湖北毛豆什么时候成熟

主料

鸡翅尖

400g

毛豆

200g

辅料

油

适量

盐

适量

葱

适量

大蒜

5个

大料

2个

香叶

2片

干辣椒

2个

料酒

20ml

老抽

15ml

白糖

2g

鸡精

少许

姜

适量

步骤

1.准备好所有的食材。

2.鸡翅尖冷水入锅焯烫过凉。

3.炒锅倒油爆香葱姜蒜干辣椒。

4.倒入翅尖翻炒片刻。

5.加入料酒炒香。

6.加入老抽炒制上色。

7.加少许白糖。

8.然后加入适量的清水大火烧至10分钟。

9.再加入毛豆继续烧至10分钟。

10.加少许盐，鸡精调味。

11.大火收汁即好。

问题二：湖北毛豆是手工采摘还是机械采摘 毛豆脱荚机首次开进蔡甸区张湾街毛豆生产基地。长满毛豆的豆秆收割后，放进脱荚机，一个个毛豆可以快速、完好地摘下来，豆叶、豆枝和豆荚的分离率达到100%，损失率低于2%。据测算，人工摘毛豆，每小时摘25斤左右，“机械手”一个小时却摘了180斤。

毛豆脱荚机包括电动机和柴油动力两种，市场售价每台2.8万元左右。武汉将重点推广以柴油为动力的毛豆脱荚机，对购机农户给予40%左右的购置补贴。

问题三：湖北省宜昌六月份可以种毛豆吗 湖北省宜昌六月份不可以种毛豆，毛豆正常情况适宜在5月种植。

一、地块选择：

1、环境条件：土质优良，水源充足，远离污染区域的地块，对水源、土壤进行必要的化验合格后确认为基地。

2、土壤条件：地势平坦，土壤结构良好，旱涝不怕的地块，要求耕层深厚、疏松、微 酸性的沙质壤土。应避免再重茬地块种植。

二、整地、播种：

1、品种选择：

选择抗病、优质、丰产、抗逆性强、适应性好、商品性好、适宜加工的品种。

2、整地作畦：

播种前二三天对已选定的地块灌水足后进行深耕50厘米，同时按N-P-K 纯量为3-10-8KG/亩的量下基肥（如前茬为菠菜通常可以N为标准施用， 16-16-16的复合肥要使用20KG/亩）耙细耙平，采用起垄半高畦栽种。 起垄方式有二： 1）窄垄：行距70厘米，垄高20厘米，垄面宽20厘米，垄沟宽50厘米； 2）宽垄：行距130厘米，垄高20厘米，垄面宽60厘米，垄沟宽70厘米

3、播种：

起垄后马上播种，播种方式因起垄方式不同区别： 1）单行：适合窄垄，是在垄面中间单行按穴距20厘米点种，每穴3粒，覆土 2厘米后轻按。 2）双行：适合宽垄，是在垄面上按行距为40-45厘米，株距25-30厘米点种， 每穴3粒，覆土2厘米后轻按。

三、田间管理：

1、 水分控制：出土前后要控水，使毛豆的根系发达，初期让毛豆扎根，一般会深至50-60 厘米。在生长过程中，因是多雨季节，一般不浇水。除非是二周内无雨， 才浇水，浇水时要在垄沟中，不能一下子就灌足，要分多回，控制浇水 后1个小时左右可以在垄沟中行走即可，2-3天一次即可。

2、肥料控制：毛豆是所有豆类中最不能使用肥料的作物，在生长期不再使用肥料。

3、间苗控制：种子发芽后，于毛豆生长出2片真叶时（高度约10厘米），选择健壮的 一株留下，其它二株用剪刀在土壤交界处剪掉。作为冷冻加工，为提高产量，可以交错留一株或二株，最终目的是要让毛豆的荚多、荚大。

4、气温控制：毛豆的开花期8月中旬高温高湿对毛豆的生长是十分有利的，但夜间的 气温如高于25度时，将会导致不结荚或结空荚的情况。

问题四：毛豆采摘机器。 哥哥，人家好寂寞，怎么办

问题五：湖北菜毛豆烧泥鳅怎么做 毛豆烧泥鳅

材料

泥鳅400克，新鲜毛豆200克。调料青红杭椒丁各10克，郫县豆瓣酱50克，尖椒5克，料酒10克，味精2克，高汤500克，色拉油1000克。

做法

1、泥鳅去内脏切成寸段，入沸水飞水1分钟，毛豆飞水半分钟捞出待用。

2、锅放油烧至六成热，下入泥鳅拉油10秒，捞出控干。

3、净锅放火上，入约10克底油，烧至六成热时下入豆瓣、尖椒中火煸出香味，然后加泥鳅、毛豆、青红杭椒、高汤小火烧约5分钟至汤汁浓稠时入料酒、味精炒匀盛入大碗中。

小诀窍

特点

由传统湘菜改制而成，泥鳅鲜嫩，毛豆入味。

问题六：苏北春节毛豆什么时间种 春节是中国民间最隆重最富有特色的传统节日，是我国民间最隆重、最热闹的一个古老节日。一般指除夕和正月初一，是一年的第一天,又叫阴历年，俗称“过年”。但在民间，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为 *** 。在春节期间，我国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。这些活动均以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。活动丰富多彩，带有浓郁的民族特色。在天津过春节还有挂中国结的习惯，大年30之前天津人有到天津古文化街乔香阁请中国结的习俗，取乔香纳福之意。

春节是汉族最重要的节日，但是满、蒙古，瑶、壮、白、高山、赫哲、哈尼、达斡尔、侗、黎等十几个少数民族也有过春节的习俗，只是过节的形式更有自己的民族特色，更韵味无穷。

春节不同时代有不同名称。在先秦时叫“上日”、“元日”、“改岁”、“献岁”等；到了两汉时期，又被叫为“三朝”、“岁旦”、“正旦”、“正日”；魏晋南北朝时称为“元辰”、“元日”、“元首”、 “岁朝”等；到了唐宋元明，则称为“元旦”、“元 ”、“岁日”、“新正”、“新元”等；而清代，一直叫“元旦”或“元日”。

自西汉以来，春节的习俗一直延续到今天。

2006年5月20日，“春节”民俗经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

关于春节该怎么过:

1.合理的安排你的饮食

春节期间当然免不了“胡吃海喝”的宴会了，其中的山珍海味，大鱼大肉更是少不了的，合理安排饮食应当放在首位，尤其是对女孩子们来说，毕竟大家都想有个好身材嘛~~~[PS:冬季是最容易长胖的季节，同时也是最适合减肥的时候。]

2.合理的安排你的饮食

像上面说的，春节期间的饮食对于我们而言是相当重要的，我们一定要控制饮食的摄入量，尽量做到少、好、饱。[饱，主要指七、八分饱。]

3.合理的安排你的睡眠

不仅是在春节期间，就是在平时，充足的睡眠对于我们也是相当重要的，成年人每天最好睡7.5小时以上，16岁以下少年儿童则最好保持在9.5小时左右。

4.合理安排你的外出活动

春节期间走亲访友的当然属于常事，但是这里面也是有讲究的。初一一般是去亲戚们的长辈家，同龄或朋友家里；初二，要去拜访老师，或是打电话问候，还有问候一下年高长辈与年长同事；初三不用说，当然是‘回娘家’。

5.切记切记――注意安全！

燃放烟花爆竹的安全，乘车外出的安全，家人共处的安全，使用工具的安全，合理用火用电的安全，这些统统都要注意，而且，春节时火灾的高发期，社区最好有民用灭火器，还有，不妨在锻炼身体的同时，打扫一下你的楼道！

6. 去河南白云山，四川九寨沟、北京故宫、安徽黄山、贵州黄果树瀑布、云南丽江、江苏苏州园林、新疆喀纳斯、 *** 珠峰、上海外滩、湖北三峡、江西庐山、广东丹霞山玩！

7.体现东方文化的魅力，围绕春节主题：向娱乐致敬！参加丰富多彩的大众娱乐活动。

问题七：一六年六月份毛豆价格 我在河北卖煮花生毛豆，十天以前都在八块左右，最近一星期大概五块二三，据说都是海南毛豆

问题八：在湖北武汉。这个季节适合种什么菜。 蚕豆，毛豆，G菜，莴笋

问题九：一斤粘大米得用几斤毛豆 大概3斤，将大米浸泡充分,磨成米浆,并且加入酵母(一般是用老浆),发酵后,在蒸笼里铺上布,倒入米浆,蒸熟即可.也有把米浆倒入一个个小模子里的，这叫“杯子发糕”。

这种在湖北叫“米发糕”的点心，在海南叫做“膨胀粑”，海口人叫“膨糕粑”。他的制作方法据介绍就是“一种用米磨成浆后，加糖并经发酵后，上蒸笼蒸熟，（即北方人叫的“发糕”）。”

不是用干的大米粉掺水然后做成的.

问题十：我是湖北省孝感市的，想搞长途蔬菜批发，请问去哪里比较好？主要产毛豆，黄瓜，这两种适合运输去哪批发？ 10分 运到武汉的蔬菜批发市场去

1、作业效率和作业质量都很好,采摘的毛豆利用率大于人工采摘。

2、适应性强,摘净率高,破损率低。机械是机器与机构的总称。机械就是能帮人们降低工作难度或省力的工具装置，像筷子、扫帚以及镊子一类的物品都可以被称为机械，简单机械。而复杂机械就是由两种或两种以上的简单机械构成。

毛豆约有5000多年的栽培历史，起源于中国南方地区。 相关内容，一起来看看！

毛豆花期：6-7月

毛豆介绍

毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。

毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，新鲜时，豆荚嫩绿色，青翠可爱。

毛豆为一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，或上部近缠绕状，上部多少具棱，密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶；托叶宽卵形，渐尖，长3-7毫米，具脉纹，被黄色柔毛；叶柄长2-20厘米，幼嫩时散生疏柔毛或具棱并被长硬毛；小叶纸质，宽卵形，近圆形或椭圆状披针形，顶生一枚较大，长5-12厘米，宽2.5-8厘米，先端渐尖或近圆形，稀有钝形，具小尖凸，基部宽楔形或圆形，侧生小叶较小，斜卵形，通常两面散生糙毛或下面无毛；侧脉每边5条；小托叶铍针形，长1-2毫米；小叶柄长1.5-4毫米，被黄褐色长硬毛。总状花序短的少花，长的多花；总花梗长10-35毫米或更长，通常有5-8朵无柄、紧挤的花，植株下部的花有时单生或成对生于叶腋间；苞片披针形，长2-3毫米，被糙伏毛；小苞片披针形，长2-3毫米，被伏贴的刚毛；花萼长4-6毫米，密被长硬毛或糙伏毛，常深裂成二唇形，裂片5，披针形，上部2裂片常合生至中部以上，下部3裂片分离，均密被白色长柔毛，花紫色、淡紫色或白色，长4.5-8(-10)毫米，旗瓣倒卵状近圆形，先端微凹并通常外反，基部具瓣柄，翼瓣蓖状，基部狭，具瓣柄和耳，龙骨瓣斜倒卵形，具短瓣柄；雄蕊二体；子房基部有不发达的腺体，被毛。荚果肥大，长圆形，稍弯，下垂，黄绿色，长4-7.5厘米，宽8-15毫米，密被褐黄色长毛；种子2-5颗，椭圆形、近球形，卵圆形至长圆形，长约1厘米，宽约5-8毫米，种皮光滑，淡绿、黄、褐和黑色等多样，因品种而异，种脐明显，椭圆形。

花期6-7月，果期7-9月。

形态特征

毛豆即俗称的大豆、黄豆，为蝶形花科植物大豆的种子，一年生草本农作物、高30～90厘米、茎粗壮、方菱形；荚果矩形、扁平形、长5～6厘米、下垂、荚上密生黄色细长硬毛；种子2～4粒、鲜时扁椭圆状卵圆形、长0.8～1.5厘米、淡绿色、干时黄色、黄绿色或者紫黑色。春季毛豆即菜用大豆，也称毛豆、青毛豆、白毛豆，是指籽粒鼓满期至初熟期之间收获的青荚大豆，豆荚嫩绿色，青翠可爱。毛豆老熟后就是我们熟悉的`黄豆。

豆科植物生物学分类为：

植物界，种子植物门，双子叶植物纲，蔷薇目

种类极广，约690属，17600余种。毛豆、黄豆都是大豆，是豆科植物中的大豆属，归属于真核域、被子植物门、双子叶植物。

生长环境

毛豆喜温怕涝、适宜于夏季高温的温带地区，种子发芽温度为10-11℃，15-20℃迅速发芽，苗期耐短时间低温，适温为20-25℃，小于14℃不能开花；生长后期对温度敏感，温度过高提早结束生长，过低种子不能完全成熟，1-3℃植株受害，-3℃植株冻死，毛豆为短日照作物，有限生长早熟种。对光照长短要求不严，无限生长晚熟种属短日照作物，引种时需注意，北种南移提早开花，南种北移延迟开花。毛豆需水量较多，种子发芽需吸收稍大于种子重量的水份，苗期、分枝期、开花结荚期和荚果膨大期需土壤持水量分别为60-65%、65-70%、70-80%、70-75%，毛豆对土质要求不严，以土层深厚、排水良好、富含钙质及有机质土壤为好，PH值为6.5，需大量P、K肥，P肥有保花保荚，保进根系生长，增强根瘤菌活动的作用，缺K则叶子变黄。

毛豆从播种到第一朵花形成为生育前期，开花前30天左右开始发芽分化，这一时期以营养生长为主，是营养物质积累期。开花期约14-30天，这时期生长最旺盛、营养生长与生殖生长同时进行（物质积累占形成总高度、总叶面积、总干重55-65%，占总氮素积累量60%），花后两周，豆粒急剧增大，需大量水份、养份，肥水供应不足，引起植物早衰，造成落花落荚。

品种分类

毛豆按生长与结荚习性可分为无限生长型、半有限生长型和有限生长型三类：

（1）无限生长型 茎蔓性，分枝性强，叶小而多，能继续向上生长，豆荚均匀分布在主茎和侧枝上，愈往主茎和分枝上部荚数愈少，至顶端往往只有小的一二粒豆荚、开花期较长。产量高，北方栽培较多，南方多雨和肥水条件好时易徒长倒伏。

（2）有限生长型 茎直立，叶大而少，顶芽为花芽，豆荚集中在主茎上，主茎和分枝顶端有明显的荚簇，主茎不能继续生长，植株较矮、直立不倒，喜爱肥水较好的条件，南方栽培较多。

（3）半有限生长型 介于上述两者之间，主茎较高，一般不易倒，主茎结荚较多，主茎和分枝顶端也结有两三个比较大的豆荚、在栽培条件较好时能获高产。

作为蔬菜用的毛豆品种，常按其生育期分为早、中、晚三种：

（1）早熟种 生育期90 天以内、长江流域做为早熟栽培于5月下旬至6月下旬采收，如杭州五月白、上海三月黄、南京五月乌、武汉黑毛豆、成都白水豆等。

（2）中熟种 生育期90—120天，如杭州、无锡六月白，南京白毛六月黄、武汉六月炸、于7月上旬至8月上旬收获。

（3）晚熟种 生育期120天以上，品质最佳，9月下旬至10月下旬收获，如上海酱油豆、慈菇青、杭州五香毛豆、南京大青豆等。[2]

栽培方式

1. 双棚特早栽培：品种选用“台292”或“日福狮60”早熟品种，2月下旬至3月上旬大棚内加小拱棚育苗，3月下旬至4月上旬移栽，小拱棚保温栽培，5月下旬至6月上旬可采摘上市。

2. 二膜直播栽培：品种选用“292”或“日福狮60”，3月上中旬整平畦面，畦面平铺地膜，按1尺x8寸密度开洞直播，每畦再搭简易小拱棚保温栽培，6月中旬采摘上市。

3. 露地直播栽培：品种选用以“台75”中熟品种为主，也可以选用日本“富贵”新品种，一般在榨菜、芥菜、雪菜、苞菜等冬春蔬菜收后，4月上、中旬露地点孔直播，6月下旬至7月上旬采摘上市、方法简便、省工省本、栽培容易，但要防面积过大、上市集中，种多种少要根据市场需求而定。

4. 夏秋淡季栽培：品种选用日本“锦秋”迟熟优质高产品种。5月下旬至6月上旬直播，亩产鲜荚可达1000公斤左右，8月中旬淡季上市。