乐学 如何开一家面包店？
资金是基础有了专业技术支持后，
开店的第二个准备是资金。一般在不计房租的情况下，一间30 到50 平方米的店面均需5 万元左右的资金，其中包括设备投入如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、 *** 作台等约1 万元左右；工用具投入如烤盘、各种模具、刀具需2000 元左右；货架、展示柜5000 元左右；其余原料、办营业执照流动资金等约1 万元。稍大一点100 平方米左右的店，投资约10 至15 万元，主要投入除上述投入数量增加外，装修费用也会增大。
选址定成败面包店的选址有一定的特殊性，最好是以下一些地区：
1、特定区域内的商业中心。
2、交通枢纽，人员流动量大。
3、学校密集区，因为年轻学生是西式点心的主要消费群体。
4、住宅小区，这里要特别说明，有很多新建小区虽然很高档，但人员入住率并不高。在这样的小区开店要小心。
对于选址，见仁见智。一般来讲，人流量大的购物集中场所也是很好的选择。切不可选择周围没有其他购物场所的门店。试想，您会为了买一个面包而特意去一间孤零零的面包店吗还有， 在您选址时，务必要达到完全满意，因为好位置是面包店成败的关键所在。
服务有特色开店后的营销，对于面包店来说是一个长期的任务，不能时断时续，要坚持不懈。这里指的营销除店内销售外，还可以走出去服务，比如，有些小面包店，与周边工厂、企事业单位工会联系，当这些单位员工过生日时，用低价制作生日蛋糕。建立起周边的销售网络以及电话预定等。当新手要学习电商知识时，要做的第一件事就是了解一些电子商务运营的基本知识，例如开店流程、产品选择、开店、主图策划、详情页策划、标题制作、店铺装修、客服运营等基本技能。
对于新手来说，学做电商的第二步就是吸引流量。原因实际上很容易理解，只有在客户在平台上搜索关键字之后，才会看到产品并单击它来产生流量。
电商运营平台的选择是不同的，需要理解和掌握的电商运营玩法也将有所不同。像淘宝这样的电商平台需要学习钻展推广、直通车诊断、黄金标题打造、常见规则问题、电商降权原因、店铺从0-1、淘宝鱼塘建立与使用等等内容。
在会展中心的话人流量比较大，可以试着和会展中心合作，线下线上都可以。在一些人均聚集的地方摆放面包房的广告，如果线下合作有困难，就采用线上。和其他商家进行线上合作。合作方式有很多种，捆绑销售或电子优惠券等。
现在比较好的营销方式就是新媒体，因为周围老外居多，所以需要对居住在附近的老外做一个线上调查，比如说老外都用什么网络平台，然后根据其传播特点进行品牌及产品宣传。最好还要有自己的电商平台，如果技术实现不了就入住一些团购平台吧，促进销售。
以上为现在能想到的一些，希望对你有帮助。
从零开始做电商：1、根据自己喜欢的擅长的选择经营领域。2、进行市场调研。分为线上调研和线下调研。3、信息分析。确定自己经营的构想并且细化下来，充分论证可行性。4、进货渠道调研洽谈。5、物流行业调研分析、洽谈了解周边物流行业情况。6、团队建设。
1、前期准备选择电商经营的范围。一定要选择自己喜欢的并且擅长的方向选择经营领域，这点是非常重要的，因为做自己的喜欢的事情往往会对事物本身产生更多的兴趣，做自己擅长的事情会充满成就感，长此以往发展下去，经营的电汇就会越来越得心应手。
电商
2、进行市场调研。选择好经营范围后，就要开始在各大平台上如拼多多、淘宝、天猫等平台调查同类产品的销售情况、用户情况等进行分析。当然我们去逛超市或者是跟妹一起去逛街的时候观察人们对商品的选择情况及购买情况也可以进行分析，推断出那些产品是人们普遍会选择的，哪些产品是人们避之不及的。
3、数据分析通过自己线上及线下的调查研究，以及各个方面的数据比对分析，我们可以更加确定自己的经营构想，并且细化，充分论证其可实施性。货源渠道调研、洽谈店铺能够火爆的关键因素还是在产品，好的产品是一个店铺的灵魂，而稳定的货源也是店铺能够得到持续发展的必要条件之一。
电商入门
4、对物流行业进行充分的调查分析，了解周边物流行业情况，然后洽谈备用。
5、团队建设，运营一个电子商铺，客服、方案、美工等都是必不可少的部分，当然如果你身兼数职也是可以的，前提就是你得充分了解这些方面的相关知识。
每个电商平台都有自己的规则，并且随时有可能发生变化我们要做的就是熟悉每个平台的规则，随机应变，及时调整店铺规则，不然就算我们拥有再成熟的运营技巧，一旦平台规则发生率变化，就会打的我们措手不及。
需要主动进行店铺推广，通过不同的渠道，包括社交媒体等方式宣传店铺吸引更多的粉丝，从而提高店铺销量。我们可以采取让消费者加入我们的粉丝群，不定时进行限量秒杀活动或者是直播优惠券活动等来吸引更多的粉丝。
电商运营
一个好的运营应该也具备这个预判能力，比如说我们一张海报投放出去之后大概会有多少点击量，比如一个产品我们采用A主图和B主图大概可能会有多少流量上的差别，店铺内某个产品我觉得下一个时间段会成为我们的爆款，然后开始有计划性的调动各种资源像美工、运营、客服、仓储等如何开始配合推广这个产品。
电商即电子商务，是指以信息网络技术为手段，以商品交换为中心的商务活动；也可理解为在互联网、企业内部网和增值网上以电子交易方式进行交易活动和相关服务的活动，是传统商业以互联网为媒介的商业行为。电子商务的核心在于互联网与商务模式的结合，通过网络技术降低交易成本，提高效率。按照交易主体的不同可分为B2B，B2C，C2C等。
烤箱做面包简单方法视频教程蜂蜜，水，150克面粉和4克酵母混合在保鲜盒中，搅拌均匀
2
把保鲜盒盖子开口，如下图。
将保鲜盒放置到阴凉处发酵8~12个小时，这很重要，面包纹路和风味就全靠这次长时间发酵了，一定不能偷懒哦
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将剩下的300克面粉，12克酵母，30克盐放入一个容器中，把12小时前发酵好的面也放入这个容器中
4
接下来就是搅拌了，小小三伏用的是电动的搅拌器，如果家里没有电动的也很简单，用筷子搅拌就行，电动搅拌器搅拌3分钟即可，用筷子需要搅拌十分钟左右
5
用一条溼毛巾盖住容器，等20分钟
6
接下来就是揉面了，合格的程度是你可以轻轻的把面拉成能透光的薄片，这时的面会稍微有一点粘手
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下面烤箱就可以上场了，按图中的样子把热水倒入一个盘子里，把盘子放入烤箱底部
热水有两个作用，一个是保持烤箱的温暖，可以加速面团的发酵，另一个是保持烤箱内的溼润，防止面团表面过干
8
将面团放入烤盘中，注意烤盘上涂一些油，防止面团粘上烤盘，将烤盘放入烤箱中，进行二次发酵
9
发酵大概持续两个小时，当面团变大到原来的二倍时，就可以把烤盘拿出来了
10
下面就该开始揉面了，揉面不能太用力，揉一分钟就好，这时如果你喜欢，可以按口味在面团中加一些坚果，葡萄干之类的小零食
11
用你的手心轻轻的按著面团，将其压平，压成一个面饼
将面饼对折，再对折，对折后成为一个扇形
下面将一个溼毛巾盖到面团上 ，等待10分钟
这次用你的指关节把面团再次压平，把面团压成面饼
这次通过挤压把面饼再次挤压成面团
接下来用手轻轻的放到面团上，转动面团，直到面团可以轻松的在手中转动
将面团放到撒有玉米面的烤盘上
在面团上盖上一条干毛巾，等待一个小时
这一步是可以选择的，如果你喜欢你的面包上有一个硬壳，你可以把100克淀粉加入200克水中搅匀，涂抹在面团上
用刀在面团上划开几个1厘米厚的口子。标准的面包上一般是划一个叉。
如果不划开这几道口子的话，烘焙时面包的外壳会阻止面包变大，变蓬松。
终于，我们可以开始烤了，烤箱底部依然要放入一个装有水的浅盘 ，上火烘烤，调到200度，烤一个小时，取出装有水的浅盘，关掉烤箱，等待30分钟就完成了。
烤面包的家常做法大全怎么做好吃视频
食材用料
高筋面粉300克
牛奶150克相克食物
奶粉80克
鸡蛋一个相克食物
糖50克相克食物
盐2克
酵母3克
鸡蛋液适量
热水适量
烤面包的做法
1准备食材，分别称重
2牛奶、奶粉、鸡蛋放入面包机内桶，糖和盐对角放，再将面粉放入，用手指拨一个小洞，将酵母放入，启动面包机和面程序，开盖揉一小时
3面团揉好后取出，放面案上再次揉匀
4将面团分成大约80克一个的剂子
5取一个剂子切成五份
6依次擀成大小差不多的面片，如下图摞在一起，用筷子在中间压一下
7从下面卷起
8从中间切开
9整形，将花瓣翻下来，形成一个漂亮的玫瑰花
10依次摆在铺了烘焙调理纸的烤盘上，覆盖保鲜膜或盖溼布，进行发酵，也可以放烤箱里发酵
11面包剂子发酵至两倍大，刷蛋液
12全部完成，入烤箱吧
13烤箱上下150度预热五分钟，最下面放一盘热水，烤盘放入中下层，烤25分钟
14“叮”面包烤好了，戴隔热手套将烤盘取出，放在一边自然冷却
15看下内部组织
16好吃看的见哦
怎样用烤箱做面包视频
只有一个烤箱你根本不可能做出来面包，谁说做出来那都扯淡，我是面包师
烤箱如何做面包视频
做面包的步骤有些复杂，以下是我写的心得体会，用的汤种法，因为汤种做出来的面包比直接法做出来的好吃许多，但只是多了一个步骤。希望对你有帮助。
一、汤种
汤种很容易做：1份面粉，5份水，混合在一起搅拌均匀至无颗粒后，小火加热至65度离火。加热过程中不断搅拌，等看到锅边有起小泡泡，面糊不断变得浓稠，而且会留下搅拌的痕迹的时候，就可以离火了。盖上保鲜膜，冷却到室温即可用。或冷藏到第二天用，效果更佳。
用20克面粉，100克水做出来的汤种，可以做1次面包。50克面粉，250克水做出来的汤种，可以做3次面包。
二、揉面
用一般甜面包的配比来做例子吧，因为这个方子可以做很多变化，只要加不同的馅料，就是不同口味的面包。
高筋粉210克，低筋粉56克，奶粉20克，细砂糖42克，盐1/2茶匙克，干酵母6克（需按照不同酵母和面粉的牌子做少许调整）
全蛋30克，水85克，汤种84克。
无盐发酵奶油22克
1混合除了酵母之外的所有干性材料。
2加入蛋液和汤种，稍微搅拌使面结团。
3把酵母完全溶于水里，加入面团。
4揉面团。这一步的重点在不断摺叠、挤压面团，直至面团筋性出现，不再有颗粒感。
5分次加入黄油，继续摔打揉面。目标是扩展阶段：拽下一小块面团，可以拉开稍稍透明的薄膜，并且破洞为锯齿状。
没有加入黄油前的面团非常粘手，属于正常情况，不要多加面粉。如果实在是粘得无法 *** 作，有可能是汤种太稀。黄油一定要分次加入，每次都要揉匀了再加。等面团有了油份会慢慢变得很光滑，不再粘手。
三、基本发酵
1把面团收成一个光滑的球状。这步只要把面团放在桌上，用双手围着在桌上绕圈，并同时往面团底部使力，就能收成一个很漂亮的球球了。
2找一个大碗，往里面抹一层油，薄薄的就可以了，以免面团发酵后不好拿出来。
3盖上盖子或用保鲜膜封口。
4找一个条件尽量达到温度28度，溼度75度的环境让面团发酵至2倍大。大约需要45分钟。
可以把烤箱或微波炉开30秒，关掉，伸手感觉稍稍温暖就可以了。小心千万不要手碰到烤箱内壁，就算是只开30秒，也会烫得要死的。
如果室温已达28度，也要放杯水以增加溼度。
四、分割松弛
把面团取出，按需要的分量切割。切割的时候要一刀完毕，不可以贴贴补补，所以要尽量切得一样大。
分好后把每小份面团滚圆。同样是放在桌面上，双手围着，指尖边向球底方向用力边旋转收紧。然后铺上保鲜膜松弛10分钟。
五、整形
整形前一定要排气！！这一步就是把松弛过的小面团拍扁，把气体排出。然后就可以按照要求进行整形了。面包整形的方法有很多，比如辫子面包，花形面包等等等等，也可以自己发挥想象力。
六、最后发酵
最后发酵的条件为温度38度，溼度85度，面团同样要再发成2倍大。我用一大碗沙拉碗装满开水，还不到35度，不过也可以了。时间大概在30到45分钟。
最后发酵完成后就可以预热烤箱了（按不同的烤箱预热15-25分钟不定）。
在面团表面刷上一层全蛋液，随喜好撒上果仁粒或粘上椰子粉等等，即可入炉烘烤。
七、烘烤
一般是180度，放下层烤15-22分钟，但不同的面包会有不同的要求。但要记得在一旁蹲守，以免烤焦。一烤好必须立刻取出面包，不可以利用烤箱余温烘烤。这样会造成面包的水分流失过多，口感大打折扣。
取出面包时建议戴两层隔热手套，非常非常烫，抹布绝对不够用，而且不够安全。特别是用小烤箱的话一定要注意，很容易碰到内壁的。
等面包冷却到大概38度，用手摸著还有些暖暖的时候，就可以密封保存了。汤种的意义就在于延缓面包的老化时间，所以第二天再吃还是很
怎么用烤箱做烤面包片
一定要带蒸汽
上下单独调温也挺重要
如何用烤箱做蛋糕，家用烤箱烤面包的方法
家用烤箱做蛋糕和面包的方法，如果是烘焙入门的或对烘焙不是很了解的人。可以选择了解一些烘焙食谱视频或图文会快速掌握相应的做法。为爱烘焙德普烘焙实验室的海量食谱视频及图文的内容展线让家庭烘焙的人们简单快乐的做烘焙美食
典型的蛋糕与面包的食谱暂列几个
蛋糕食谱：
1、jingyanbaidu/b
2、jingyanbaidu/2
面包食谱：
1、jingyanbaidu/7
2、jingyanbaidu/b
如何用电烤箱做烤面包
烤箱做面包有很多种，电烤箱也分为台式与嵌入式。相对应的烤面包的烘焙食谱也不同，而且一般来说嵌入式烤箱做面包会好些，下面分享几个德普烘焙实验室烘焙烤箱食谱面包的食谱做法：
一、
烘焙食谱之金瓜面包
时间90min、人数5人、难度4星
蛋白质826g、膳食纤维266g
碳水化合物4483g、钾253mg
原料：高筋面粉400g、糖55g、酵母8g、南瓜肉129g 、
鸡蛋50g、水64g、炼乳16g、黄油45g 馅料少许
制作：
1、将南刮去皮切成薄片；
2、放入德普蒸箱中选择蔬菜模式蒸25min左右至南瓜泥，置凉备用；
3、将高筋面粉、细糖、酵母倒至搅拌器皿中，混合均匀；
4、依次放入南瓜肉、鸡蛋、水和炼乳混合和均匀；
5、改为快速搅打至面团表面光滑且能拉出粗糙的薄膜，停下机器，加入黄油（和5g盐），中速搅拌；
6、、直到面团表面光滑细腻，能拉出透明的薄膜即可，
7、取出面团，基本醒发1小时约15倍大；
8将面团分为100g一个小面团，包入适量的馅料；
9、包成圆形，捏紧结合处用一条粗线绳将南瓜面包坯略松地绑成六道
10最后醒发40min，面包会变膨大,将线绳紧紧地勒在面包坯里,
11放入预热好的德普烤箱，快热档175度，烤制20min即可；
小贴士：
南瓜一定要去皮蒸透，否则会有颗粒影响口感；
绑南瓜的用绳一定要耐高温，最好用麻线粗绳；
二、烘焙食谱之法棍面包
准备原料：高筋面粉260g、低筋面140g、酵母粉8g、盐8g、水240g
原料准备好之后我们开始制作：
1首先将高筋面粉、低筋面粉、酵母、盐倒至搅拌缸内混合成均匀，加入清水，慢速搅拌至无干粉后改为快速搅拌至面团完成阶段，取出。进行15min基础发酵。
2将发酵好的面团平均分为三份，揉圆，松弛10min。
3将面团纵向擀开，压至成长条状，整齐的摆入烤盘。
4将烤盘放入烤箱中层，底下放一盆开水，关上烤箱门进行最后发酵，约1小时。
5将面包取出，晾干水分，用刀片划三刀。
6预热烤箱焙烤档200度 烤制25min，入炉前用喷壶在面包表面喷水，烤制表皮颜色为褐色即可。
还有很多的面包做法可以了解德普烘焙视频
如何用烤箱做各种面包
抹茶烤肠面包：
1、一个鸡蛋打匀倒在量杯里，加入温水到170ml，放入两块黄油融化并搅拌均匀。
2、把搅拌好的混合液倒入面包桶里，在角落撒一小勺糖、三勺盐。
3、然后把两杯大约300g高筋面粉均匀铺在桶底。
4、根据自己的口味加入适量抹茶粉，中间挖个坑，在坑里倒入一小勺干酵母。
5、盖上盖子按菜单，普通面包、450g、浅烧色、开始。面包机开始自动搅拌工作，搅拌的时候可以观察一下，太干就加点水，太溼再加点面粉进去。
6、自动搅拌的时候再切一些烤肠碎撒进桶里一起搅拌。然后就不用管了，等面包机自动搅拌、发酵、烘烤就ok啦！
芝士烤面包片：烤好的抹茶面包凉凉后切片，铺满一个烤盘，上面铺一层方腿片、一层芝士片，烤箱200度上下火烤15分钟左右就好了。
怎么用烤箱做面包
自制面包，可以在网站搜索很多方子我喜欢到这个博客看blogsina/jun川more
家用小烤箱怎样烤面包
铂斯电烤箱做面包-奶油长面包
配料：高筋面粉320g；淡奶油120g；鸡蛋55g；干酵母4g；食盐3g；奶粉10g；牛奶75g；黄油30g；细砂糖42g。
1除了黄油以外，将全部材料混在一起开始揉面。面团差不多均匀成型后，放入黄油继续揉，要揉到面团出现大片薄膜的程度。
2等待面团发酵，大约两倍大后压平排气。
3将面团揉成面包的形状，然后放入烤盘，静等发酵，大约为原来两倍大小停止。
4将烤箱预热到180度，烤制25分钟，面包就做好啦。
铂斯电烤箱做面包-蜂蜜小面包
下面我们就来学做上面这款美味可口的蜂蜜小面包吧。
配料：高筋面粉：260g；低筋面粉115g；干酵母4g；牛奶150g；食盐4g；白糖35g；蜂蜜55g；黄油25g；橄榄油1茶匙；水1茶匙。
1将酵母，牛奶，蛋液，糖，盐和蜂蜜混合均匀，倒入高粉和低粉，揉成光滑面团，加入软化的黄油，继续揉至面筋扩展。
2收圆入盆做基础发酵至两倍大，用手指戳入，不快速反 *** ，也不凹陷。
3将发酵好的面粉揉成长条，切成一个个的小块，每一块都是一个面包哦，按照你自己的喜好，做成你喜欢的形状。然后在烤盘上涂上淡淡的一层油，防止面包粘连，然后把弄好的面团放置其上。
4继续发酵，至原来的两倍大小。
5将蜂蜜，橄榄油和水调和均匀成蜂蜜水。
6170度，烤至上色后，再拿出来刷蜂蜜水，再烤至上色均匀即可，整个过程约为15分钟。不用通过对方同意直接可以查看他在哪里
这是不合法的。如果你想了解对方的位置信息，你需要获得他们的授权或者在法定范围内获取信息。否则，这将是一种侵犯隐私的行为，可能会引起法律纠纷。
5/10箱怎么按序号打印
按序号打印5/10箱的步骤如下：
确定箱子的数量和编号。例如，5/10箱的编号可以是1到10。
开始打印。从编号为1的箱子开始，依次打印到编号为10的箱子。
在打印每个箱子的标签时，需要包含该箱子的数量（5个）和总数量（10个），以便清楚地显示该箱子所包含的商品的数量和剩余数量。
在打印标签时，应包含有关该箱子所包含商品的必要信息，例如产品名称、生产批次、过期日期等。
完成打印后，应根据箱子编号将标签贴到相应的箱子上，以确保正确识别和跟踪。
注意事项：
在打印过程中，应确保所有数据的准确性和完整性。
打印机应按照标准格式打印标签，以保证可读性和可跟踪性。
标签应使用耐用的材料制成，以确保在运输和储存过程中不会损坏或脱落。
西安悦椿温泉天然吗
西安悦椿温泉是利用地下自然温泉水资源建设而成的温泉度假村，因此温泉水源是天然的。该温泉度假村的温泉水来自地下深处，水源充足，质量优良。
过期口红重新融化后还能用吗
口红为化妆品，建议不要使用过期的口红，因为其中可能存在细菌和其他有害物质，可能对健康造成影响。而且口红过期后，可能会产生异味和质地改变等问题，重新融化后也会影响使用效果。因此，为了避免潜在的健康风险，建议女性们定期清理化妆品，及时更新过期化妆品。
上滑道推拉门符合燃气公司要求吗
这需要具体看燃气公司的具体要求，一般来说，上滑道推拉门可能会影响燃气管道的安装和维护，因此可能无法符合燃气公司的要求。建议您在安装前咨询相关专业人士了解具体的要求。
村里有人反对种桃花怎么办
如果村里有人反对种植桃花，您可以尝试以下方法：
1沟通：与反对种植桃花的人进行沟通，询问他们的理由以及担心的问题。听取他们的意见，并尝试解释种植桃花的好处和重要性。
2寻求帮助：如果不能自己解决，可以向村委会或相关部门寻求帮助和支持，以增加种植桃花的支持和认可。
3协商：可以与反对种植桃花的人协商，考虑如何在满足他们的需求的前提下，种植桃花的事宜。
4示范：可以成立种植桃花的示范区，邀请村民前来参观，了解桃花种植的好处，从而增加支持。
以上方法仅供参考，具体应根据情况加以调整。
宝鸡高新益智星幼儿园怎么样
宝鸡高新益智星幼儿园是一所专业的早教机构，其教师团队素质高、教学水平优秀。园区环境干净卫生，设施齐全，安全可靠。教学内容贴近生活，注重培养孩子的实际 *** 作能力和综合素质。此幼儿园是一所良好的早期教育机构，适合家长把孩子送到这里学习。
想在本市区网购面包,应该怎样 *** 作
如果您想在本市区网购面包，可以按照以下步骤 *** 作：
1打开您的电脑或手机浏览器，输入面包店的官方网站或在电商平台上搜索面包店。
2浏览面包店的产品页面，选择您想购买的面包种类和数量，加入购物车。
3填写配送地址、联系电话等信息，选择合适的配送时间和支付方式，提交订单。
4等待面包店进行订单确认和配送，您可以通过订单查询或联系客服获得更多信息。
5收到面包后，注意检查包装和品质，确认没有问题后可以享用美味的面包了！
需要注意的是，在网购面包时应选择正规、可信的商家，避免遇到食品安全问题。另外，根据您的口味和健康需求来选择不同种类的面包，多加注意营养搭配，才能更好地享受健康又美味的食品
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