普通白瓜子收购多少钱一斤？

白瓜子，一般指南瓜子。

南瓜栽培技术

繁殖方法

点播：每穴2至3粒，种子尖部朝下，覆土2至3厘米，浇透水，25至30℃时约1至2周发芽。

直播：可在头年冬天将地整好，施足底肥，第二年春二、三月将种子埋入即可，因苗蔓长，生长速度快，需在四、五、六月间追施肥料，并注意浇水。南瓜的管理比较粗放，因根系发达，叶节间生根，所以要注意培土，以便吸收养分。一苗南瓜可生许多枝叉，为不使养分过于分散，要打叉，一苗留主蔓2至3根，并根据地力和瓜苗长势，在生有几个瓜后可打去顶芽。南瓜只要土壤肥沃，勤浇水施肥，一般3至5叶溜一瓜，留瓜多则长不大。瓜腋处极易生支芽，要注意摘除，不然与瓜争夺养分，使瓜养分不足而掉落。

定植

有3至5片真叶时可在晴天下午选择健壮、无病虫害的小苗进行定植，每盆1株，种植深度以子叶平齐土面为宜，并浇透水。若为直播，则需疏去病弱的小苗，每穴留1株苗。

施肥

定植后约10天，喷施1次稀薄有机肥，以氮肥为主。植株开始爬蔓后生长迅速，8至10片真叶时进行第1次打顶，促使多萌发侧蔓，此时可提前搭设支架。侧蔓长50厘米以上时可采集嫩茎尖及叶柄食用，注意保留约5片叶，并用稍大的土块压住留下的茎蔓促使萌发气生根。每次采摘后喷施1次以氮肥为主的稀薄腐熟有机肥。

支架

当蔓在土面上沿盆绕一圈后，可牵引茎蔓攀爬支架，使叶片均匀分布，枝条不相互遮挡。

管理

到一定阶段后植株进入开花期，初期以雄花为主，可在早晨花朵将开未开时将雄花连花梗一并摘下，可供食用。雌花开始生长时，追施的有机肥以磷钾肥为主，并减少或停止采收嫩茎尖。必要时进行人工授粉，须在早上8点前进行。通常每株有3至5个瓜正常生长即可（大型瓜留1至2个，微型瓜可适当增加，视植株长势而定），过多的幼瓜或雌花要疏去，并对茎蔓进行适当打顶，以免养分供应不足。较大的瓜可用网兜套好挂在牢固处，贴近地面的瓜可用泡沫塑料或木板等垫起与土壤隔离。

南瓜生长过程

1、南瓜幼苗期：自一片真叶开始长出至具有5至7片真叶、出现卷须前为幼苗期。这个时期植株直立生长。幼苗期发生的叶片较少，但根系开始迅速生长，幼苗期结束时，根的横身已有0.5至1米，深达30厘米以上，腋芽也开始活动。这个时期在20至25℃气温下，约需25至30天，如果温度低于20℃，生长缓慢，需要40天以上。

2、南瓜抽蔓期：南瓜从第5至7片真叶、卷须长出前至一雌花开放，为抽蔓期。一般需10至15天。此期茎叶生长加快，节间逐渐伸长，从直立生长变为匍匐生长，卷须抽出，雄花陆续开放，此期营养生长旺盛，茎节上的腋芽迅速活动，抽发侧蔓。同时花芽也迅速分化。低温短日照下，雌花节位低。

3、南瓜开花结果期：从一雌花开放至果实成熟，茎叶生长与开花结果同时进行，到种瓜生理成熟需50至70天。早熟南瓜品种在主蔓第5至10叶节出现一雌花，中熟品种在主蔓10至18叶节出现有一朵雌花，晚熟品种迟至第24叶节左右才出现雌花。在一朵雌花出现后，每隔数节或连续几节都能出现雌花。

打瓜子价格，36元/公斤。

瓜子食谱

五香葵花籽

主料

葵花籽500克

辅料

盐适量

大料适量

花椒粒适量

步骤

1.生瓜子用清水洗净

2.准备大料、花椒粒和精盐

3.锅中坐水放入大料和花椒粒煮5分钟

4.再放入瓜子

5.放入适量盐，喜欢味重的可以多加些盐

6.盖上锅盖大火烧开再转小火煮15分钟左右

7.煮好的瓜子在浸泡2小时这样比较容易入味

8.泡好的瓜子沥干水分，均匀的铺在烤盘上

9.放入烤箱200度上下火40分左右

10.中间取出翻面再继续烤

11.烤至瓜子完全干透响声清脆，可以直接尝尝烤熟即可

瓜子酥

主料：瓜子仁50g辅料：食用油50g低筋面粉50g糖粉50g全蛋10g盐适量

做法 共8个步骤我要吐槽

生葵瓜子仁放入一只耐热玻璃盘中,均匀的铺开.放入微波炉中用中火转1分钟,取出用手翻动一次(不翻动的话,瓜子仁受热不均,容易烧焦) 接着再用中火转1分钟即可.

全蛋打散后,加入糖粉搅拌均匀.

分两次加入食油搅拌均匀.

分两次加入低粉,盐搅拌均匀.

加入熟的葵瓜子仁.

拌好的面糊 .

用中式汤匙装平平一匙的面糊,放在烤盘上.(长帝的烤盘不平,,,太伤脑筋了..到最后有的饼液会流到一块..建议用平的烤盘烤).

烤箱预热175度,上层15分钟.烤好后马上取出烤盘,乘热用耐热的塑胶刮板把饼从烤盘上刮下来，否则凉了就取不下来了。烤好的饼,放凉半小时就可以吃了..

瓜子薄饼

主料：瓜子仁50g辅料：油适量低粉适量鸡蛋1个白砂糖适量

步骤

一个鸡蛋打散备用

加入白糖

打匀，把白糖打至化开

筛入低粉拌匀

倒入瓜子仁拌匀

用勺子舀了铺在烤盘烤180度10分钟左右

巧炒五香瓜子

主料：生瓜子500g辅料：油适量盐适量花椒粒适量大料适量

步骤

生瓜子500g

倒入清水清洗干净

再倒入清水泡一下瓜子

准备大料和花椒粒，比例是3：1.大概是5、6瓣的大料，一捏的花椒粒

将花椒粒和大料放入锅中倒入清水，我放了两碗的清水（平常吃饭用的小碗）

放入适量盐

将水烧开

放入瓜子，小火煮半小时，中途用铲子翻动使瓜子都煮熟入味

大概半小时后，锅底的水分已经煮干，汤汁已经煮进瓜子里了

关火，盖盖焖2个小时

2小时后，盛出瓜子

另起锅，倒入一点点油防粘

小火，倒入瓜子不停的翻炒。这个过程很累人需要耐心

炒至瓜子完全干燥，响声清脆，瓜子仁熟即可，也可以尝尝瓜子是否熟