酱忠友酒是粮食酒吗

酱忠友酒，秉承千年古法酿造工艺，由国家级酿酒大师余方强先生精心勾调而成。红樱子糯高粱是酿造酱酒的主要原料，一瓶好的酱酒离不开好的高粱。

5斤粮食1斤酒，只有优质的高粱才能达到酱香型白酒的生产标准。一年一个生产周期，两次投料。基础酒分三种典型体，高温制曲培养四十天，五月端午踩曲，六个月以上陈曲，七次蒸馏取酒，八次摊凉、加曲、堆积发酵，九月重阳下沙。