我忘不了家乡的什么

油汤饭，今天还在喝。

我的家乡在太行山南部山区，山上长有千年的古树。

有一种木料树，结的木料子，也叫油子，含油量可达百分之三十，是一种天然的绿色食品，生熟都好吃。

木了姓张，越吃越香，核桃姓豆，越吃越瘦。

把木料子炒熟，砸碎，去渣，与小米饭和在一起。

叫油汤饭，特别好喝，营养佳美。

家乡的扣碗肉，小素肉是我永远忘不了的。