乐学 虾皮怎么样做才好吃
具有补肾壮阳、理气开胃之功效。
炒时要行用油把虾皮略煸一下，再炒才能出香。
虾皮不是虾的皮，是用一种小虾（中国毛虾）干制而成的。这种虾肉很少，干制后肉不明显，使人感觉它只有一层皮。虾皮因产地、季节不同，质量差别也很大。河北省滦县春产虾皮最好（春季虾肥，肉质好），这种虾皮盐轻，片大，身干，无杂质，金，用以做汤、熬菜和放入馄饱汤中，都能达到起鲜作用。虾皮也可同蔬菜炒着吃，如韭菜炒虾皮，就是一种鲜咸清香可口的菜，但炒时要行用油把虾皮略煸一下，再炒才能出香。
虾皮紫菜鸡蛋汤
材料
紫菜3张、鸡蛋2个、高汤4杯 虾米25克温水胀发
调味料
盐1茶匙、香油少许、水淀粉少许
作法
1高汤放锅内煮开，改小火，并加盐 虾米调味。
2鸡蛋打散，加入少许水淀粉调匀，汤煮滚时淋入，待蛋花浮起时改小火。
3将紫菜撕小片放入汤内，立刻熄火盛出，最后滴入少许香油即可。
虾皮冬瓜汤
原料:虾皮一两
冬瓜一斤
制作:冬瓜切成片
锅里放油适量加热到五成，放入虾皮迅速翻炒至微。立刻倒入凉水并略多于实际用量。
盖锅大火煮，直到水变为乳白色，捞出虾皮放入喜欢的作料，下入冬瓜片、粉丝至熟。
起锅时放入少许香油，味精。
特点：味道鲜美！含有丰富的钙。
注意点：立刻倒入凉水，慢了虾皮就胡了，汤就出不来乳白色了。
用以做汤、熬菜和放入馄饱汤中，都能达到起鲜作用。虾皮也可同蔬菜炒着吃，如韭菜炒虾皮，就是一种鲜咸清香可口的菜，但炒时要行用油把虾皮略煸一下，再炒才能出香。
一、虾皮炒冬瓜：冬瓜500克去皮切片，虾皮70克，香油、食盐、花椒、葱、味精各适量。用香油将花椒炸出香味，加葱、冬瓜、虾皮炒熟，调入食盐、味精食之。有清热、解暑、化浊、开胃等作用，对水肿、胀满、痰喘、痔疮、高血压、动脉硬化等有疗效。
二、虾皮炒韭菜：韭菜250克洗净切段，虾皮60克，食盐、香油、酱油、味精各适量，用香油将虾皮略炒，加韭菜、酱油、食盐炒熟，再调入味精食用。有开胃健脾、补肾壮阳之功效，适用于食欲不振、阳痿早泄、精液稀薄等症。
三、虾皮拌香菜：香菜300克洗净切段，虾皮50克，加食盐、香油、味精各适量拌匀食用。清香爽口，别具风味。有补肾壮阳、祛风解毒之功效，对遗精、阳痿、消化不良、麻疹透发不畅等有疗效。
四、虾皮拌青椒：青椒350克洗净切丝，虾皮60克，加食盐、食醋、香油、味精各量拌匀食用。有开胃消食、补肾壮阳、祛风湿之功效，对消化不良、骨质疏松、软骨症等有益处。
五、虾皮萝卜丝：白萝卜250克洗净切丝，虾皮50克，香菜洗净切碎，食盐、香油、料酒、葱段、味精各适量。先用香油将葱段炒香，加萝卜丝、虾皮、香菜炒熟，然后调入食盐、料酒、味精食用。有消胀、祛痰的功效，治食滞不化，并利大小
1虾皮和紫菜或冬瓜放一起烧汤；（紫菜虾皮汤：水烧开后把紫菜和虾皮一起放入，等水开再放入调料等；冬瓜虾皮汤：先把冬瓜和虾皮油煸然后加水烧开就OK啦。）
2虾皮可以做混沌、饺子馅；
3虾皮和青椒（把青椒切成丁状，再放入油锅煸，然后放入虾皮炒炒，再加入一点水焖焖，等水干加入调料就好了。）
呵呵，我经常做的就这几种了。不过你烧别的菜时放点虾皮也无所谓，只要你喜欢就好。注册前先准备以下材料：
企业需要公司营业执照，可以是国内的；（个体户营业执照和公司营业执照均可）公司法人 *** 照片和法人手持 *** 的照片产品SKU数量不低于200；（现在没有具体要求，但是最好多一点）各种电商平台近三个月的店铺流水，商品数量达到100款以上未注册过Shopee的手机号和QQ邮箱和qq常见问题：个人没有营业执照可以注册虾皮吗？——答案是：不可以！17年之前还是可以个人身份在shopee虾皮上注册店铺的，但是现在不行了一定要营业执照，个体户或者公司的都可以。注意：个体工商户首站只能开通中国台湾站点，企业首站可以选择开通中国台湾或者马来站点。注意：要确保营业执照准确无误，清晰可见，不然会审核不通过提示：虾皮目前对于营业执照的经营范围没有具体要求，贸易、科技、网络类型都可以。当然如果太不相关也不排除审核不过，如：搬家、物流等。如果是新注册的公司，最好注册成主营业务类型或贸易类型，好为后期运营选择多样性做铺垫。目前来说虾皮注册还是比较简单的，只要资料没问题通过率基本在95%，注册完只是开始，并没有真正入门，要做好一个店铺，更多的是好的选品+好的运营。
虾皮注册渠道：目前虾皮shopee有两种注册渠道：1虾皮官网直接注册；2找招商经理注册；注意：招商经理入驻，需要的审核周期会短一点，有时候还能免流水就能入驻（绿色通道），一般官网入驻情况要一周左右。值得注意的是，无论哪种注册，注册下来的店铺是一样的，没有区别。
虾皮简单入驻流程：1线上创建主账号需要卖家提供电话和邮箱用于绑定主账号，主账号用于管理新店申请，和之后所有的店铺运营，同时用于绑定收款账号。2线上店铺申请在主账号下按照指引填写入驻信息表单。完整提交后即可获得无销售权店铺，便于卖家提前熟悉店铺 *** 作。系统会根据卖家申请材料中的特征，分配中文市场的店铺，或英文市场的店铺。此处需要验证卖家留下的店铺联络方式。3资质审核我们的工作人员会尽快审核您的材料，初审5个工作日，复审7个工作日（遇节假日、周末、繁忙时段审核时间会顺延），请在>1、虾皮拌菠菜：菠菜焯水，摊鸡蛋饼切丝，油热下虾皮炒黄倒菠菜、调味品、粉丝、鸡蛋翻炒均匀即可。加入菠菜清淡爽口,好吃又补钙！
2、爆炒虾皮：虾皮洗净，油热爆香蒜片倒入虾皮翻炒均匀即可。爆炒更能炒出虾皮的香味！
3、虾皮饼：青椒胡萝卜切丁倒碗中加入面粉虾皮和成面糊状，电饼锅刷油烙至两面金黄即可。虾皮做成饼简单又好吃！
4、虾皮水蒸蛋：鸡蛋打入碗中加温开水打出小气泡上锅蒸好取出，撒上虾皮、生抽拌匀即可。虾皮水蒸蛋做法简单，营养美味！
你好，跨境电商虾皮入门教程可以关注官方的shopee跨境电商公众号，里面有很多学习资料。如果已经入驻，可以登录账号到官方的shopee大学学习，不要盲目参加培训机构的学习，这么成熟的平台网上有很多免费的入门教程，祝早日进阶！
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