165水稻谷种多少钱一斤？

165水稻谷种一斤18元。

该作物种植技术

该作物喜高温、多湿、短日照，对土壤要求不严。

我国南方为主产区，北方各省均有栽种。

1、种子处理

种子处理是种植技术中的前提条件，一般在种植前将选取的种子清洗干净后，放在高锰酸钾溶液中消毒，再放在纱网袋中进行催芽处理，保持温度在30℃左右即可很快发芽。

2、整地处理

要保证栽培基质的肥沃性，一般在整地的时候要结合中耕除草处理进行，再向土中加入适量的有机肥和过磷酸钙、硫酸钾等肥料，一起混合搅拌均匀，再加入少量的敌克松进行除菌即可。

3、移栽处理

将发芽后的秧苗移栽入土壤中，切忌不要过密栽培，保持株行距在10公分左右，用手将苗根握住，将根系插入土壤中，最好不宜过浅，应保持根系完全被土壤覆盖就行了，也可用分秧苗器进行，效率更快。

4、栽后处理

栽种后如果发现有缺苗的情况下，要及时补苗，以保证原本的种植密度，在生长期间需要经常的灌水处理，大苗期间可增加水分，一般只需淹没到植株的三分之一处，再根据长势情况适当追加硫铵肥料即可。

5、除草处理

在种植后最好要经常进行除草处理，栽种后一周可向里面施加除草剂，主要以恶草酮为主，待长势较好的时候可向肥料中加入苯噻酰除草剂混合搅拌喷洒，以避免杂草影响植株的正常生长。

大米一斤不等同于谷种一斤，而且现在田里收获的稻谷并不能直接用来做谷种，因为是经过人工科学育种改良过的，没有直接做种子的能力。虽然谷种一斤很贵，但一般一亩田地只需要一斤至两斤谷种来培育秧苗，种植在田地就可以收获每亩地大约一千斤以上的稻谷。再经过加工可以大约得到600斤以上的大米。具体数据会因为种植技术，田地土质，南北差异会有所不同。现代的谷种要经过专门专业的选种，育种，让水稻能达到一个很高的产量，贵一点也情有可原，毕竟现在是市场经济。

约二角钱一斤。

谷子（小米）食谱

蒸小米糕

主料

小米100g

鸡蛋(平均32g/个)2个

辅料

冰糖(蛋黄糊)25g

冰糖粉(蛋白糊)30g

做法

1. 小米提前用水浸泡一夜，室内温度高的话可以放入冰箱。打好做蛋白的冰糖粉（也可用细砂糖代替）。

2. 分离蛋白和蛋黄。

3. 将洗净的小米和蛋黄放入料理机打碎，然后将25克冰糖放入料理机，打细腻些。

4. 蛋白中加入几滴柠檬汁，期间分两次加入冰糖粉打发蛋白。

5. 蛋白打发到出现小弯勾就行了，不要打出硬的小尖角。

6. 将小米蛋黄糊倒入打发好的蛋白中，上下翻拌均匀。

7. 盖上碗盖（可以放2粒米在碗盖上，米开了蛋糕肯定熟了。没碗盖的话可用牙签插入蛋糕，牙签不沾就可以了），电饭锅水开后，放入电饭锅隔水蒸，蒸30分钟，就闻到香喷喷的蛋糕味了。

8. 蒸好关火后焖五分钟，需马上取出来倒扣，晾一会脱模。好吃不上火，无油无泡打粉，美味健康的小米糕出锅啦！

小贴士

1. 没有碗盖的话可用耐高温保鲜膜或盆孑盖上蒸，不同的锅蒸的时间也有不同，需根据情况调整。

2. 喜欢蔓越莓干、坚果、葡萄干、红枣等的也可以加。

小米莲藕蒸丸子

主料

小米100g

肉馅150g

藕1节

辅料

小葱30g

料酒2勺

胡椒粉1小勺

生煎粉1小勺

盐适量

做法

1. 小米提前泡上一会儿，藕去皮切末。

2. 肉馅中加入适量的盐、胡椒粉、生煎粉和料酒等调味料， 顺着一个方向搅拌上劲。

3. 再加入藕末，加入点盐，搅拌均匀。再加入小葱末拌均匀。

4. 将制作好的莲藕肉馅团成丸子。

5. 将莲藕肉丸放入泡过的小米中滚一下，让小米均匀地裹在肉丸表面上。

6.大火蒸二十分钟，蒸好后表面撒上小葱末即可上桌。

小贴士

1. 小米先放入水中泡上一个小时。

2. 肉丸中加入点盐等调味料顺着一个方向搅拌上劲， 再放入莲藕末搅拌拌均匀，再加入点盐调味。

3. 将莲藕肉丸均匀地裹上小米，放在锅上，大火蒸上20分钟即可。

小米锅巴

主料

小米100g

中筋面粉100g

辅料

水适量

盐适量

辣椒末适量

做法

1. 小米洗净，放入足量清水中泡半小时。

2. 微波高火炉加热3分钟，让小米粒充分吸饱水份，小米呈半熟状。

3. 晾至室温时，加入面粉揉成面团。

4. 用擀面杖把面团擀成薄片，越薄越好。

5. 切成边长1～1.5厘米的正方形或菱形小块。

6. 热锅凉油，中火，油八成热放入小块小米面皮，之后小火翻面炸至两面金黄即可捞出。

7. 趁热拌入适量盐和辣椒末，拌匀即可，晾凉更酥脆

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