石家庄雨润批发市场哪家猪肉

答：批发石家庄雨润农产品全球采购中心，石家庄雨润农产品全球采购中心位于鹿泉市寺家庄镇，是省重点项目，由江苏雨润集团投资建设。创建于1993年的江苏雨润集团，是一家集食品、物流、百货、旅游和房地产等企业于一体的中国500强企业。2010年，雨润集团实现销售收入647亿元，其生猪屠宰产能位居世界首位，低温肉制品连续13年位居全国第一。

黑猪肉批发价，约25至32元一斤。

黑猪肉和白猪肉的区别

1、黑猪肉吃起来更香

黑猪肉吃起来更香，风味更佳。之所以有特别的肉香味，主要是来源于肉质中硫胺素、氨基酸这些风味物质的沉淀积累。风味物质含量多，肉香味越重，否则淡而无味。肉香味跟养殖时间有很大关系，白猪生长速度比黑猪快了一倍，风味物质还未积累好，就被送入了屠宰场，所以肉香味非常淡。而黑猪一养就是一年，风味物质慢慢沉淀，所以肉质也更滋有味。

2、黑猪肉营养价值高

养殖时间的长短，决定了营养物质的丰富程度。因此，黑土猪养殖期一般为一年，白猪养殖期大约为半年，所以黑猪肉的营养高于白猪肉。

3、黑猪肉口感更好

黑猪吃的是天然绿色食品，没有添加剂，自然生长，自然成熟，黑猪运动量大。所以，黑猪肉肌纤维十分丰富，吃起来味道鲜美，肉香味十足，还有一定的嚼劲。白猪肉口感上就要差一些，现在的白猪肉吃起来感觉干瘪发柴，不是油油的，而是糯糯的感觉，几乎没有肉香味。

4、黑猪肉价格要高

黑猪属于散养，所以黑猪活动面积大，管理难度加大，必须增加人工管理，人工成本高，成熟的黑猪肉主要的消费市场在城市，从偏僻的山区运往城市，运输成本无形增加。白猪现在已经形成规模化养殖，机械化饲养和屠宰，所以，人工成本很低。此外白猪一般都是吃专门的人工合成饲料，生长周期很短，不到半年都出栏宰杀了。因此市场价格较低。

关注农产品价格的朋友应该都知道，近几天国内生猪价格暴涨。你知道基础猪的价格只有6块钱那么高。现在均价0.5元涨了一天，涨幅最大的地区涨了一天。经过此轮上涨，上海、浙江、福建、广东、海南等地猪价均已突破8。此外，广西、山东、北京、天津、江苏、江西、湖南、重庆、四川等地的价格也涨至7.5元以上。目前对于一些自收自支，生产效果比较满意的养猪场，这个价格基本可以保证。

此轮生猪价格暴涨的主要原因如下：1。政策的提振作用体现在终端市场。2.虽然猪肉消费并不理想，但受疫情影响，北方生猪难以南下，猪肉供应失衡，推动价格上涨。3.进口肉类数量大幅减少，一季度进口肉类只有42万吨。4.最近仔猪价格涨了100多元，生了二次育肥，生猪存栏量减少。此外，一些猪场补充小母猪，也减少了生猪存栏量。

对于后续猪价，市场上有两种声音。一种认为可供出栏的猪还在高位，猪价上涨只是暂时的，后面还会跌。另一种认为猪价已经低迷了近一年，产能调整已经基本完成。这次上涨是新一轮上涨周期的开始。笔者认为，生猪产能确实下降了，但说是新一轮上涨周期的开始可能还为时过早。现在产能处于高位，消费还没有恢复。市场不存在猪价继续上涨的基础。随后的5、6月份，猪价有可能再次下跌，但7、8月份，随着消费的明显回暖，猪价有望进入真正的上涨周期。

受近期猪价上涨影响，猪肉价格也迎来上涨行情。最低时，全国猪肉批发均价在9元左右，目前已涨至9.18元，较前一日上涨0.9%。

继猪肉价格上涨后，近日鸡肉价格也大幅上涨。白条鸡价格9.19元，较前一日上涨2.6%。市场上的肉鸡价格也明显上涨。现在山东地区肉鸡价格涨到4.6元左右，东北地区肉鸡价格涨到4.55-4.6元，豫陕地区肉鸡价格涨到4.6-4.7元，京津冀地区肉鸡价格涨到4.6-4.7元。

近期肉鸡市场最大的变化不在于肉鸡的价格，而在于雏鸡的价格。雏鸡价格大幅上涨，说明市场开始接受后续价格上涨的观点，养殖户补栏热情较高。此外，鸡的价格上涨说明鸡的市场数量较低，这也有助于肉鸡的后续价格上涨。考虑到肉鸡养殖周期相对较短，受生猪价格影响较大，预计后续肉鸡价格也将随生猪价格涨跌。

最新消息显示，当前羊肉价格35.07元，与前一日持平，牛肉价格28.31元，较前一日下跌0.2%。为什么猪肉和鸡肉价格在上涨，而牛羊肉价格却在下跌？

主要是目前国内牛羊肉供应比较充足，而终端消费并不理想。去年6月份以来生猪价格一直在下跌，但我国牛羊价格一直比较坚挺，尤其是牛的价格一直比较高，导致很多养猪户转向饲养牛羊，使我国牛羊养殖量明显增加。目前，羊的饲养量已经过剩，牛的饲养量也处于高位，牛羊肉的供应量处于高位。然而，牛肉和羊肉的消费受到了猪肉价格大幅下降的打击。现在猪肉10块钱不到一斤，牛羊肉30块钱要一斤左右。英语字母表中第二十个字母

受国际形势不稳定、国内供应紧张等因素影响，去年年底以来，我国化肥价格一直处于高位，化肥价格也较之前大幅上涨。虽然化肥等农资价格上涨，但农民收入并没有明显增加。

为了保证农民种田的基本收入，在最近国家发改委的新闻发布会上，专家们也对化肥价格高，化肥等农资供应问题给出了明确的说法。目前我国化肥的现状是氮肥和磷肥供应有保障，但钾肥需要部分进口才能满足需求。但在引导钾肥企业增产、投放100万吨钾肥储备等因素影响下，钾肥价格呈现稳中有降态势。

5月份化肥价格大概会继续下降，因为国家在很多方面都做了努力，比如推动已经停产的企业恢复生产，督促能源企业保证化肥企业的能源供应，提高化肥和原料的运输能力，督促企业尽快将储备化肥投放市场，加快化肥的流通效率，加强市场监管，严查化肥市场的违法行为。这些的根本目的是保证我国化肥的正常供应，把飞涨的化肥价格推下来。