煎饼果子一个成本是多少?

煎饼果子摊的收入肯定也是有高有低的，我觉得关键还是看你是否会经营吧，有些人一天可能能够挣好几百块钱，但有些人一天可能就能挣个几十块钱，甚至有入不敷出的。

实际上小小的一个煎饼果子摊，如果能够好好经营，那为我们带来的收入是非常可观的，所以说现在小吃摊儿也是创业的选择之一。当然想要做好一个煎饼果子摊儿，实际上并不像我们想象当中的那么简单，首先你自己必须要会做煎饼果子，也就是说在摆煎饼果子摊之前，我们自己要去学习，如何去做出好吃的煎饼果子。我个人觉得千万不要相信外面的那些培训机构，还是应该去找一个老师傅，跟着师傅学手艺才是最可靠的。本身煎饼果子应该也不算是特别的复杂，通常学个个把月左右的时间应该就差不多了。

有了好的手艺之后，我们还得有吃饭的家伙，所以这个时候我们就需要去购买摆摊所需要的一些物品了，比如摊饼子的炉灶，还有各种原材料等等。接下来我们需要做的就是挑选一个好地方，实际上煎饼果子摊是否能够挣钱，这个因素所占的比例是最大的。一般我建议大家最好是找那种人流量比较大的地方摆摊，比如学校门口或者是夜市摊等等，当然在摆摊的时候，我们千万不能够占用机动车道或者是人行道，这样一来我们就会让整个交通拥堵。

虽然是一个小小的小吃摊，但是我们必须要以诚信为本，只要我们经营得当，另外再加上我们的手艺非常的到位，那我相信小小的一个煎饼果子摊，同样也能够为自己带来巨额的财富。其实有很多人摆摊年收入都不会低于15万的。

日常生活中，大众在三餐之外肯定会准备一些可口的零食来调剂生活的趣味。

而作为今天分享的这款绿豆糕来说，应该是最具国风特色的糕饼美味。

而我们在超市中买这款美食的时候，稍微便宜点的绿豆糕都要3-5块钱一小个，如果造型雅观一点，加上包装好看一点，均摊下来的绿豆糕就能涨到10-30块之间一个。

其实在笔者看来，绿豆糕只要准备好原料，那都是现做现吃的美味。

就好比今天分享的这款蔓越莓绿豆糕，它不仅烹饪简单无添加，而且根据糕饼模具的不同样式，添加原料的多样性，做出来的绿豆糕也是味道各异。

所以如果你也想在家完成一款属于自己的绿豆糕，不妨跟着笔者的脚步来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。

【美食名称】：蔓越莓绿豆糕。

【准备原料】：提前浸泡一晚的绿豆1斤，蔓越莓100克，黄油35克，白砂糖20克，蜂蜜两勺，绿豆糕按压模具一套。

第一步：首先把浸泡一晚的绿豆直接上蒸锅，大火蒸煮25分钟之后，放入破壁机打制成泥末状；然后锅中倒入准备好的黄油，开中小火把其熬化。

第二步：把打制好的绿豆末倒入黄油之中，开中小火翻炒至二者完全粘合在一起。

下面这张图就是黄油和绿豆末完全融合的最终体现，您可以作为一个参考。

第三步：然后我们把准备好的白砂糖和蜂蜜浇淋在绿豆末表面，然后用勺子反复按压，直至完全融合。

第四步：随后按照糕饼模具的总体直径，先戴上一次性手套，然后抓出一小块绿豆糕放于掌心，在表面粘上一圈蔓越莓，然后搓成比糕饼模具内圈小一点的球状。打个比方来说，如果糕饼的按压模具的内直径是7厘米，那搓成球状的绿豆末直径控制在6.5cm就可以了。下面这张图就是全部搓好的球状绿豆糕。

第五步：之后把球状绿豆糕放在糕饼模具中适当按压就可以直接开吃了。

相对于今天这款美食来说，其 *** 作方法应该是非常简单的。而且对于添加的辅料来说，您完全可以更改成自己喜欢的，或者家人喜欢的各色坚果、果脯、蜜饯等等，如果还能加上各种形态的糕饼模具，相信做出来的美味一定会成为家人的最爱哦。如果您对今天这款美食也非常喜欢的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。

那么今天的美食就分享到这里，如果你感觉笔者写的还算不错的话，请不要吝惜您的点赞，关注，转发，收藏哦！如果文中还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你尽量解惑答疑，我们明天不见不散。壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福。