乐学 烤箱一般多少钱？怎么买？
1、美的 T3-L326B
京东上销量最大的一款电烤箱，累计好评超过37万。
35升容量，四层烤位，上下独立控温，烤箱的基本功能它都有。
性价比超高，预算在400元以内的话，强烈推荐选择这款！
2、格兰仕 K42
这款电烤箱最大的特色就是40升大容量，大小聚会都能轻松应对。
现在还有特价活动，到手价只要249元，非常划算！
3、苏泊尔 K35FC607
这款烤箱外观很时尚，35L容量，有果干、发酵、解冻等功能，满足多种需要。
还有智能菜单可选择不同的模式，非常人性化。
4、海氏 C41
海氏的这款烤箱颜值超高，粉嫩粉嫩的，有这么好看的烤箱更爱下厨了。
40L超大容量，搪瓷内胆，更健康；热风循环，上下管独立控温，方便上色不怕烤焦。
颜值与实力兼具，400～600元预算的首选。
【导语】越来越多的人喜欢在家里做面包、饼干、披萨、蛋挞之类的小点心。这个时候，就需要一款电烤箱。电烤箱主要的功能就是用来烤制食物，尤其是用来加工面食。电烤箱，美的是一个选择。
美的是一个家电品牌，其旗下的产品众多，有冰箱、洗衣机、微波炉、空调等，其中电烤箱也是美的的一款产品。电烤箱里面有电热元件，通电之后，就可以发出辐射热，从而将食物烤制完毕。买一款美的电烤箱需要多少钱呢?
品牌：美的(Midea) 型号：MG38CB-AA 参考报价：￥329.00
美的的这款电烤箱外观非常大气，属于磨砂材质，暗雅黑。其把手材质选用的是不锈钢，不会生锈，更加耐用，非常有质感。这款电烤箱容量非常大，其容量有38L，一次性可以满足3~8人食量的需求。介绍一下具体的容量，一层可以放置14个蛋挞，12个纸杯蛋糕，1个12寸的蛋糕，1个12寸的披萨，4块牛排，23个翅中，6个玉米，3条茄子，18个饼干等。这仅仅是一层的容量，这个电烤箱可以放置4层烤盘。
品牌：美的(Midea) 型号：MG25NF-AD 参考报价：￥199.00
刚刚开始学习做点心的人可以选择这款美的电烤箱，非常适合入门级的人。在烘焙的时候，拥有的是3D环绕型的加热方式，这使得温度可以深入大食材内部，在充分将食材加热的过程中，不破坏食材本身的营养，同时，这还可以降低烤焦率。这款美的电烤箱对于时间的控制非常精确，不仅可以定时还可以定温。从70℃，到230摄氏度，都可以任意选择，无论是需要低温烘干，或者是高温烘焙，都可以满足。
品牌：美的(Midea) 型号：T3-L383B 参考报价：￥439.00
这是一款非常具有人气的美的电烤箱，具有非常多的功能。这款电烤箱在设置上采用的是4个热管共同加热，每个热管可以独立控温，同时辅以热风对流技术，使得食物可以充分受热，更加快速、快捷地将食物烘焙好。在电烤箱内部，还藏有一个可以耐高温的炉灯，让你可以清楚地看到整个食物烘焙的过程。想要看看360度旋转烧烤是怎么样的吗?这款美的电烤箱就可以实现你的想法，满足你的期待。
电烤箱是一种非常便捷的家用电器，让你真正实现随时随地想烤就烤的愿望。想要吃蛋糕?想要吃蛋挞?想要吃饼干?想要吃披萨?想要吃面包?只需轻松几步 *** 作，就可以在家里快速、便捷地完成美食的烘焙。
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像一般蛋糕店卖2.5元的蛋挞，一般成本在1.2元左右。蛋塔做法一1、材料：
A．塔皮材料：低筋面粉270克，高筋面粉30克，酥油45克，片状马琪琳（包入用，就是植物黄油）250克，水150克左右（根据面团的软硬程度逐渐添加，不要一下子都倒进去）。
B．蛋塔水材料：鲜奶油210克，牛奶165克，低筋面粉15克，细砂糖63克，蛋黄4个，炼乳15克（可根据口味决定放还是不放。放了炼乳之后，蛋塔水的奶味会更香浓。）
2、高粉和低粉、酥油、水混合，拌成面团。水不要一下子全倒进去，要逐渐添加，并用水调节面团的软硬程度，揉至面团表面光滑均匀即可。用保鲜膜包起面团，松弛20分钟。
3、将片状马琪琳用塑料膜包严，用走棰（French Pin）敲打，把马琪琳打薄一点。这样马琪琳就有了良好的延展性。不要把塑料膜打开，用压面棍把马琪琳擀薄。擀薄后的马琪琳软硬程度应该和面团硬度基本一致。取出马琪琳待用。
4、案板上施薄粉，将松弛好的面团用压面棍擀成长方形。擀的时候四个角向外擀，这样容易把形状擀得比较均匀。擀好的面片，其宽度应与马琪琳的宽度一致，长度是马琪琳长度的三倍。
5、把马琪琳放在面片中间
6、将两侧的面片折过来包住马琪琳。然后将一端捏死。
从捏死的这一端用手掌由上至下按压面片。按压到下面的一头时，将这一头也捏死。将面片擀长，象叠被子那样四折，用压面棍轻轻敲打面片表面，再擀长。这是第一次四折。
将四折好的面片开口朝外，再次用压面棍轻轻敲打面片表面，擀开成长方形，然后再次四折。这是第二次四折。四折之后，用保鲜膜把面片包严，松弛20分钟。
7、把三折好的面片再擀开，擀成厚度为0.6CM、宽度为20CM、长度为35-40CM的面片。用壁纸刀切掉多余的边缘进行整型。
8、将面片从较长的这一边开始卷起来。
9、将卷好的面卷包上保鲜膜，放在冰箱里冷蔵30分钟，进行松弛。
10、松弛好的面卷用刀切成厚度1CM左右的片。
11、放在面粉中沾一下，然后沾有面粉的一面朝上，放在未涂油的塔模里。用两个大拇指将其捏成塔模形状。然后在模内涂上油后装模。
12、蛋塔水的做法：1．将鲜奶油、牛奶和炼乳、砂糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至砂糖溶化时离火，略放凉；然后加入蛋黄，搅拌均匀。
13、最后将蛋塔水浇入模中，烤制。
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蛋塔做法二
材料：
A．塔挞材料：低筋面粉270克，高筋面粉30克，酥油45克，片状马琪琳250克，水150克左右（根据面团的软硬程度逐渐添加，不要一下子都倒进去）。
B．蛋挞水材料：鲜奶油210克，牛奶165克，低筋面粉15克，细砂糖63克，蛋黄4个，炼乳15克（可根据口味决定放还是不放。放了炼乳之后，蛋挞水的奶味会更香浓。没有鲜奶油可用100克吉士粉加480克水及少量糖混合后代替）
制作挞皮：
1、高粉和低粉、酥油、水混合，拌成面团。水不要一下子全倒进去，要逐渐添加，并用水调节面团的软硬程度，揉至面团表面光滑均匀即可。用保鲜膜包起面团，松弛20分钟。
2、将片状马琪琳用塑料膜包严，用擀面棍敲打，把马琪琳打薄一点。这样马琪琳就有了良好的延展性。不要把塑料膜打开，用压面棍把马琪琳擀薄。
3、案板上洒一层面粉，将松弛好的面团用压面棍擀成长方形。擀的时候四个角向外擀，这样容易把形状擀得比较均匀。擀好的面片，其宽度应与马琪琳的宽度一致，长度是马琪琳长度的三倍。把马琪琳放在面片中间。
4、将两侧的面片折过来包住马琪琳。然后将一端捏死。
5 从捏死的这一端用手掌由上至下按压面片。按压到下面的一头时，将这一头也捏死。将面片擀长，象叠被子那样四折，用压面棍轻轻敲打面片表面，再擀长。这是第一次四折。
6、将四折好的面片开口朝外（如上图的方向），再次用压面棍轻轻敲打面片表面，擀开成长方形，然后再次四折。这是第二次四折。四折之后，用保鲜膜把面片包严，松弛20分钟。
7．将松弛好的面片开口向外，用压面棍轻轻敲打，擀长成长方形，然后三折。
8．把三折好的面片再擀开，擀成厚度为0.6CM、宽度为20CM、长度为35-40CM的面片。用壁纸刀切掉多余的边缘进行整型。
9．将面片从较长的这一边开始卷起来。
10．将卷好的面卷包上保鲜膜，放在冰箱里冷蔵30分钟，进行松弛。 （冬天不用放冷藏）
11．松弛好的面卷用刀切成厚度1CM左右的片。
12．将（11）放在面粉中沾一下，然后沾有面粉的一面朝上，放在未涂油的塔模里。用手将其捏成挞模形状。
13．在捏好的挞皮里装上蛋挞水（装七八分满即可），放入烤箱烘烤。烘烤温度为220摄氏度左右，烤15-20分钟
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蛋塔做法三
葡式蛋挞
油皮材料：
高筋面粉 45g （注：蛋白质 Eiweiss 大于11为高筋 反之为低筋）
低筋面粉 45g
酥油（猪油）Schmalz 2大勺
糖粉 Zucker Pulver 少许
水 40cc
油酥材料：
低筋面粉 130g （注：可用普通面粉加玉米面Maismehl代替！）
酥油 3。5大勺
蛋挞水材料：
牛奶 180g
水 180g
鸡蛋 三个大的，再另拿两只取其蛋黄，混和、搅匀。
小锅煮开，加糖搅拌。加入鸡蛋，拌匀。
『做法』
1.将油皮、油酥材料分别和好，切成均匀的小块（各约12个），滚圆、略微压平，呈长椭圆型。
2.各取一片叠放一起，用擀面杖擀压。
3.对折。重复上述动作。
4.最后将其擀成圆形。放入模具内，沿其形状压实。（事先在模子内壁涂上少许油--防粘连！）
5.倒入蛋挞水材料，放入烤箱烘烤既可。
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蛋塔做法四
小麦草蛋挞
小麦草是天然植物，它含有100种以上的各种营养成分，几乎是人类生命所需的物质它都有。通常人们是将小麦草加入汤里，也有人搅汁喝，你可知道小麦草也可制成美味可口的甜品？“小麦草蛋挞”登场了! 用小麦草制成的美味甜品“小麦草蛋挞”。
蛋挞皮用料：
牛油250克 白糖140克 面粉480克(筛过) 鸡蛋1个 小麦草粉10克(筛过)
皮做法：
①将牛油、白糖、小麦草粉，面粉倒进食物搅拌机中，以低速混合均匀；
②接着加入鸡蛋，把所有混合物搅打成面团；
③将面团放入模型中，压出多个圆模面团，待用。
馅用料：
水450毫升 白糖175克 青色素少许(可加可不加) 鸡蛋5个 鲜奶60毫升 新鲜小麦草汁50毫升
馅做法：
①先将水和白糖一起煮滚，熄火后，加入青色素及小麦草汁，拌匀，待凉；
②轻轻地将鸡蛋打散，加入鲜奶，搅打均匀，再加入已凉了的小麦草汁，拌匀，过滤后，放进冰箱中冷却；
③将冷却了的小麦草混合物倒入已备好的圆模面团中，以200摄氏度烘30分钟即成。
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