韩国每公斤牛肉约合人民币1090元,为什么韩国的牛肉这么贵?

韩国每公斤牛肉约合人民币1090元,为什么韩国的牛肉这么贵?,第1张

韩国肉食品价格上涨的主要原因,是受到通货膨胀的影响,而通货膨胀的根本原因还是在于疫情。虽然距离疫情出现已经过去很长时间,各地也采取了相应的政策,但是它的后续影响并没有完全消失。像是国家与国家之间的物流,一直没能恢复。一些需要进口肉食品的国家,自然就出现了紧张。当市场上的量满足不了人们需求,价格就会一步步上涨。

1、韩国肉食品价格

在网上出现了一则消息,让很多国人都感到惊讶,那就是韩国牛肉价格大幅度上涨,一公斤约1090元人民币。很多人第一次看到这个消息,会觉得是标题党,实际上并非如此。受到物流危机的影响,韩国肉食品价格持续飙升,牛肉每公斤20万韩元(1090元)、猪肉每公斤3.4万韩元(约185元)。要知道,国内肉食品价格最高的时候,也没有达到这个层次。

2、疫情导致的物流危机

受到疫情的影响,各国之间的物流出现了危机,一些需要进口的东西,都开始变得紧张。韩国国土面积比较小,据说牧场占全国面积不到1%,韩牛并不是最主要的部分,在这种情况下,韩国每年都要进口大量的牛肉。而一旦进口受到影响,国内的市场就要发生变化。现在各种肉食价格上涨,就是影响之一。

3、其他国家

其实很多国家都和韩国一样,出现了物流紧张导致的通货膨胀。在货物价格不断上涨的情况下,工资没有变化,这样的高消费也无法帮助经济复苏。同样的情况,还出现在日本、印度、英国等地,据说日本肯德基连薯条都没了,印度的蔬菜价格也在翻倍。而英国加上脱欧的影响,各方面比其他国家更加严重,原油价格上涨,各地的加油站缺油。

我曾经和朋友去过韩国,在韩国,无论是牛肉还是猪肉,这些肉的价格都比我国国内的肉价要高,去了韩国吃饭确实比在国内很不习惯,韩国真的是一个爱吃泡菜的国家,无论大小饭店都有泡菜的身影,而且还是很便宜的,但是对于肉来说,尤其是烤肉,就像是韩国的国菜一样,不但烤肉的酱料十分独特,就连烤肉的过程也是十分讲究,所以在韩国能吃上牛肉是非常享受的事。

在韩国普通老百姓虽然不经常吃牛肉,但是牛肉对于他们还是能消费的起的,偶尔买一次差不多就是这样。韩国的牛肉大致分为两种,一种是韩国本土的牛肉,由于韩国的国土比较小,所以韩牛比较贵,另一种是进口牛肉,这种牛肉比韩牛要便宜。

他们养殖的牛简称叫“韩牛”,100克质量较高的韩牛肉价格为7472韩元,约合人民币超过40元,也就是一斤的价格超过了200元人民币。 韩牛是一种原产于韩国的小型牛,最初是与欧洲牛的杂交品种,韩牛的牛肉呈大理石的纹路,而且口味还略有甜味,再加上韩国养殖人对韩牛的非常呵护,不仅要经常给牛做按摩,还要给牛听音乐。

韩国的本土的韩牛就相当于日本的和牛那样,都是本土的高级食材,而且韩牛的数量是比较少的,毕竟韩国是个多山的国家,土地有限,普通人家想天天吃牛肉是要花费很大一笔钱的。但是进口的牛肉相比韩牛就要便宜许多,韩国普通百姓的收入来购买进口牛肉还是消费的起的,毕竟韩国国民收入也是比较高的。

主要由于肉类的差异,韩国肉类价格更高,而烧烤在韩国非常有名。韩国市场上销售的肉种类很多,不同种类的肉(比如,鸡肉、猪肉、牛肉)价位不同;不同部位的肉(排骨、五花肉等)价格也不一样。以猪肉为例,一磅猪肉在韩国的价格约为10,000韩元(约合54.21元人民币),约为中国的四倍。

但是,韩国统计局发布的统计数据显示,韩国家庭(两个或两个以上)的平均每月可支配收入为356.39万韩元(约合1.93万元人民币)。因此,考虑到韩国人的收入水平,猪肉的价格似乎并不算太贵。

在韩国的肉中,最昂贵的是韩牛,一磅韩牛折合人民币约200元。市场上出售的牛肉大部分是从澳大利亚或新西兰进口的,但价格便宜,每磅不到100元。韩牛价格昂贵的原因是,韩牛的饲养对饲喂技术和饲料有更高的要求,这与世界闻名的日本神户牛肉相似。而且上到韩国政府,下到普通百姓,韩国社会都是非常珍惜韩牛的。每年都会举办各种韩牛推广活动和各种庆祝活动。还聘请了知名的明星,李孝利、少女时代、Tara等韩国明星也应政府邀请来推广韩牛。

由此看来,尽管韩国的肉类价格确实比中国高很多,但关于在韩国吃不起肉的说法,还是有点太夸张了!不信的朋友可以亲自前往韩国,在路边找到一家自助烧烤餐厅。每人100甚至60元,就可以让你吃肉吃到扶墙而出!这个价格和中国比也差不了太多了吧,所以大家也不要再吐槽韩国人都吃不起肉啦。


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