想自主创业，开家火锅加盟店，哪个品牌好？

推荐火锅加盟，四川火锅是一道很受欢迎的大众美食，发展前景广阔，火锅品牌也层出不穷，让人眼花缭乱。小编介绍几家比较知名的火锅品牌供您选择。

1、海底捞火锅

这是大家非常熟悉的一个品牌，以服务周到闻名全国，店里的整体装修也十分的柔和，环境较好，没有吃过的朋友们可以去尝试一下。

2、渝味楠老火锅

一家创立三十多年的老品牌，口碑极好，始终秉承“匠心用好料，还原老味道”经营理念，用菜只用天然食材、新鲜食材不过夜、不合格食材不验收，致力于让每位食客吃得安心，吃得放心，吃得舒心。

3、小龙坎火锅

小龙坎火锅可以说是火遍全国，人气爆表。菜品新鲜干净，服务也周到，特别推荐他们家的水晶鹅肠和鲜毛肚。

4、刘家佳码头老火锅

传承了原始码头火锅的味道，装修风格更是复古，将码头文化都一一地呈现在眼前。为每一位消费者提供全新的用餐体验。

5、渝中记忆老火锅

锅底麻辣鲜香，但是菜品很有特色。鸭肠、郡肝、鸭血是镇店三宝，每天供应新鲜的鸭肠，鸭血也很正宗，在锅头不管煮好久，都还是那么嫩。

不知道有没有你熟悉的品牌呢，每家火锅店都有它的特色，个人比较喜欢渝味楠老火锅这个火锅品牌，因为老品牌、老味道深入人心，不过还是要看你自己喜欢那种风格。

资金不足。在大丰收鱼庄官网发布的公告中可以得知，该鱼庄作为当地有名的做鱼餐厅，该餐厅制作的食物吸引着众多顾客前来就餐，但是由于疫情原因，导致餐厅的资金不足，只能被迫倒闭，所以就没了。

中山路附近，大中路南中广场二楼的年年大丰收饭店，大家一定不要错过，一定要点金椒脆鱼锅，份量大，又便宜，小锅原价好像是RMB 105,我们那天还4.9折，真是超抵！当然这是辣的(不会很辣)，不能吃辣的童鞋那可就亏大了。鱼锅是干身的，鱼片很干爽，里面有一些腌制过的配菜，还有一些爽口粉条，真的超好吃！！我们三人点的是小锅，吃得很饱，还吃不完。刚开始我们以为小锅不够吃，还想转中锅，还好店员说小锅够的(真老实呀)。我们当时还是担心不够，还点了一菜一丸，结果浪费了。那鱼丸像拳头那样巨大，很夸，粉太厚了，味道一般。还是建议点脆鱼锅就好。不过点其他下火锅，他会帮你重新换个新鲜汤底，汤底好像不错。价钱都很便宜，店面装潢也不错，可惜地段不旺，所以生意清淡的感觉，可惜了。

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