乐学 水果披萨怎么做好吃
1把所有饼底原料加入面包桶里，进行和面。（饼底可以做两个披萨）2和好的面团盖上保鲜膜发酵至原来的2倍大小就可以了。3取一半擀成比烤盘略大一点点的面片，放入不粘烤盘里，把多余的边缘向内稍微卷起，并用叉子在面片上叉出一些小洞，避免在烘烤的过程中，饼皮鼓起。然后盖上保鲜膜中间醒发半小时。4在饼底的边缘刷上一层全蛋液，放入预热好的烤箱150度中层烤约10分钟。（以为水果披萨的馅料不适合烤得过久，所以先烤饼底）5烤饼底的时候把所有的水果和杏仁切成小丁。6锅里加入适量黄油（方子外）融化。7倒入水果丁，加入适量白糖稍微翻炒后盛出备用。8烤好的饼底拿出。9抹上一层蓝莓酱。10撒上一层马苏里拉奶酪丝。11铺上水果馅，撒上杏仁。12再铺上一层马苏里拉奶酪丝。13放入提前十分钟预热好的烤箱，上下火、中层、160度烤约50到20分钟。首先你是做水果电商，就是属于线上销售，现在你的需求是线下宣传，就是O2O行为。
从线上到线下，要看自身有什么样的渠道资源了，如果想喝大型超市合作的话，第一步是可以先联系对方的商务人员，谈线下合作，或者以赞助形式得到他们的许可，在门面那里搞活动都可以。因为现在短视频的崛起，任何企业，任何工作室或者个人都需要剪辑大量的视频来包装品牌，发抖音，发朋友圈，发淘宝等自媒体渠道做展示。因为每天都要更新并发布新内容，所以剪辑师根本招不够，供需失衡就造成了剪辑师高薪水(无论是找工作还是自己在家里接私单，月收入轻松过万，两三万也是稀松平常。)推荐一个免费“短视频剪辑后期”学习网址：
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生鲜水果销售渠道越来越多，许多生鲜水果供应商开始在网络上进行销售，生鲜水果电商出现改变了传统的销售模式，对于生鲜水果电商来说，只有寻找到正确的方法，才能提高生鲜水果的销量。
地推吸粉
生鲜水果电商可以采用地推吸粉的方式，来吸引更多新的客源，首先商家必须要与小区的保安打好关系，这样有助于自己在小区更好的进行地推，比如在楼道里可以张贴宣传广告，然后邀请社区的居民参加试吃活动，在参加市知识可以扫描商家的社群二维码，进入社群之后，用户还可以获得一些小礼品。
生鲜水果电商可以通过开团的方式来吸引客户，比如可以提前推出预定活动，只有达到了100人才开团，客户就会自动的帮助自己拉新人进入社群，吸引更多的客户加入活动中，在开团之后，消费者可以花更低的价位购买到新鲜的生鲜水果。
吸引粉丝
生鲜水果电商可以推出微信公众号，在微信公众号上宣传商家的活动，也可以直接将活动转发到朋友圈。其中比较简单的方法就是通过开展活动吸引粉丝，也有一些商家为了获得良好的效果，会选择花钱做活动。具体开展活动的方式要根据商家的实际情况而定。如果条件允许的话，就可以在当地的小区开展各种活动，只要关注自己的微信公众号或者是小程序，就可以直接加入活动的微信群，网友通过参加拼团可以获得更多的优惠。
维护粉丝并裂变
生鲜水果电商要懂得如何维护好粉丝，拉近与粉丝之间的距离，千万不要在朋友圈过度的发销售产品的信息，因为这样会引起微信好友的反感，所以商家要选择更为平缓的方式进行宣传。比如商家可以建立社群，在建立社群之后，将自己的亲朋好友先加入社群中，然后通过亲朋好友的转发，吸引更多新的成员加入。
团购活动
生鲜水果电商可以在社区举办团购活动，通过打造团购活动，吸引更多的粉丝加入。比如商家可以前期在社区进行地推宣传，推出免费试吃活动，参加活动的居民必须扫描商家的小程序二维码，客户通过二维码可以直接接收到商家团购信息，商家可以直接通过小程序参加团购活动，也可以将小程序上的团购活动转发给周围的亲朋好友，让更多的人可以参与到团购活动中来。
想要做好生鲜水果电商，必须要寻找到合适自己的销售渠道。生鲜水果的销售渠道越来越多，商家需要打破传统的营销方式，将活动和移动互联网相融合，打通线上和线下，吸引更多的客户。
说一下吧。
水果是长期投入，要做好持久战准备。
产品品质一定要自己把控好，质量是生命线。
拼多多销售水果好像具有天然基因。
阿里巴巴可以接到大订单，货源一定要充足。
如果资源具备，可以多个电商平台都涉足，全面开花比较好，如果可以多注册个公司啊，一定要想到平台二选一站队问题。
有个特别优质的资源就是分销，要舍得分钱给他们。
团队建设是非常重要，前期必须是专业人才，薪资一定要给到位。
最开始投资的时间，精力，物力，财力不能小觑。
个人见解，回答不全面，祝您成功！
淘宝拼多多咸鱼转转美团外卖，都可以卖水果！淘宝拼多多都要交押金，可以现试试咸鱼和转转直接发布商品实拍图设定好价格简单描述就可以发布，美团主要做周边的，打电话加入美团就是
生鲜水果销售渠道越来越多，许多生鲜水果供应商开始在网络上进行销售，生鲜水果电商出现改变了传统的销售模式，对于生鲜水果电商来说，只有寻找到正确的方法，才能提高生鲜水果的销量。地推吸粉
生鲜水果电商可以采用地推吸粉的方式，来吸引更多新的客源，首先商家必须要与小区的保安打好关系，这样有助于自己在小区更好的进行地推，比如在楼道里可以张贴宣传广告，然后邀请社区的居民参加试吃活动，在参加市知识可以扫描商家的社群二维码，进入社群之后，用户还可以获得一些小礼品。
生鲜水果电商可以通过开团的方式来吸引客户，比如可以提前推出预定活动，只有达到了100人才开团，客户就会自动的帮助自己拉新人进入社群，吸引更多的客户加入活动中，在开团之后，消费者可以花更低的价位购买到新鲜的生鲜水果。
吸引粉丝
生鲜水果电商可以推出微信公众号，在微信公众号上宣传商家的活动，也可以直接将活动转发到朋友圈。其中比较简单的方法就是通过开展活动吸引粉丝，也有一些商家为了获得良好的效果，会选择花钱做活动。具体开展活动的方式要根据商家的实际情况而定。如果条件允许的话，就可以在当地的小区开展各种活动，只要关注自己的微信公众号或者是小程序，就可以直接加入活动的微信群，网友通过参加拼团可以获得更多的优惠。
维护粉丝并裂变
生鲜水果电商要懂得如何维护好粉丝，拉近与粉丝之间的距离，千万不要在朋友圈过度的发销售产品的信息，因为这样会引起微信好友的反感，所以商家要选择更为平缓的方式进行宣传。比如商家可以建立社群，在建立社群之后，将自己的亲朋好友先加入社群中，然后通过亲朋好友的转发，吸引更多新的成员加入。
团购活动
生鲜水果电商可以在社区举办团购活动，通过打造团购活动，吸引更多的粉丝加入。比如商家可以前期在社区进行地推宣传，推出免费试吃活动，参加活动的居民必须扫描商家的小程序二维码，客户通过二维码可以直接接收到商家团购信息，商家可以直接通过小程序参加团购活动，也可以将小程序上的团购活动转发给周围的亲朋好友，让更多的人可以参与到团购活动中来。
想要做好生鲜水果电商，必须要寻找到合适自己的销售渠道。生鲜水果的销售渠道越来越多，商家需要打破传统的营销方式，将活动和移动互联网相融合，打通线上和线下，吸引更多的客户。
本人接触过不少做水果和生鲜的电商商家，总结了下他们的一些经验，就水果电商运营，个人认为有以下几个关键要素。
第一，果品供应链的问题。
1水果电商运营离不开产品，水果产品属于时令性季节性很强的商品。我们要分析平台上其他竞争对手的果品，定位，爆款果品，价格等，然后根据自身供应链情况定位并充分了解自己售卖的水果品类及特性。不同的水果，采摘期，储存期，保存温度，最佳食用季节等这些直接影响到果品品质的因素也不同。选择自己最有优势的果品。
2品质的稳定的货源（有订单来了有新鲜的果品发）+最短的供应链周期（从采摘到仓库再到消费者拿到手里，或是现摘现发，不会出现坏果烂果，物流在途中不会压坏等，同时要考虑到仓库的存放条件以及物流时效的影响，还要针对不同的果品设计最佳的包装方案等）是必要保障。这个是水果电商运营最重要的一环。直接关系到商家的服务品质和客户体验。果品的整个供应链保障好了，再就是怎么卖的问题了。
第二，果品怎么卖。
1平台的选择。包括但不限于一种或以上的平台，可以多平台同时上线。多个渠道多条路。
2文案的策划。重点突出自己果品的特性，从价格，新鲜度，物流，售后等维度找自己和同行相比最突出的特点，通过文字或或视频等形成生成适用于各平台推广的素材。
3推广及营销方式。任何平台的电商销售，都要先了解自己类目的相关规则及个平台的营销活动。这个过程是动态的持续的，比如包括对竞品果品的分析，自身的营销活动数据分析，不同的推广及营销方式对自己销售和流量的影响，售后问题的侧重点和比例，买家秀客户评价对转化率的影响，折扣的最佳投放时机等。个人觉得果品类目就一个字，要快。任何新的卖点或活动上线都要先人一步。不能跟着别人怎么卖我们就怎么卖。
不要忽略线下渠道，果品的电商销售其实和线下的关联性极强的，线下引导，线上消费。这个方式就比线上的营销方式更多了。可以去网上找找这类引导案例。
第三，客户数据分析及客户维护
不管是什么类目的电商，做好客户数据分析和维护都是很重要的。建立自己的客户数据库，按人群，适用者，地理分布，果品购买频次和消费能力等做好客户标签，等数据积累到一定程度，就可以按大数据的客户标签做定向销售以及各种新果品推送，试吃等活动。
以上是个人建议。希望对你有帮助。谢谢。
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