皇家小虎食品是哪生产

皇家小虎烤肠生产工厂位于河南省十佳优秀产业集聚区之一的漯河市临颍县产业集聚区，工厂所在企业通过HACCP体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证以及FSSC22000欧盟标准食品安全体系认证。

先后获得县、市、省级文明诚信企业、漯河市农业产业化重点龙头企业、临颍县2016年度实施品牌战略先进企业、中原股权交易中心挂牌企业等荣誉。工厂占地80亩，共有3个现代化标准生产车间，固定资产投资18亿元，现有职工500多人，年产肉制品3万吨。

皇家小虎香肠特点

皇家小虎香肠有着权威机构的检测报告，配料表内没有添加亚硝、色素、淀粉、防腐剂等物质，香肠肉色是自然的猪肉色、虽然不像一般市面上香肠那样色泽红润，但却是实打实的健康。

作为烤肠届的后起之秀，皇家小虎凭借超高性价比迅速走红，品牌旗下爆品火山石烤肠，年销量突破3千万包，长期占据天猫、拼多多烤肠销量排行榜头名。这个年轻的品牌在短时间内获得了市场的认可。

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皇家小虎烤肠质量过关吗
遥远的星空吖
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皇家小虎烤肠质量过关的。
皇家小虎是经过高效加工，质检保障的。皇家小虎的生产完毕后进入封装车间，由自动包装机完成装袋、抽真空、喷码等一系列流程。值得注意的是，每一包产品包装上的喷码不仅可以看到生产日期，还能看出由生产工厂和加工线的代码，每一包产品的来源一清二楚。正式出厂之前，还由专业机构进行抽样质检，对产品进行全方位检测，各项指标均需符合国家相关标准，质检合格之后才对外出售。
皇家小虎凭借超高性价比迅速走红，年销量突破3千万包，长期占据天猫、拼多多烤肠销量排行榜头名。

速冻烤肠是不可以也不允许添加红曲红的。红曲红作为一种食品添加剂，未被允许添加至速冻生制品中，涉案食品中添加了“红曲红”系违反食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）规定的行为，应为不符合食品安全标准的食品。

红曲红它具有很好的水溶性，颜色自然鲜亮，而且安全，稳定，在所有的已知天然色素中具有非常高的安全性，它是目前世界上一种利用微生物经过发酵而生产的的天然色素，通过红曲霉菌液体深层发酵而生产的无毒，安全的天然色素。

现已广泛用于酒类，冷饮，糖果，糕点，香肠，酱油等食品业的添加，已可用于医药保健和化妆品等行业的着色，符合国家食品安全法对食品的着色的要求。

红曲红多用于肉肠加工，它会选择新鲜猪肉或冷冻猪肉，绞碎，可以加入适量的高粱酒和米酒，然后再按比例加入适量的天然色素红曲红，让香肠看起来颜色十分诱人。

然后用合适的羊肠衣或者猪肠衣进行灌制，但灌肠要松紧适度，长度也有讲究，灌好后用细绳子扎起来，用小针扎上若干个小孔，用于烘肠时可以排除水分和空气，灌好后放入冰箱冷冻保存，可以炒，也可以煎，蒸煮都可以。

以上内容参考:百度百科-红曲红

皇家小虎火山石。
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地道肠怎么做好：1将肉洗净，抹干表面水分，切成蚕豆粒大小的块。肥肉切成同样大小的块，与瘦肉拌匀。2将糖、盐、白酒、味精、姜粉、五香粉等调味料加入肉中拌和均匀。3将肠衣用温水泡软，洗净。肠衣的一端用白线扎住（封口）。肠衣的另一端套在洗干净的漏斗嘴上，然后将调好味的肉块装入漏斗中，慢慢往肠衣中灌。4用手将肉块轻轻从肠衣入口处往肠衣的下端挤，挤得稍紧一些为好。但不宜过分使劲，以免把肠衣挤破。直至将肉块灌完，如剩下肠衣，可用干净剪刀将肠衣剪下，晾干，留下次再用。5用消过毒的针（家用缝衣大针即可）在灌好的肠上穿刺（即在肠衣上穿一些小孔，以排除香肠内的空气和水分，要求香肠内不留气泡和水滴），再将肠内的肉挤紧实。然后用干净的细线按15厘米左右为一节扎好。挂在通风处晾，晾至香肠干燥发硬为止，剪去每节的扎线即可。

1、首先需要买回来的烤肠用清水清洗干净，用厨房纸擦干净表面水放在烤盘上备用。
2、其次，烤箱提前预热190°十分钟左右。
3、最后，碗中倒入少量食用油，用软毛刷子轻轻地在烤肠就可以吃了。

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