牦牛肉干290元一斤贵吗

牦牛肉干290元一斤不贵。目前鲜牦牛肉40元一斤。5斤牦牛肉能制成一斤牦牛肉干已经不错了。这仅仅是原料成本，到牦牛肉干中间还要加上制造成本，到市场上还要加上流通成本，到商店销售时还要加上销售成本。有了成本，利润呢？所以290元一斤牦牛肉干不贵。

放心吃吧，一般来说不会有什么质量问题，但绝对是被骗了，因为，你根本就不可能在商店买得到真正的风干牦牛肉，顶多是是风干牛肉甚至是风干猪肉。不要问我为什么知道，因为我家就住这边，那些卖风干牦牛肉的都是从网上进货，你想想，他们都能在网上买得到的会是货真价实的牦牛肉干儿嘛？中间赚一下差价，随便一斤挣你个七八十百来块钱是没问题的。若是真想买到风干牦牛肉，只能去那些藏民家里买，而且不是去那种做生意的藏民家里，只能去那种普通藏民家里才有可能买得到。最后告诉你一下怎么鉴别真的牦牛肉干儿：首先，牦牛肉干儿的气味很重，特别重，吃一口能让你一整天嘴里都有气味；其次，牦牛肉干儿的肉质真的特别硬，一小块能让你吃上半小时，很不容易嚼烂；其三，撕开的牦牛肉干儿的那个白色的“经”可是很不容易断开的。满足以上三点就是真的，我吃过以前同班一个藏族同学带来的自家做的，就是我说的这种。

我是甘孜州人，我每年都会帮朋友买很多。还有朋友的朋友，整个318来讲，路边卖的几乎是假货，你想想啊，80左右一斤能买到正宗的吗？以前我自己做都要150左右的成本。现在正宗的价格一斤在170左右。

要看你买的是那种？价格便宜的一般都是假的，比如说那种看起来有点红色透亮的就是假的。真宗的牦牛肉现在150元一斤。

怎么说呢？现在几十元一斤到120一斤的都有点假，好的还是贵，腿子生毛牛肉好的现在差不多40一斤，一斤晒3两，除人工，除成本，除门面，所以贵

高原地区由于信仰问题，杀牛的很少了，本地自己消化都不够，还量产出售。卖的牛肉干几乎都是饲料牛，哪去找那么多牦牛啊。。。

100元一斤以下的，统统不是牦牛肉！

旅游 景点的铺面别买，路边摊别买，颜色偏红裹一层辣椒面的别买。一边长整整齐齐的别买。还有要靠闻的，本地人能闻出来，牦牛肉有一股特殊的浓郁的味道，像汗味，咸丝丝的。理塘的牦牛肉一等。各县份的老字号去买吧，人不识货钱识货。

新鲜牦牛肉今年价格38-42左右一斤，风干牦牛肉一斤需要3斤新鲜肉，再加上佐料、人工、门面，等相关费用，自己想想吧[捂脸]

真正的牦牛肉干味道一闻就知道了！会有股腥味。这么说吧，80%都是假的！

中间肉是黑的就是驴肉，红的是猪肉。只有白色的，用手撕中间有一些白丝丝才是耗牛肉。

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