东北大米需不需要泡,怎么蒸不干

东北大米确实很好吃
首先确认你买到的是正宗的
煮饭前米浸泡40分钟左右
浸泡后放入电饭煲，水平面高出米平面食指第一个关节处，插电煮饭
电饭煲跳闸后10分钟掀开盖子，适当搅拌，释放水汽，之后再焖10分钟即可，如果水依然多，可以考虑下次少放点水，有经验就会做好东北米饭的，很高兴能回答你的问题
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祝您生活愉快！

您好亲亲，2斤香米放26斤水蒸出米饭好吃的。香米蒸米饭的比例一般是1:13的，用这个比例蒸出来的米饭不软也不硬，蒸米饭的时候把米掏好了放上水，再往水里放上一点色拉油，这样口味会更好，更松软。洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。
咨询记录 · 回答于2022-09-06
2斤香米放多少水蒸出米饭好吃
您好亲亲，2斤香米放26斤水蒸出米饭好吃的。香米蒸米饭的比例一般是1:13的，用这个比例蒸出来的米饭不软也不硬，蒸米饭的时候把米掏好了放上水，再往水里放上一点色拉油，这样口味会更好，更松软。洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。
香米的功效与作用：1、润肠通便：香米的米糠层中含有粗纤维分子，有助于胃肠的蠕动，对便秘、痔疮等疗效很好。2、健脾养胃：香米味甘性平，归脾、胃经。以香米煮粥，可中和胃酸，缓解胃痛，其香气可消清除疲劳，并有助于增进食欲。

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2斤香米放多少水蒸出米饭好吃

代学姐
2022高考纪念
蒸米饭比例一般是1:13,2斤米用26斤水就差不多了。
2022-09-06
服务人数915
要蒸米饭1斤大米放多少水

生活小达人贝贝
金牌答主
亲亲，您好，我是生活小达人贝贝，非常高兴为您解决问题哦，亲亲，要蒸米饭1斤大米放12斤的水哦。蒸米饭最重要的就是水与米饭的比例了，告诉大家一个比例，1:12大米一斤，那么水就放12斤就可以了，我在饭店工作的时候，这个比例还是我师傅告诉我的。希望我的回答能给您帮助哦，祝您生活愉快