夹层锅500升需要多少蒸汽

夹层锅500升需要多少蒸汽,第1张

170公斤。夹层锅500升需要170公斤的蒸汽。500L的一台一小时大约需要消耗170公斤左右的蒸汽,根据压力不同会有些变动。夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。

400升的夹层锅可以煮物料400×80%=320公斤.

2.夹层锅中物料的比热容约等于水的比热容,约为1大卡/摄氏度。

3.每度电可以释放860大卡热量。

4.温差可以理解为物料从20度升到100度温差80度。

5.电加热夹层锅的用电量约等于物料公斤数乘以温差,乘以比热容除以860。

您好N次方食品机械设计工作室很高兴为您解答

1000L是能容纳的体积吧? 一立方天然气约等于8500大卡

一吨水升高100度大约需要80000大卡

你这个是换热需要热损耗 不算热损耗 9.5立方

算上热损耗应该在12立方

也就是说您想烧开这一锅东西需要这么多天然气

维持的话 也有消耗 但是需要根据您需要维持的条件估算

假如有其他疑问可以追问

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