5.5一斤橙子贵不贵

不贵，橙子价格5-8元一斤左右。

橙子的价格受多种因素的影响，如：季节、品种、市场等，在夏秋季节，由于橙子的产量比较多，会比冬季橙子的价格要低一些；而进口的橙子价格又比国产的要贵很多，但一般市场上新鲜橙子价格多在5-8元一斤不等，有的地区价格可能会更高，在10元一斤左右。当然，其具体价格还是应当以当地的市场价为准。

贵。

市场上一般好点的橙子价格在5到6元一斤，所以26块钱一斤的橙子肯定是贵的。

橙子（学名：Citrussinensis英语：orange），是芸香科柑橘属植物橙树的果实，亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙树属小乔木。果实可以剥皮鲜食其果肉，果肉可以用作其他食物的调料或附加物。在中国，甜橙主要种植区域长江以南各省，最大的汁用甜橙产地主要分布在长江中上游的柑橘带，该地区所产甜橙出汁率高、风味纯正、色泽宜人、加工产品的品质优良。

一斤橙子约4个，一个约17元。

橙食谱

水晶橙子冻

材料

鲜橙2个，果粒橙汁200克，鱼胶粉10ml，凉开水30ml，朗姆酒1ml（没有可不放）

做法

1、橙子洗净，放在桌面上用手轻轻揉1分钟，感觉外皮变软后，对半切开。小心地将橙子瓣从橙子皮中取出，留下两个完整的半球形橙子皮容器。

2、鱼胶粉与30ml凉开水、朗姆酒混合后静止片刻，接着隔水加热至鱼胶粉完全溶化后倒入橙汁中，搅拌均匀成果冻液。

3、将调好的果冻汁倒入半球形的橙子容器中，放入冰箱冷藏室冷藏4小时以上，至果冻液凝固，取出，切成角状即可。

橙子香蕉奶昔

材料

牛奶235毫升，橙子2个，去皮，掰瓣，香蕉1根，糖50克，盐1克，香草味脱脂酸奶112克，冰块4个

做法

1、将牛奶、橙子、香蕉、糖、盐和酸奶一起放到搅拌机里搅拌一分钟；

2、然后加入冰块再搅拌均匀为止，倒入玻璃杯即可。

橙子蒸蛋

材料

橙子若干个，鸡蛋若干个（2个鸡蛋大概可以做3个左右），糖，橙子汁

做法

1、橙子外皮洗净，切去一部份，用勺子将橙子挖干净，橙子汁备用。

2、碗内打入鸡蛋，加入橙子汁和糖，搅均匀。

3、将鸡蛋糊放入橙子壳。盖上切下来的橙子皮，用牙签固定好。

4、上锅隔水蒸10分钟左右。

5、待蛋糊熟透之后，取出即可。

小诀窍

1、挖橙子时，注意不要太用力，要是橙子皮挖穿了，可就没用了

2、蛋糊里一定要记得放糖，我的就是放的太少的，有点酸。

3、不用加水了否则太稀了。

香蕉橙子果酱

材料

香蕉2只，橙子1个，柠檬0.5个，糖3到5大匙

做法

1.香蕉两条取肉.橙子一个压汁.半个柠檬榨汁.糖三到五大勺.所有材料一起放耐酸的搪瓷锅中大火煮开转中火.

2.把浮沫捞掉.不停的用勺子搅拌.全程中火煮到浓稠状就可以关火.

3.果酱凉后会更稠.不必煮太干.大概二十分钟不到就做成果酱了.同样的方法可做任何你喜欢的果酱.因为是大火快煮.要注意糊锅.香蕉不用压烂.一煮就溶了.橙子肉也可以加进去一起煮.

橙子蛋糕

材料

低粉45克 、中等大小橙子一个、水230克、玉米油32克、鸡蛋2个、白糖55克

做法

1. 橙子清洗干净，切成薄片 如果做蛋糕卷的话切的越薄越好，这样方便 *** 作。切的厚了就卷不起来了 放入水中加入白糖煮10分钟左右，取出放凉并沥干水分。

2. 准备一个无油无水的盆，将（材料1）两个蛋黄加入水、玉米油搅拌均匀。

3. 加入过筛的低粉并搅拌均匀。

4. 两个蛋白放入打蛋桶里（无油无水），分三次加入白糖打至干性发泡

5. 取1/3蛋白放入蛋糕糊中搅拌均匀。

6. 倒入蛋糕桶里搅拌均匀（上下翻转）。

7. 将沥干水分的橙子片放入铺着油纸的烤盘里。

8. 将蛋糕糊缓缓倒入，震几下。上面在撒上一层橙皮丝（也可不放）。

9. 预热烤箱，将烤盘放入烤箱，180度，中层，20分钟。上色后加盖锡纸。

10. 时间到。取出倒扣，放凉。

橙子鸡丁

材料

主料：鸡腿肉200g，香橙100g，花生米30g

辅料：油适量，盐2g，糖10g，白醋3ml，料酒1勺，淀粉适量

做法

1、准备好鸡腿肉和橙子。

2、把橙子果肉取出，保留完整的橙子皮，做出果皮盅。

3、取半个橙子果肉，切成丁。

4、剩下的果肉用勺子碾出果汁，加入糖、白醋、水淀粉，勾兑成橙味汁。

5、鸡腿肉加入盐、水淀粉、料酒，上浆备用。

6、热油锅放入花生米，小火煮熟，盛出。

7、锅中放入适量的油烧热，下入鸡丁煸炒至变色后盛出。

8、锅中留底油炒香葱碎。

9、倒入橙味汁烧至汤汁粘稠。

10、放入炒好的鸡丁翻炒均匀。

11、再下入煮好的花生米和橙子果肉丁，快速翻炒至汤汁均匀的裹上食材。

12、把炒好的橙子鸡丁倒入果皮盅即可。

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