砧板上的霉点怎么处理 砧板上有霉点要丢弃吗
砧板在日常生活中使用频繁,经常会发生霉变。那么如何处理案板上的霉点呢?
砧板上的霉点怎么处理?
1.1.用钢珠清洁。
如果砧板上有小而浅的霉斑,我们可以用清洗锅碗的钢珠搓几下霉斑。
2.用刨子刨表层。
如果霉变严重,就要用刨子刨掉一小层。砧板上发霉的部分去除后,仔细用水冲洗后才能使用。
3.用淘米水清洗
如果砧板发霉了,建议可以在淘米水中仔细清洗,或者用洗洁精仔细擦洗,然后用清水洗净,放在通风处晾干。
但要注意不要将潮湿的菜板轻易暴露在阳光下,否则容易变形,影响使用。
砧板上有没有霉斑可以丢弃?
2.如果案板上的霉斑用以上方法都无法去除,且案板有不可恢复的裂纹,那么建议可以丢弃。
砧板可能会受到其用途、切割痕迹和湿度的影响。平时要多注意案板的清洁和干燥。如果案板上有黑点和霉点,就要更换了。或者砧板上有太多太深的切痕,比如木质砧板切痕太深或者木头有裂纹,就要更换,这样可以防止细菌在缝隙中滋生。
砧板上的异味怎么处理?
3.木质案板上有异味怎么处理?
1.先用冷水冲洗木质案板。
2.在案板上撒上海盐,用力搓。如果使用苏打粉,表面可能会变色。请用盐。
3.擦干净的时候用冷水冲洗,最后再用温水冲洗一遍。
4.直接放在通风良好的地方晾干。木材容易发霉,最重要的保养工作就是彻底干燥。偶尔涂少量食用油更好。
玻璃案板上有异味怎么处理?
1.在玻璃案板上撒一汤匙小苏打。
2.用软瓜布在表面刷擦。
3.用水冲洗干净。
4.让它干燥,完全干燥,然后储存。
塑料案板上有异味怎么处理?
1.在塑料案板上撒1汤匙面粉。面粉可以消除油渍和异味,也可以用小苏打代替。
2.直接用瓜布或者塑料手套刷。
3.用水清洗,然后晾干。
硅胶菜板上有异味怎么处理?
1.将硅胶制成的砧板放入沸水中煮1分钟。与塑料砧板不同,硅胶砧板可以通过烹饪简单消毒。
2.将烫过的案板晾干后。
木质案板怎么消毒?
4.1.紫外线消毒
将砧板在阳光下暴晒30分钟以上,不仅可以杀菌,还可以干燥砧板,减少细菌的繁殖。
2.洗涤和消毒
用硬毛刷和清水冲洗砧板表面和缝隙,然后再用100℃的开水冲洗一遍。
撒盐消毒
每次使用砧板后,要用刀将板面上的残渣刮干净,每隔6-7天在板面上撒一层盐,既能杀菌又能防止砧板开裂。
4.洋葱和生姜的消毒
碗碟用久了会产生怪味。用葱或姜擦案板,然后用刷子刷,边刷边用热水洗。奇怪的气味会消失。
5.醋消毒
切鱼和肉的砧板,只要撒上醋,晒干,再用清水洗净,就不会有鱼腥味。
6.化学消毒
在1kg水中加入50ml新洁尔灭,浸泡砧板约15min,然后用清水冲洗干净。
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