哪种水果可食用，也可药用，为何现在市面上很少见到它的身影？

草莓，果子展现蓝色和紫色的混色，在便利店和市面中基本都是很普遍的新鲜水果，以其含有原花青素而变成了市面上比比皆是的目标。原花青素做为一种抗氧化性化学物质，具备着强劲的抗衰功效，针对他们的毛细血管也是有防御性。提及原花青素就会想到草莓，二者间好像变成必定的关联。但是草莓中带有的原花青素在这个新鲜水果眼前却看起来有一些欠缺，这类花青素含量极高的新鲜水果便是蓝靛果。蓝靛果曾在目前市面上以一斤40元的价钱出售，广泛的市面收益和回收要求也让蓝靛果发生热卖的状况，但是大家结果发现蓝靛果的栽种数量却并不算太大。

蓝靛果色调和草莓类似，都是展现蓝色和紫色的混色，外表都是有一层盐霜一样的化学物质层。可是相对于草莓的圆滑，蓝靛果则稍显纤长，类似大家经常吃的金手指葡萄。蓝靛果真的是一个并不是十分洪亮了解的姓名，知道的人很有可能并不是很多。当做人们训化取得成功的野果子之一，蓝靛果并并不像香椿、桑葚那般所做大家熟识。可是假如提到黑瞎子果、山茄子果，许多东北乡村的小伙伴们脑子里便会全自动闪过出其外貌，并高呼这不就是小时候常常采收的野果子吗？

蓝靛果的产地要在北方地区，具体点而言便是东北和西北地域。完善前的果子酸甜可口，口味芳香诱惑。加上蓝靛果完善之际在八月份，恰逢暑假时间，天时地利人和再加上美味可口容易得到，当然变成了东北地域孩子们喜欢和青睐的零食之一。蓝靛果不但味儿柔美爽口，并且富有营养成分，亦有“水果中的王者”的美誉。蓝靛果含有营养成分一说，在二十世纪八十年代就获得确认，好几个我国的权威专家也对蓝靛果进行了科学研究。除开原花青素外，蓝靛果还带有16种碳水化合物和多种营养元素，其矿物质元素也远超于一般新鲜水果的成分。

蓝靛果具备着十分广泛的销售市场和研发市场前景，因而愈来愈多之人逐渐对蓝靛果开展产品研发。蓝靛果汁液圆润，是制作饮料和水果酒的好原材料，此外，也可以制作成蓝靛果苹果酱、苹果醋、水果罐头。俄国也是把蓝靛果生产加工成航天员专用型饮品，由此可见其开发设计使用价值十分之大。除开服用使用价值外，蓝靛果还可以药用，其药用功效都是巨大。阅览《长白山西南坡野生经济植物志》大家就能够惊讶地发觉蓝靛果的存有。蓝靛果是新鲜水果都是一味中药，蓝靛果的花骨朵、果子、枝条都具备药用功效。清热利湿，散痈退肿这些全是蓝靛果药用前的价值体现。

大家对蓝靛果的生产加工，也让其从神代的新鲜水果向作用保健产品、营养保健品、药物和酒类健康饮品进行了衔接，并取得了十分夺目的考试成绩。这极大地克服了蓝靛果库存积压所提供的难题，并没有顾虑，市场前景当然是一片光明。上人们从味儿、营养成分和市场的需求层面对蓝靛果进行了深度剖析。但是这优势多多的，乃至一度热卖的蓝靛果为何并没获得大规模栽种，而且人们在市场上也非常少能看到它影子呢？

蓝靛果只是适用于华北地区开展栽种，南方市场还是很难看到蓝靛果的影子，乃至许多北方人没有见过和听说过蓝靛果这一名称。何况蓝靛果的价钱还需要比一般新鲜水果价格昂贵好几倍之多，肯定也就非常少许多人会挑选开展试着和栽种，一部分人都是处在犹豫情况。此外，蓝靛果的亩产值并非非常高，亩产量大约是在400-500斤。尽管可以买到40元一斤，但亩产量较低其盈利利润也就相对性没有那么丰厚，除非是开展大规模的栽种盈利才能更高一些。也就是说为何蓝靛果并没有获得普遍栽种的一个关键因素了！

蓝靛果并不像香蕉苹果、苹果公司这类普遍新鲜水果，且还是归属于一种“冷门”新鲜水果，但它早已从当时的草莽野果子摇身一变成大家喜爱的果中“新宠”。蓝靛果本身带有的青花素乃至超过草莓的5倍之多，极少能寻找能与之媲美的新鲜水果。服用、药用价值、保健产品类；新鲜水果、果产品类，可以这么说蓝靛果涉及到的方面许多。销售市场上对蓝靛果的要求逐渐与日俱增，年产值却还不能满足其需要量。蓝靛果的销售市场宽广，把握住即将来临的红利期，也许会给你提供意想不到的益处。

蓝靛、果是忍冬属蓝果忍冬的变种，主要产自吉林和黑龙江，它的外表深人们喜爱。蓝靛果的产量较少，而且它的价格也会因为不同的地区而有所不同，但是价格会集中在一个区间内，一般维持在45-50元之间，是蓝莓价格的4-5倍。而如果去当地购买的话，它的价格会有所便宜，也可以在网上购买，这样价格也会比实体店要实惠不少，但是质量可能无法得到保证，大家可自行选择适合的购买渠道。

---