乐学 河豚毒素到底有多毒？它对人体有什么危害？
河豚鱼真的是美味的，很多人喜欢吃小狗。别名'泡泡鱼'，'riverfish'等。河豚鱼是温暖的温带和热带上海鱼，居住在较低的水平下，有几种类型进入淡水河流。特别是在长江下游，每年都会有少量的河豚鱼。因为许多人想要品尝美味，野外供应是短缺。现在有许多喂养的浮夸，味道也很好。河口有自我保护能力，当他们遇到外敌人时，腹部气囊迅速膨胀，使整个身体在球形表面中苍蝇，并且皮肤上的小刺被竖立，贷款自卫。
每个人都知道海豚有毒。经过大量餐馆做得好，他们会品尝自己，他们会给客人。事实上，河豚鱼是有毒的，不要在河豚鱼的整个身体中毒害。河豚鱼的肉体是无毒的，主要在河豚鱼的内风官中：如卵巢，肝脏，肾脏等含有致命的神经毒素生物碱。分子式为C11H17O8N3。其毒性相当于海藻内的1200倍，只有048克可能是致命的。缓冲毒素100°C没有损坏，120°C可以被摧毁，盐渍，阳光不能破坏毒素。这种毒素可以使人体神经瘫痪，呕吐，肢体冷却，心脏停止跳动。
河豚鱼的毒素主要是在海洋中吃有毒植物藻类的河豚，并逐渐转化身体中的毒素。如果它被放置在淡水池塘中，它会失去毒性，这么多人也大胆地吃了河豚。河豚不是一个地方，河豚鱼的毒素可以发挥镇痛作用。例如，癌症疼痛，手术疼痛缓解等，如3微克可以患有漫长的疼痛时间，并且没有瘾君子，逐渐取代吗啡和DU Ke Ding。但毒素的提取非常困难：一个是谐波，很难捕获；其次，提取技术很高，所以价格昂贵，毒素结晶河达到了15万美元。
河豚有毒。河豚又叫河_，毒素所在部分和季节上的变化河豚毒素所在部位为鱼体内脏。其包括：生殖腺、肝脏、肠胃等部位，其含毒量的大小，又因不同养殖环境及季节上变化而有差别，按长江河豚和人工养殖河豚的实例证明，各器官毒性比较如下：卵巢→脾脏→肝脏→血筋→眼睛→鳃耙→皮→精巢→肌肉。养殖河_（2龄以上）其器官毒性比较与野生河_一致，但含毒素量较低。
扩展资料：
河_的体型浑圆，主要依靠胸鳍推进。这样的体型虽然可以灵活旋转，速度却不快，是个容易猎取的目标。因此，河_演化出了迥异于一般鱼类的自卫机制。河_受到威胁时，能够快速地将水或空气吸入极具 *** 性的胃中，在短时间内膨胀成数倍大小，吓退掠食者。棘_科的刺河_身上甚至带有刺，膨胀时全身的刺便会竖起，令掠食者难以吞食。
参考资料：
河豚的内脏、眼睛、血液、皮肤等有含有毒性，就算是死的河豚也携带毒性。河豚去毒的过程相当复杂，没有专业的技术不要轻易尝试。有毒的肝脏要去除烧毁，而且有研究表明，河豚毒素在12℃之内加热2分钟依然比较稳定，所以不要以为高温就能去毒。
普通人想吃到安全的河豚，一定要找技术高超的厨师处理过的，或者到有严格质量保证的商店，比如“五邑水鲜”的JD店铺“中国特产·江门农特产馆”上面购买，河豚是这个品牌主打的产品之一，每一条河豚都经过非常严格的处理。河豚之所以有毒书因为它长期食用一些带有毒性的动物，导致体内毒素堆积在体内，河豚体内的毒素，毒性是氰化物的1200倍，只需05毫克就能致人死亡，同时这是一种生物碱毒素，不管你如果高温烹煮都无法彻底破坏其毒性，误食没有处理好的河豚，会出现嘴唇和四肢开始麻痹。后是全身麻木，最后呼吸麻痹，河豚的毒素一般堆积在卵巢，内脏。眼睛中含量较多。没有经过严格处理的河豚是会中毒的。
河豚的内脏、眼睛、血液、皮肤等有含有毒性，就算是死的河豚也携带毒性。河豚去毒的过程相当复杂，没有专业的技术不要轻易尝试。有毒的肝脏要去除烧毁，而且有研究表明，河豚毒素在12℃之内加热2分钟依然比较稳定，所以不要以为高温就能去毒。
普通人想吃到安全的河豚，一定要找技术高超的厨师处理过的，或者到有严格质量保证的商店，比如“五邑水鲜”的JD店铺“中国特产·江门农特产馆”上面购买，河豚是这个品牌主打的产品之一，每一条河豚都经过非常严格的处理。
有的河豚鱼内脏部分有剧毒，肌肉部分是没毒的。
一般来说，河豚毒素卵巢含量最多，肝脏次之，血液、眼睛、鳃、皮肤都含少许，肌肉中不含TTX。但鱼死后内脏中的毒素可以渗入肌肉，此时肌肉中也含有少量的TTX（河鲀毒素）。
怎么养小河豚
观赏小河豚身体肥胖圆滚，多浮在水面，是一类即能生活在淡水又可在海水中的热带鱼。在东南亚的通海淡水和半咸水中分布较广，属于汽水鱼。小河豚要有海水鱼那样的较硬水质，这就需要在饲养的水中加些盐会使它们的体质更好。
河豚有毒，其卵巢、肝脏、肾脏、眼睛、血液中含有剧毒，处理不当或误食，轻者中毒，重者丧命。河豚是一种比较名贵的高档水产品，被誉为“菜肴之冠”，其肉味鲜美，并且有着丰富的营养价值，受到人们的喜欢，但食用一定要注意安全。
河豚有毒吗
相信很多人都知道，河豚是有毒的，其身体中的毒素叫做河鲀毒素，它是一种毒性很强的海洋生物活性物质，也是食用海产品中毒事件的一类重要制毒因子。河豚毒素主要集中在其卵巢、肝脏、肾脏、眼睛、血液中。
河豚的毒性在其鱼体内不同部位的含毒量也有差异，一般情况下，卵巢含量最多，肝脏次之;不同种类的河豚毒性各不相同，东方鲀属含有剧毒，而刺鲀科以及箱鲀科的鱼类不含毒性;生活在不同海域的河豚毒性也不相同;不同季节的河豚毒性也不相同。
河豚中毒的症状
如果在食用河豚鱼的过程中，不小心中毒，一般中毒人员首先是嘴唇和舌头麻痹，然后是运动神经麻痹，再是末梢血管扩张，血压下降，并出现呼吸困难，最后就是意识慢慢消息，呼吸中区被完全麻痹，最后死亡。
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