怎样挑选出最甜的桔子？你有哪些方法？

选择较小的贡桔或砂糖桔都很甜，与品种、产地有关。

最甜的桔子？。我觉得你应该直接去问桔子：“喂，你们那个最甜？”我感觉最甜也就是天知，地知，桔子知啊。

专业吃货，是绝对不会放过柑橘这种常见的水果的，哈哈~

橘子的种类太多啦，不同的品种分辨甜与不甜的方法还有差别。

下面简单介绍几种

1、蜜桔

颜色更黄更深的，越甜；皮越薄的，越甜

其他方法有时不太准确，就不介绍啦

无籽蜜桔

无籽蜜桔

2、砂糖橘

颜色越老（浓），越甜。

比如，下面两个果园的，低端果园的就是鸡蛋，高端果园的是橘，

高端果园的更甜。

3、帝王桔

帝王桔在柑橘类中，算是特例。

因为它就算是绿色的，也是纯甜的，无酸。

即使成熟了，也不会变黄，只有到果期后期才会变成黄绿色。

已成熟的帝王桔

后期的帝王桔

其实，水果好不好吃，跟太多因素相关：

1、 品种、产地、果园种植技术、采摘时间、天气、味道品控 ，缺一不可。

2、 最好的 产地、品种、果园，如果 没熟就摘了 ，也不好吃。

3、 连续下雨 ，也会导致味道变淡、甜度降低。

4、很多人买到 假货、次货 、不够熟的、产地不好的，即使品种一样，也不好吃。

我在找水果时，各种因素都会考虑。

一般都会先找 品种 、再找靠谱的 果园 。

采摘的时候，还会看产地的 天气 ，一般会要求果农在天晴两天之后再采摘。

这样的果子更甜更好吃。

我的介绍，请看：

3年 花15万「找齐了」全国超正宗、超好吃的水果

这个很简单，吃的多的人都知道，注意以下三点就好了！

1，皮为，薄，光滑，软。

2，母桔子比公桔子甜。

3，区分公母桔子。

你挑选桔子的，问题，我还真有点研究，要想选好吃或者甜的橘子，有这么，几个地方可以注意？第一个，选择带挖坑的橘子，似乎橘子也有公母，之分，要选的那个母的，第二个要选择橘子皮，上面带大麻点儿的，剥开后从背面往外看，有好多小眼，能看出去，这种桔子是很甜的，第三，要选择比较硬的，里边水很会很充足，最好吃的就是应该酸甜的感觉

分品种，甜度各有不同。一般先尝尝，好吃不酸适合自己才好挑选，挑选果皮鲜亮，紧实，皮薄皮孔均匀的味道会更好一些。

1看大小，大的橘子容易皮厚，肉实不饱满。

2小的橘子又往往发育不好，味欠佳。

3所以中等大小的最佳。

4 看颜色，绿色的橘子一般没有熟透。

5苍的橘子一般又过于成熟。

6所以橙且闪亮色泽的橘子一般最佳。

7 看 *** 性，用两手指轻压橘子。

8 *** 力好、透过橘皮能闻见清香的是好橘子。

9 用手捏，用手轻捏表皮会冒一些油出来的是好橘子。

10 捏底部，底部捏起来感觉软的，一般为甜橘子；反之则一般皮较厚，味较酸。

11 看底部，桔子底部有明显小圆圈的，就像句号，一般为好橘子。

柑橘和橘子的名字混淆了很久。按照科学的观点，橙子是基本种，花小，易剥，胚深绿色。柑橘是橙子和甜橙的杂交种，花大，果皮不如橙子，种子胚淡绿色。所以，在宽皮橘子中，橘子(ponkan)到底是不是橘子，温州橘子到底是不是橘子。柑橘和柑橘是植物分类学上同科不同种的木本植物。此外，柑橘和橙子通常统称为“柑橘”。柑橘是柑橘类果树中最重要的类群，由17种组成，分为6个种群：大翅橙、宜昌橙、柠檬橙、柚、橙和广皮橙。

柑橘类水果包括橙子、柑橘、柚子、香橼、甜橙、酸橙、金橘和柠檬。为便于区分，橙、橙、橙、柚的特征如下：柑橘类：是芸香科柑橘等多种柑橘的成熟果实。果实大，近球形，果皮**、橙**或橙红色，皮厚，海绵层厚，质疏松，稍有难剥，种子椭圆形。酸甜适中，耐储存。橙子：橙子，是芸香科植物伏菊或竹芋等许多橙子的成熟果实。有很多品种，包括八步橙、千千橙、甜橙、酸橙、宫川、新津橙、张伟橙、温州橙和四川橙。果实小，通常扁圆形，果皮橙红色、朱红色或橙**。

果皮薄而疏松，海绵层薄而坚韧，易剥离，7-11瓣。口感酸甜，种子尖细，不耐贮藏。橙子是指芸香科、柑桔亚科、柑桔属和柑桔亚属下的一组植物。品种有金橙、脐橙。常见的主要指甜橙。中玉7号甜橙是一个无核、优质、高产、耐贮、鲜食、加工的甜橙新品种。果实圆形或长方形，表皮光滑薄，包裹紧密，不易脱皮。肉酸甜适度，香气浓郁。柚子：柚子是柑橘类水果的一种，是其中最大的水果。它是芸香科常绿果树柚子的成熟果实，又名珠鸾、雷坡美洛、七干、文旦、香鸾、珠鸾、内子、左凡、橙、臭橙。

柚子有三种：白心柚子、红心柚子、沙田柚子。比如沙田柚，果皮不太薄，外观也不是特别光滑，果型多为梨形。柚子的果实部分很紧，很难折断。吃沙田柚的时候可以用刀切开。每一块柚子果肉都包得很完整，果皮也不会爆。味道纯甜，甜到没有意外，没有杂质，残留很少。果汁丰富不是特别水，但也不错。沙田柚一般一两斤以上，不超过三十斤。蜜柚才三四斤，又大又圆，摸起来很滑。如果把同一个蜜柚和沙田柚放在一起比较，差别会很明显。蜜柚汁丰富，比沙田柚更丰富。

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