乐学 去菜市场买菜有什么实用技巧？
一、巧打时间差。如能巧打“时间差”，把握好买菜的时间，则能捡到不少不影响质量的便宜货，省下许多钱。如果说卖菜要“赶早” 的话，那么买菜则要“赶晚”。捡便宜货的最佳时间在上午八点半到十点钟之间和下午五点钟到六点钟之间。这时买卖都已近尾声，你尽可以选购，捡最便宜的下手。
二、买菜农的菜。尽可能向肩挑的菜农买菜。菜贩子要交摊位费、工商税等，因此，卖的菜一般都比菜农贵。菜农挑着菜上市场卖，一般数量不多，花色品种很少，因为成本比菜贩子低，所以卖得不贵。
三、关心天气预报。尽可能好天气去买菜。气候一旦变坏，如下雨、下雪了，小菜就肯定会贵。注意天气预报，在天气变坏之前，赶快多买点小菜，吃个两三天，天气变坏了也不急于买贵菜，无意中就省了不少钱。
四、带杆 *** 簧秤。如今无论你到市场买什么菜，当场称一称，就可以及时发现问题，如果分量不足，可及时叫他们补秤。这样一来，每个月也可以为你省下不少钱。
五、学点商品知识。如今市场里的猪婆肉、死猪肉、变质鱼、注水牛肉等等时有发现。你若不懂如何识别它们，就是上了当也不知道。有时候，你不但花了钱，而且可能带来某些疾病。你若懂这方面的知识便可省不少钱。
超市已经慢慢取代了市场，很多人一日三餐都是在超市选购食材的，下面我们来说说关于去超市买菜的小技巧，欢迎大家阅读。
去超市买菜的小技巧第一，首选应季菜。
比如现在是瓜果豆类盛产的季节，可以多买一些丝瓜、冬瓜、毛豆、扁豆、茄子等。为了搭配色泽和口感，再选购一些生菜、大白菜和苋菜。
第二，就是看菜的外观。
绿叶菜的颜色无所谓深浅，因为有的菜品种就是深绿色，并不代表新鲜，所以只要没有发黑发黄的叶子就可以了。另外，绿叶菜容易蔫，尽量挑选略带水分，叶片或茎部仍很舒展，叶片没有水印或大量脱落的。如果买生菜、莴笋等，主要是看底端的切割刀口，一般超过3小时，菜的刀口会慢慢发红，甚至变成深红色，应该买刀口颜色浅的。
第三，看菜的手感。
成捆的绿叶菜，要翻开看看，里面是否都一样新鲜，再用手掐一下菜梗或叶柄看脆不脆。如果买苋菜，注意看看一捆菜的大小是否一致，因为这标志着蔬菜配送公司的质量。要是买大白菜，选包球结实的，因为这样的菜质量好、口感甜。
第四，盒装菜主要看标签。
拿起一盒菜，第一个应该看的就是日期，尽量挑选当天的菜。要想了解更多的信息，可以去超市的质量追溯系统扫描一下标签，这个系统长得跟扫描价格的机器很像，一般超市都有，只是顾客很少知道或使用。通过这个系统，我们能了解到蔬菜的产地、采收时间、上架时间、配送公司等信息。就像买衣服看品牌一样，买菜也可以挑选一些自己信赖的品牌。以产地为例，一般优先选择北京密云、怀柔或延庆的蔬菜，因为这些地方所受污染要小于通州等地。
第五，不迷信有机蔬菜和绿色食品蔬菜。
有机蔬菜是在无污染的土地，不使用化肥种植出来的。它样子不好看，而且营养程度也较难评估，只能说安全系数较高。绿色食品蔬菜则是允许使用某种化肥种植出来的，安全系数次之。
电商选品的方法和技巧
一、进行调研
在进行调研时要考虑到三个重要的事项：
1、了解产品的标识符，要了解标识符所代表的信息。
2、权衡产品的状况。分析当前有多少卖家在销售这个产品？它有多少条评论或销售历史记录？
3、了解产品在相关平台上的表现。
对于亚马逊平台，多付出时间去查看评分、评论数量、卖家数量。对于eBay平台，考虑和能够提供产品月销售量的服务商合作。
二、了解利基产品
利基产品受众群不会很多，因为大热门的产品不能满足他们的需求，所以一些相对普通的产品会有一些不错的利润点。相对它的市场叫利基市场，利基产品，虽然客户群小众，但是需求却很高，也需要一些竞争力。同时也是社交平台以及信息网站关注讨论的焦点，能够在网上很容易找到目标客户。比如大码服装、特定场所特定人士专用产品等等。
三、目标市场
不管是欧美市场、东南亚市场还是中东市场，他们各自的需求都是不同的。比如电子产品基本在每个国家以及每个电商平台都是畅销的商品，重点在哪呢？ 在美国和西欧主流国家有相当一部分比拼的是品牌和品质，东南亚拼的是低价格，欧洲市场需要的是性价比。 所以分析产品定价和目标市场客户群体都是选品阶段要重点了解的地方。
四、产品的发展趋势
在平时可以多看看信息网站社交平台等等，以便知道产品发展的各种动向。想要了解产品的发展趋势就需要长期关注市场动态，除了类似Pinterest等社交平台外，也可以多关注一些博客、新闻等。
五、留意专利侵权
寻找到好的产品本就需要花费非常大的精力，而如果对于侵权不注意的话，往往就不是时间浪费的问题了，所以在选品的同时，必须要时刻注意避免专利侵权。
1 选择早上购买：早上的时候，农贸市场的新鲜蔬菜水果刚刚上市，品质最佳。2 注意季节性：选择当季的蔬菜水果，不仅价格更实惠，而且品质更好。
3 注意颜色：选择颜色鲜艳、外观完整、无病虫害的蔬菜水果。
4 闻味道：闻一下蔬菜水果的气味，如果有异味或者发霉，就不要购买。
5 看价格：价格过低的蔬菜水果可能是过期或者质量不好的。
6 不要过于追求大型：大型的蔬菜水果可能是经过过度施肥或者使用激素的。
7 不要过于追求便宜：过于便宜的蔬菜水果可能是过期或者质量不好的。
8 注意卫生：购买蔬菜水果时，要注意卫生，避免接触到脏物或者细菌。
9 不要过度挑选：过度挑选会影响其他顾客的购物体验，也会让摊主感到不满。
10 与摊主交流：与摊主交流，了解蔬菜水果的来源和品质，可以更好地选择购买。
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