用擀面杖将其擀成面皮;5取适量腌制好的馅料放入面皮中央;6先将面皮对折,将中间捏紧,再将四个角也依次捏紧,锅贴生坯就做好了四煎锅贴:1平底锅内放油,放入锅贴生坯(要摆紧凑一些),小火将其煎一分钟左右;2碗中加入少许面粉,倒入少许水,搅拌成面粉水;3将面粉水倒入平底锅内,约淹过锅贴的三分之一处即可,盖上锅盖,小火将其煎黄4将一个盘子盖在煎好的锅贴上,然后将平底锅翻过来,香喷喷的锅贴就完整地到盘子里啦!
20四喜蒸饺:主料:面粉250克,猪上肉350克,韭菜150克,鸡蛋1个;配料(四喜):西兰花、玉米、胡萝卜、黑木耳各适量;调料:水80亳升,生姜、淀粉、生抽、芝麻油、胡椒粉各适量;做法:一馅料:1猪肉剁碎成肉末,加入一小勺淀粉抓匀,再分次加入80毫升水,一边加水一边顺一个方向搅拌,直至将猪肉搅拌至较黏稠状,放置十分钟;2再加入适量的盐、胡椒粉、芝麻油、生抽,继续朝一个方向搅拌均匀,腌制20分钟;3韭菜洗净切碎,生姜切末,加入猪肉馅料中,朝一个方向搅拌均匀;二面皮及配料:1木耳提前泡发,洗净后切成末;玉米粒煮熟后切碎,西兰花、胡萝卜均切成末待用;2面粉中打入一个鸡蛋,用筷子稍稍搅拌,再加入适量的开水,搅拌成雪花状,再加入少量的冷水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧二十分钟;3饧好的面团揉搓成长条,再分成小剂子(比平时包饺子的剂子略大一些),将小剂子用手按扁,再用擀面杖擀成薄面皮;三包饺子:1取适量的馅料放入面皮的中央,将面皮的两边对折,中间捏合在一起;2再将两边的面皮也往中间对折,中间部份捏在一起,注意四个角的面皮不要粘合;3再将每两个角上相邻面皮的中间部份捏合在一起,形面四个孔眼;4最后每个孔眼内各放在一种装饰用的配料,四喜蒸饺的生坯就做好了; 5蒸锅内放水,放入饺子,大火蒸10分钟左右即可


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