怎样风干鸡

1.风干鸡一定要好好泡，可以让鸡肉松软。大概泡一夜就可以了，泡好之后清洗干净。然后剁好，这时一定要在铁锅里用开心煮一下鸡块。去去一些油气，这样做起来，味道也会好很多。

2.煮大约2分钟就可以了，在铁锅里煮过之后，捞出晾干。这时就该准备一些配菜，我这次配的是莴苣和小蘑菇，这些都是起鲜的食材，配风干鸡是最好的。

3.配菜准备好之后，这时在铁锅里放上色拉油，再放入收拾好后的风干鸡。在锅中翻炒。再放入莴苣和小蘑菇一起炒。

4.这时就可以放入佐料了，放入白糖、生油、红酱油，搅抖均匀。放入开水后，大约煮20分钟，记得多放一点水，不然就煮干了。

5.这时可以用筷子试一试鸡肉有没有熟，记得一定要够时间，如果20分钟不够，可以再多煮一会。这时放入八角，一定要闻到香味才算可以了

斑秃是一种非疤痕性秃发，常发生于身体有毛发的部位。局部皮肤正常，没有自觉症状。病因不是完全清楚，目前认为可能与精神与情绪应激、家族遗传、环境因素、内分泌失调、免疫炎症等因素有关。

临床表现为圆形或者椭圆形、非疤痕性脱发，表面皮肤正常 。在斑秃边缘常可见感叹号样的毛发。治疗主要是外涂米诺地尔激素，外用或者封包，口服胱氨酸等。注意生活有规律，劳逸结合，不要经常熬夜，保持充足的睡眠时间，调节情绪，持乐观心态。

斑秃吃什么东西好?脱发有哪些食疗偏方?夏季来临，不少人发现自己脱发现象比其他季节更加严重了，甚至出现斑秃。这是由于夏季人体燥热，火气大，再加上高温紫外线对头皮的侵害加强，因此出现脱发掉发难免加重。这里为斑秃患者推荐四款较好的生发食疗方，不但祛热消暑，生发乌发效果也不错呢。

1、首乌猪脑汤

肾虚女性掉头发吃什么好?首乌猪脑汤是上乘之选!何首乌300克，核桃仁30克，猪脑1个。将何首乌水煎，弃渣去汁，用汁炖核桃仁与猪脑，熟后调味服食，每天1次，直至长出新发。特别提出的是这不仅仅是治疗掉头发的食疗药物，同时还是一道美味佳肴!

2、龙眼人参炖瘦肉

龙眼肉20克，人参6克，枸杞子15克，瘦猪肉150克。猪肉冼净切块，龙眼肉、枸杞子洗净，人参浸润后切薄片，放入炖盅内，加水适量，以文火隔水炖至肉熟，即可食用，适于气血亏虚而引起脱发者食用。

3、枸杞黑芝麻粥

黑芝麻30克，粳米100克，枸杞子10克。以上三味共煮粥。具有补肝肾、益气血功效。适用于头发早白、脱发等患者。这个不仅仅是掉头发吃什么好的答案，还同时是白发吃什么好的答案!

4、枸杞黑豆炖羊肉

枸杞子20克，黑豆30克，羊肉150克，姜、盐适量。先将开水氽去羊肉腥味，再将枸杞子、黑豆与羊肉共放锅内，加水适量，煲2小时，加入味精即可食用，适于脱发。

5、芝麻海带糕

白芝麻100克，海带末500克。将白芝麻炒至淡黄色，研细末，加淀粉适量搅匀，再把海带末掺入芝麻中，制成糕、蒸熟，作随意小吃。

6、生发黑豆：

黑豆500克，加水1000毫升，以文火熬煮，至水浸豆粒饱胀为度。然后取出黑豆，撒细盐少许，贮于瓷瓶内。每次服用6克，每日2次，饭后食用，温开水送下。对脂溢性脱发、产后脱发、病期脱发等均有疗效。

专家提醒各位脱发患者，除了要知道脱发吃什么东西好之外，同时在平时还应该尽量保持平和的心态，夏季心情不要焦躁，这样才能挽留住你的头发。