开一家面包店要多少资金？需要准备哪些工具？

主要看你开店的位置，房屋租金占很大一部分，一般来说10万元差不多就够了。

房屋租金每年大约要3万元左右。店面装修大约的2万元左右，像冰柜，烤箱，搅拌机等等大型电器设备2万元，囤积原材料2万元。

需要准备的工具有：醒箱、搅拌机，搅拌器、烤箱、平灶台，不锈钢锅、不锈钢 *** 作台，走槌，擀面杖，烤盘，油纸，蛋糕模具，蛋抽子，裱花嘴子（一套），裱花袋，冰箱，冰柜，芝士擦子，各种面包模具（方包铁烤盒等），烤盘车，刮面板（刮板），秤，量杯，量筒，大小刷子，不锈钢盆，不锈钢碗，锯刀，西餐分刀，方包切片机。

开一家面包店需要多少钱，这是每一位投资者都应该了解的问题。随着市场的不断发展，投资和收入是成正比的。至于投资的金额，要根据不同地区的消费水平来定的，如果你资金不是很富有的话，可以先考虑开家小的面包店，， *** 作简单，店面也不需要很大，非常适合小本经营者。

首先选址是开店的重要一个环节，毕竟你的店就要在此扎根，所以你就要考虑周边的环境，然后慎重选择，一般可以开在小区附近或者学校附近，因为这两个地方人员比较稳定，客流量也比较大。

1.前期投资

要说开面包店需要多少钱，首先就需要考虑房租及装修费用。60平方店面，房租一年大概就是2万左右。门店装修是给消费者的第一印象，只有留有好的印象，消费者才会舒心的消费，门面装修大约费用在1万左右元。还需要考虑的就是设备费用，设备是面包店的硬件设施，设备机器大约在3万左右，其他的还有就是货架和摆台大约需要4000元。

2.生产食材成本费用

做面包需要的原材料有：面粉、油脂、糖、奶粉和其他添加剂等，这些需要成本大概在4000元左右还有就是做烘焙的衬纸、烤盘、包装袋等大概所需费用在1万左右。

3.损耗

当然开一家面包店肯定存在损耗，损耗包括工人 *** 作不当及在包装运输过程中造成物品损坏或没有及时销售造成过期的。一个月控制在500左右。

4.人员工资

开一家面包店首先要有自己的特色和技术，只有你掌握了足够的相关的技术，才能做好面包，如果你没有经验的话，可以考虑加盟面包店，现在加盟面包店都是免费培训的，在培训班里，老师会毫无保留的讲授各种流行面包做法和技术，让你在最短的时间内成为一名合格的面点师。因为店面不大，前期可能不是很繁忙，所以自己一个人还是可以忙的过来的。

5.利润

一般来说面包和糕点的净利润在50%,如果一天的营业额在500-1000左右，那么利润就在250-500左右，一年利润就在15万左。这是最保守的算法，现在烘陪行业在二三线城市有较大发展空间。

6.水电、煤气费

开面包店会存在水费、电费、煤气费等这些必要的生活用费，这个当然你消耗越多，就卖的多，也就证明生意好，越有可能，这个用量是固定不了的，一个月基本1000元左右。

二、开面包店的前景怎么样

当今选择开面包店是比较赚钱的，特别是现在，人们把健康放在第一位，良好的饮食习惯已经被很多人认同，更多的人享受着面包的同时，也享受着健康。对于初次创业者来说，或者是开店经营不足的朋友，可以选择加盟知名品牌开店，降低创业风险。

开一家面包店需要多少钱这个问题真的需要很多的计算，对于大家来说，最开始肯定是门店的投入，这是一笔很大的开销。后期就是其他的问题需要我们去 *** 心，开一家店还是需要很多的东西的，对于开店者来说不仅仅是开店而已。

设备（工具）名称 规格/尺寸 数量 单价(元) 订购金额(元)

电气平炉 1510*1270.5*1760 2 17000 34000.0

冻藏发酵箱 1890*2480*2600 1 5000 5000

打蛋机（480*540*830） 20升附3缸3球1扇1钩 2 4000 12000

半自动分割滚圆机 1 6000 6000

面粉搅拌机SS-1A 1 26000 26000

落地型酥皮机 950*2270*1570 1 17000 17000

吐司切片机 600*650*750 1 3300 3300

桌上型鲜奶机 5L容量23*32*45 220V350W 1 1500 1500

蛋糕冷藏展示柜(前拉门） 1800*770*1300 1 8000 8000

四门高身雪柜 1372*830*2015 1 8000 8000

批萨蛋垯保温展示柜 1800*1000*1250 0 4000 4000

出炉台车 10层15盘 4 1500 6000

单星不锈钢水池 3 1000 3000

长杆 圆25，长300 5 16 80.00

长杆 圆35，长600 2 16 32.00

花嘴组 80粒装 1 440 440.00

9"批萨盘（硬模） 229*203*18 20 27 540.00

打蛋盆 内220*90 8 39 312.00

打蛋盆 内240*105 8 49 392.00

打蛋盆 内300*120 5 63 315.00

打蛋盆 内360*140 5 83 415.00

8”打蛋器 总长272，线长173 2 33 66.00

橡皮刮刀 长度243 3 17 51.00

量杯 3000CC， 172*242 4 25 100.00

美耐托盘 300*150*17 30 60 1800.00

15"塑料托盘(米白） 381*286*21 20 19 380.00

14"白铁苔（10目） 外径355*90 1 85 85.00

14"白铁苔（24目） 外径355*90 1 85 85.00

挤花袋晾干架 592*500*353 1 87 87.00

不锈钢针车轮 197*131*46 1 144 144.00

不锈钢拉网刀 193*128*41 1 180 180.00

披萨轮刀 圆径96*232 2 24 48.00

转台 圆径295*140 2 219 438.00

挖球器 长度180 1 23 23.00

特级羊毛刷 220*70*35 10 11 110.00

不锈钢切面刀 121*135 6 12 72.00

白铁三角齿刮片 110*110 2 4.5 9.00

塑料刮板(5入) 130*100 5 5.1 25.50

不锈钢包馅小刮刀 长度207 10 6.7 67.00

软质塑胶刮板 136*97*5 2 2.9 5.80

塑料刮板(硬质) 136*97*5 5 3.1 15.50

塑料刮板 194*127 5 3.3 16.50

塑胶夹（橙黄） 长度215 20 8 160.00

木轮根 2个/组 1 119 119.00

450g不沾吐司盒盖（不沾） 214*123*11 20 39 780.00

900g四联不沾吐司盒 590*348*125 12 525 6300.00

四槽法国烤盘 600*400*35 5 85 425.00

不锈钢平网盘 600*400*8 10 70 700.00

镀铝烤盘 600*400*50 6 33 198.00

不沾烤盘 600*400*23 150 103 15450.00

关东光锯刀 总长584，刃长452 1 553 553.00

8"关东光刮平刀 总长312刃长204 3 52 156.00

6"关东光刮平刀 总长268刃长162 3 40 120.00

关东光牛刀 总长427，刃长300 1 467 467.00

关东光锯刀 总长374刃长253 3 120 360.00

电子台秤 15公斤 4 350 1400.00

硬质方料桶（带盖） 80 160

收银机 （6kg） 1 3000 3000

价格牌 200个 1 200

馅料桶 20 30 600

室内温度计(温湿) 只 2 8.5 17

时钟 只 2 50 100

大理桌面 （1.5*0.87）*0.2 1张 1000 1000

木工板 60CM*40CM 30个 10 300

热水器 40升、60升 1台 680 680

空调（2.5） 裱花间使用 1台 2000 2000

压力壶 6 10 60

榨汁器 1组 200 200

木菜板 2 35 70

电磁炉 （带锅） 2台 200 400

糖粉机 （皮带式） 1台 950 950

不锈钢铁尺 60CM 2根 10 20

胶台 5个 10 50

大电风扇 1台 325 325

菜刀 2把 33 66

白色整理箱 30 35 1050

多层整理箱 （大组） 3组 140 420

垃圾桶 （带盖） 3个 65 185

灭蝇灯 3个 100 300

紫外杀菌灯 裱花间使用 1 30 30

双面刀片 2包 5 10

美工刀 2把 5 10

大水桶 3个 30 90

透明胶 500卷 0.3 150

一次性手套 20盒 5 100

一次性口罩 30盒 10 300

地面刮水器 4把 40 160

叉子 2把 3.5 7

合计 180332.3

其他就是店面装修了，看你怎么装修了