新加坡来福士酒店新加坡司令多少钱

新加坡来福士（莱佛士）酒店

来福士（莱佛士）酒店LOGO

来福士（莱佛士）酒店著名的"THE LONG BAR"

“THE LONG BAR”介绍

来福士（莱佛士）酒店的新加坡司令鸡尾酒风味种类（分别是：春、夏、冬、热带和庭院风味）。

新加坡司令（Singapore Sling）

新加坡司令是一款著名的鸡尾酒。是华侨 Ngiam Tong Boon（严崇文）于1915年间担任新加坡莱佛士酒店 Long Bar 酒吧的酒保时调配的。配方几经变更，目前常见版本的配方是由严的侄子改良完成的 。

新加坡司令的主要成分是杜松子酒、橘味白酒、樱桃白兰地、法国廊酒、菠萝汁、石榴汁、安格斯特苦酒和柠檬汁。现在酒吧提供的新加坡司令鸡尾酒的配方据说是由严的侄子改良后确定的。品尝不同口味的新加坡司令，感觉酒的味道已经被不同的果味包裹起来，在感觉果味的同时，酒的味道会发散出来。

餐台的木盒子中装满了花生，拨开花生后可以随手将花生壳仍在地上，据说这个也是Long Bar的传统，在几乎一尘不染极其洁净的新加坡，随后乱扔花生壳也算是独此一家别无分店的创举了。

新加坡来福士酒店新加坡司令价位表（参考）。

在酒吧里常点的酒和大众喝法直接看酒水单。这张酒水单是夜店的，一般喝酒看和什么人去喝，几个哥们去喝都是找个大排档，几十瓶青岛咕噜咕噜的喝便宜又舒心，他不香吗？

去酒吧一般是啤酒和鸡尾酒，鸡尾酒大多酒精含量不高，味道因人而异，但是大多数的鸡尾酒都挺好看，也是女生爱喝的原因之一。

酒吧里常见鸡尾酒：

玛格丽特，玛格丽特是龙舌兰作为基酒配置而成，最有意思的是在杯沿用柠檬擦一下，然后撒上细盐。

新加坡司令,由琴酒和白兰地配制而成。

马天尼：为传统鸡尾酒，说起马天尼我就想起小李子在《了不起的盖茨比》中举酒杯的动作，如果你这样敬女孩，emmm，不被打就被亲；不过他喝的是香槟。

莫吉托：莫吉托应该是长岛冰茶烂大街以后，女孩子爱喝的第二款酒，两个字清爽、再来两个舒服。

今夜不回家，今夜不回家适合男生喝，在喝之前，他会将里面的酒燃烧一下，挥发的酒精会让你用吸管吸一下，我已经忘记吸的味道了，但是我超爱这款酒，喝起来贼带劲，喜欢这个酒的人，你就应该喜欢野格了，往下看。

OK，鸡尾酒就说这些。以下详细的说一下，夜店的洋酒。

去酒吧的人群分类

首先我们来看一下，喝酒常去的人群有以下几类，去酒吧的人每个人都有他的故事和目的；

学生，根据夜店定位不同，学生比例差距也是很大，学生这个群体大，但是消费能力不够，爱玩，酒量一般。

社会青年，社会青年一般是指毕业之后5年以内，没有工作压力，喜欢朋友聚会，喜欢喝酒。

白领，白领们和之前两个不同，他们烦恼加身，一般去喝酒可能是朋友聚会，还有可能是陪客户陪领导。

第三种就是富豪了，也不用我多说。

常点的洋酒

香槟、轩尼诗、野格、芝华士、人头马、黑方、杰克丹尼、黑桃A

常点的洋酒是以上几种，当然作为毕业不久的我，黑桃A也就无缘了，等哪位老板带我体验一下，我喝的最多的应该就是轩尼诗、香槟和野格了；像黑方、芝华士都是外面卖酒的地方自己买回来兑着喝，舒服又便宜，真香！

洋酒的大众喝法

洋酒的喝法，不知道你指的是怎么配酒还是指玩游戏怎么喝！一般你点酒都会给你配软饮；软饮一般就是冰红茶和红牛，所有的洋酒，都可以配冰红茶，当然野格配红牛更有味道一点，自从有次喝红牛喝伤了以后，每次闻到野格就像喝急支糖浆一样。

说一个小贴士，软饮你还可以试试脉动。别有一番滋味。基本上5-6人，三支酒就差不多了。

所谓综合分类法是目前世界上最流行的一种分类方法，它将上千种鸡尾酒按照调制后的成品的特色和调制材料的构成等诸多因素将鸡尾酒分成了30余类，主要介绍如下：

(1)霸克类(Bucks)

Bucks(霸克)类鸡尾酒是用烈酒，加姜汽水、冰块，采用兑和法调配而成，饰以柠檬，使用Highball杯(即高杯)。

(2)考伯乐类(Cobblers)

Cobblers(考伯乐)是长饮类饮料，可用白兰地等烈性酒加橙皮甜酒或糖浆或摇或搅调制而成，再饰以水果。这类酒酒精含量较少，是公认的受人们喜爱的饮料，尤其是在酷热的天气中。

(3)柯林类(Co11ins)

Collins(柯林饮料)是一种酒精含量较低的长饮类饮料，通常以威士忌、 金酒等烈性酒，加柠檬汁、糖浆或苏打水兑和而成。

(4)奶油类(Creams)

Creams是奶油类鸡尾酒，它是以烈性酒加一至两种利口酒摇制而成，口味较甜，柔顺可口，餐后饮用效果颇佳，尤其深受女士们的青睐，如青草蜢、白兰地亚历山大等。

(5)杯饮类(Cups)

Cups(杯饮)类鸡尾酒通常以烈性酒如白兰地等加橙皮甜酒、水果等调制而成，但目前以葡萄酒为酒基调制已成为时尚，该类酒一般用高脚杯或大杯装载。

(6)冷饮类(Coo1ers)

Coolers(冷饮)是一种清凉饮料，以烈酒兑和姜汽水或苏打水、石榴糖浆等调制而成，与柯林类饮料同属一类，但通常有一条切成螺旋状的果皮做装饰。

(7)克拉斯特类(Crustar)

Crustar(克拉斯特)是用各类烈性酒如金酒、朗姆酒、白兰地等加冰霜稀释而成，属于短饮类饮料。

(8)得其利类(Daiquris)

Daiquris(得其利)属于酸酒类饮料，它主要是以朗姆酒为酒基，加上柠檬汁和糖配制而成的冰镇饮料，调成的酒品非常清新，需立即饮用，因为时间放长了它们容易分层。

(9)黛西类(Daisy)

Daisy(黛西)类鸡尾酒是以烈酒如金酒、威士忌、白兰地等为酒基，加糖浆、柠檬或苏打水等调制而成，属于酒精含量较高的短饮料鸡尾酒。

(10)蛋诺类(Egg Nogs)

Egg Nogs(蛋诺酒)是一种酒精含量较少的长饮类饮料，通常是用烈性酒，威士忌、朗姆酒等加入牛奶、鸡蛋、糖、豆蔻粉等调制而成，装入高杯或异型鸡尾酒杯内饮用。

(11)菲克斯类(Fixes)

Fixes(菲克斯)是一种以烈性酒为酒基，加入柠檬、糖和水等兑和而成的长饮类饮料，常以高杯作载杯。

(12)菲斯类(Fizz)

Fizz(菲斯)，它是一种以烈性酒如金酒为酒基，加入蛋清、糖浆、苏打水等调配而成的长饮类饮料，因最后兑入苏打水时有一种“嘶嘶”的声音而得名。如金菲士等。

(13)菲力普类(Flips)

Flips(菲力普)通常以烈性酒如金酒、威士忌、白兰地、朗姆等为酒基，加糖浆、鸡蛋和豆蔻粉等调配而成，采用摇和的方法调制，以葡萄酒杯为载杯。如白兰地菲力普。

(14)弗来培类(Frappes)

Frappes(弗来培)是一种以烈性酒为酒基，加各类利口酒和碎冰调制而成的短饮类饮料，它也可以只用利口酒加碎冰调制，最常见的是以薄荷酒加碎冰。

(15)高杯类(Highball)

Highball(高杯饮料)是一种最为常见的混合饮料，它通常是以烈性酒，如金酒、威士忌、伏特加、朗姆酒等为酒基，兑以苏打水、汤尼克水或姜汽水兑和而咸，并以高杯作为载杯，因而得名。这是一类很受欢迎的清凉饮料。

(16)热托地(Hot Toddy)

HotToddy(热托地)是一种热饮，它是以烈性酒如白兰地、朗姆酒为酒基，兑以糖浆和开水，并缀以丁香、柠檬皮等材料制成，适宜冬季饮用。

(17)热饮类(Hot Drinks)

Hot Drinks(热饮)与热托地相同，同属于热饮类鸡尾酒，通常以烈性酒为酒基，以鸡蛋、糖、热牛奶等辅料调制而成，并采用带把杯为载杯，具有暖胃、滋养等功效。

(18)朱力普类(Juleps)

Juleps(朱力普)，俗称薄荷酒，常以烈性酒如白兰地、朗姆等为酒基，加入刨冰、水、糖粉、薄荷叶等材料制成，并用糖圈杯口装饰。

(19)马提尼类(Martini)

Martini(马提尼)是用金酒和味美思等材料调制而成的短饮类鸡尾酒，也是当今最流行的传统鸡尾酒，它分甜型、干型和中性3种，其中以干型马提尼最为流行，由金酒加干味美思调制而成，并以柠檬皮做装饰，酒液芳香，深受饮酒者喜爱。

(20)曼哈顿类(Manhattan)

Manhattan(曼哈顿)与马提尼同属短饮类，是由黑麦威士忌加味美思调配而成。尤以甜曼哈顿最为著名，其名来自于美国纽约哈德逊河口的曼哈顿岛，其配方经过了多次的变化演变至今己趋于简单，甜曼哈顿通常以樱桃装饰，干曼哈顿则用橄榄装饰。

(21)老式酒类(Old Fashioned)

老式酒类，又称为古典鸡尾酒，是一种传统的鸡尾酒，调制的原材料包括烈性酒，主要是波旁威士忌、白兰地等，加上糖、苦精、水及各种水果等采用兑和法调制而成，采用正宗的老式杯装载酒品，故称为老式鸡尾酒。

(22)宾治类(Punch)

Punch(宾治)是较大型的酒会必不可少的饮料，宾治有含酒精的，也有不含酒精的，即使含酒精，其酒精含量也很低。调制的主要材料是烈性酒、葡萄酒和各类果汁。宾治酒变化多端，具有浓、淡、香、甜、冷、热、滋养等特点，适合于各种场合饮用。

(23)彩虹类(Pousse Cafe)

Pousse Cafe(普斯咖啡)，又称为彩虹酒，它是以白兰地、利口酒、石榴糖浆等多种含糖量不同的材料按其比重不同依次兑人高脚甜酒杯中而成，制作工艺不复杂，但技术要求较高，尤其是要了解各种酒品的比重。

(24)瑞克类(Rickeys)

Rickeys(瑞克)是一种以烈性酒为酒基，加入苏打水、青柠汁等调配而成的长饮类饮料，与柯林类饮料同类。

(25)珊格瑞类(Sangaree)

Sangaree(珊格瑞)类饮料不仅可以用通常的烈性酒配制，而且还可以用葡萄酒和其他基酒配制，属于短饮类饮料。

(26)思迈斯类(Smashes)

Smashes(思迈斯)是朱力普中一种较淡的饮料，是用烈性酒、薄荷、糖等材料调制而成，加碎冰饮用。

(27)司令类(Slings)

Slings(司令)是以烈性酒如金酒等为酒基，加人利口酒、果汁等调制，并兑以苏打水混合而成，这类饮料酒精含量较少，清凉爽口，很适宜在热带地区或夏季饮用，如新加坡司令等。

(28)酸酒类(Sours)

Sours(酸酒)可分短饮酸酒和长饮酸酒两类，酸酒类饮料的基本材料是以烈性酒为酒基，如威士忌、金酒、白兰地等，以柠檬汁或青柠汁和适量糖粉为辅料，长饮类酸酒是兑以苏打水以降低酒品的酸度。酸酒通常以特制的酸酒杯为载杯，以柠檬块装饰，常见的酒品有威士忌酸酒、白兰地酸酒等。

(29)双料鸡尾酒类(Two-Liquor Drinks)

Tow-Liquor Drinks被称为双料鸡尾酒，它是以一种烈性酒与另一种酒精饮料调配而成的鸡尾酒，这类鸡尾酒口味特点是偏甜，最初主要作餐后甜酒，但现在任何时候都可以饮用，著名的酒品有生锈钉、黑俄罗斯等。

(30)赞比类(Zombie)

Zombie(赞比)俗称蛇神酒，是一种以朗姆酒等为酒基，兑以果汁、水果、水等调制而成的长饮类饮料，其酒精含量一般较低。

此外，还有漂漂类(Float)、提神酒类(Pick-me-up)、斯威泽类 (Swizz1e)、无酒精类、赞明类(Zoom)等。

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