夏天吃什么解暑降火 夏天怎么降火最有效

夏天比较热，湿度比较大。长时间在这种环境下很容易觉得很热。不知道夏天吃什么解暑降火？

黄瓜

1.夏天气温很高，人长时间处于这种环境会流失更多的水分，而黄瓜营养丰富，含水量高达95%。吃一些黄瓜可以为人体补充水分。而且黄瓜含有丰富的维生素C，有助于减少人们食用后紫外线对皮肤的伤害。

梨树

2.梨清澈可口，富含水分和可溶性膳食纤维。食用后具有生津止渴、消暑降火的功效，非常适合夏季食用。吃梨的时候，不仅可以直接吃，还可以做成各种健康的甜品。冰糖炖雪梨是一道经典的汤，人们食用后有滋阴润肺的功效。

绿豆粥

3.绿豆粥是众所周知的降火消暑食品。绿豆性寒，吃后中和人体热量，所以夏天很受欢迎。做绿豆粥的时候，可以把绿豆放在锅里和大米一起煮，煮到发粘，再拿出来晾凉，加一些白糖、蜂蜜等调料就可以食用了。

银耳粥

4.中医认为，银耳性平，味甘淡，具有滋阴清热、健脾开胃、益气清肠的功效，非常适合夏季食用。平时吃银耳粥时，常加入冰糖，味甘性平，有滋阴生津、润肺止咳的功效。