网上买的千层蛋糕直接就可以吃吗?不需要别的 *** 作吗?

网上买的千层蛋糕直接就可以吃吗?不需要别的 *** 作吗?,第1张

一般网上买的千层糕。千层蛋糕。可以直接吃。那些图鲜奶油的保质期不会太长,最多两三天。不然他的鲜奶油容易化掉。最好还是实体店去买,然后买了可以直接马上就吃了。会做的话,自己做一下也是可以的。买一罐植物鲜奶油。需要自己打发的。然后做千层蛋糕的胚子。这个做法就百度一下吧,方法有很多。配方也有挺多的。一层蛋糕胚子,一层鲜奶油,然后一层层叠上去。也可以加水果。常见的有芒果草莓火龙果等等。

千层蛋糕是一种糕点,是由多层酥皮与芝士组合而成的,并且混有黄油、低筋粉、高筋粉和鸡蛋,则是一层皮一层奶油堆砌而成,可以用蛋糕浆在平底锅上一层一层煎出来,普遍常见的千层就是采用这种做法。

千层蛋糕又叫拿破仑蛋糕,口感集松软及嫩滑于一身,一般由小麦粉、南瓜子仁、酵母、葡萄干、花生仁、碱、白砂糖等制成。

抹茶千层蛋糕配方:
低筋面粉 110克、玉米淀粉 55克、糖粉 35克、鸡蛋 4个、黄油 25克、纯牛奶 350克、淡奶油 290ml、白糖 25克、抹茶粉 65克。
制作过程:
1低筋面粉和牛奶和抹茶粉和白砂糖,四合一拌匀。面粉和抹茶粉过筛,可用电动搅拌器低速挡辅助调匀。全蛋液搅匀后,加入前面四合一里,现在是五合一了,搅匀。黄油隔水融化,先舀两勺五合一在黄油里,调匀,让黄油充分乳化,乳化好的黄油,倒回五合一里。
2全蛋液搅匀后,加入前面四合一里,现在是五合一了,搅匀。黄油隔水融化,先舀两勺五合一在黄油里,调匀,让黄油充分乳化,乳化好的黄油,倒回五合一里。

4分搅匀,过筛,细腻的饼皮糊就配好了。煎饼皮必须是不粘锅,不放油,锅先加热,离火后再放面糊,锅越热面皮越厚,做两个就能掌握了,舀一勺面糊在锅里逛一层,多余的立刻倒回去,中火,覆盖整个锅底面积。

4饼皮起泡就是熟了,接下来打发奶油:选用动物性淡奶油,加入白砂糖。用打蛋器打到发泡。

彩虹蛋糕也对身体不好是因为好多颜色是由色素合成的颜色所以对身体不好,彩虹蛋糕,切开来出现彩虹般的颜色,由红橙黄绿青靛紫七层组成,是好看又美味的蛋糕。

这种蛋糕也因为口感多变和让人看到就开心的颜色流行在英国很多地方,他们都觉得这是款让人可以见到就自主开心的神奇点心。

蛋糕起源

关于彩虹蛋糕的起源,有太多种的版本,我最喜欢这样一个版本,古时候曼彻斯特地区有一位公爵,他家的厨师是个非常善良的年轻人,灾荒之年很多人因为饥饿而死去。

小厨师偷偷收集公爵吃剩蛋糕和制作蛋糕剩下的不同材质的边角料,重新制作成糕饼送给饥饿的人们,由于材质不同蛋糕呈现像彩虹一样绚烂的颜色,口感丰富就这样,年灾荒过去这个村庄的人存活了下来。


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