新鲜樱桃怎么保存 新鲜樱桃可以放多久
每年6月都是樱桃成熟的季节。樱桃不仅小巧可爱,而且营养价值惊人。那么樱桃应该怎么储存呢?
樱桃购物
1.樱桃要大,深而有光泽,丰满,外观干燥,保持樱桃梗绿色。避免购买有瘀伤、裂纹和枯萎的樱桃。一般加州樱桃品种都是鲜红的,口感酸酸的,黑枣樱桃好吃。
夏季如何保存樱桃
2.樱桃一般最多保存3~7天,超过一周就会腐烂。建议不要用塑料袋或盒子装樱桃,因为透气性差,最好用纸箱装。
另外,樱桃怕热,适宜的温度是2℃~5℃,最好放在冰箱里保存,以保持其鲜嫩的口感。储存时,应与果梗一起保存,否则容易腐烂。
如果你吃不完当季的新鲜樱桃,你还可以用它们中的一些来酿酒、做果酱、罐装或冷冻。这样,即使在寒冷的冬天,也能品尝到美味的樱桃。
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