正宗腊肉多少钱一斤？

正宗腊肉，

约30至50元一斤。

腊肉，是指肉经腌制后再经过烘烤（或日光下曝晒）的过程所制成的加工品。

腊肉的防腐能力强，

能延长保存时间，

并增添特有的风味，

这是与咸肉的主要区别。

由于猪瘟的原因，鲜猪肉供不应求，猪肉价居高不下。咸肉是猪瘟前猪肉充足的时间段腌制的，那时猪肉价格便宜，咸肉也就比较便宜，国家为了调节市场猪肉价格，在鲜猪暂缺的时期投放市场达到缓解鲜肉缺少的情况

大蒜辣椒炒腊肉的热量(以100克可食部分计)是457大卡(1912千焦)，单位热量较高。

每100克大蒜辣椒炒腊肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的20%。

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