手捧蛋糕出店被要2元打包费，如何看待蛋糕店的做法？这是怎么回事呢？

这个事情是这样的：

河北唐山的徐女士（化名）在某个大型商场内闲逛的肚子饿了，腿也乏了，于是去某家蛋糕店里挑选了一大块蓝莓蛋糕买下，然后就坐在店里的餐位上一边休息，一边品尝蓝莓蛋糕的甜美味道。

在这吃不完，不如留着带回家吃吧。她因此手托着蛋糕就准备往店门外走，却不料被一个店员拦住了：“女士您好！我们这店里没有吃完的蛋糕如果要带走，要收取两元的打包费！”徐女士对店员说：“我不需要打包盒。”店员说：“这是我们店里的规定，您不能违反。”

我觉得店家太不会做生意了。

收取额外的两元打包费也就罢了，打包的包装也太差强人意的简陋、草率了吧？为什么不把包装设计的漂亮大方、美观惹眼呢？那样的话，完全可以当作是给自己的蛋糕店打广告嘛！

再说，店老板的脑回路有点受潮了吗？

为什么顾客把没有吃完的蛋糕带走，还要另外再收取两元钱的打包费？

如果某些计较的顾客为了省下那两元钱的打包费，不得不硬着头皮把吃不完的蛋糕继续吃完，对你店里的生意有好处吗？如果顾客把没有吃完的蛋糕要带走时，你店里免费赠送一个印有本店名字、地址和标识的且又漂漂亮亮、大大方方的包装袋或者包装盒给顾客，顾客心里既高兴、满意，又在外边给你做了流动广告，何乐而不为呢？

你说你强制性的收取两元打包费，有些顾客的心情会舒服、顺畅吗？下次还会来光顾你店里吗？你的客源会不会因此一传十，十传百的损失一部分？

也或许，店老板认为咱店的蛋糕美味绝伦，且仅此一家，根本不需要在另外打广告就能笼络住很大一部分顾客的馋嘴和贪婪的胃。

老话说，蚊子再小也是肉嘛！两元钱的打包费积累多了也是一笔可观的收入。

可能各有各的的策略和计划吧。但是，我仍然觉得店家收取两元打包费的做法欠妥。

什么是电商，简单的说就是电子商务、网上购物，但是电商绝对不只是开一个淘宝店铺或者去做一个淘宝。大多数企业在刚刚开始做电商时候，对电商的理解都只是一个初步的概念：企业直接对接消费者，去除中间商的差价，赚取更多利润。然后就招聘程序师，开始自己的电商之旅。

想象的很美好，不过现实不会那么顺利，还很可能会摔得特别痛！

电商其实是一个很广义的概念，它就像一张网，而程序只不过是这张网里面细细一丁点网丝而已。

在细说电商之前，我们先来了解一下什么是商业。商业的核心是企业，同行企业构成了行业，而相关的行业便构成了产业。这也就是一个商业流程，可以用价值链、供应链、产业链来阐述。

价值链就是企业为顾客创造价值，可以简单的描述为：产品设计-原料采购-工厂生产-仓库存储-物流运输-营销宣传-中间销售-消费者购买。而中间的销售过程，又衍生出很多角色，比如经销商、分销商、渠道商、零售商等等，就这么一个简单的链条又扩展出一个复杂的“小网”。

供应链就是在产品生产和流通过程中，将相关的角色，按照合理的流程，组合成合理的网络结构。比如：原材料供应商、生产商、分销商、零售商以及最终消费者等。供应链就像是一个团队大网，从一家企业拓宽到多家企业协作，将多个企业又组合成一张更大的协同网。

产业链又是什么呢？产业链说起来更为宏观一点，属于集聚而成的企业群结构，不过产业维度基本已超出大多数中小企业可作为的范畴。

理解了实体商业流程，就更容易理解电商产品的商业模式和产品定位了。电商的类型常见的是B2C、B2B、B2B2C、C2C、O2O、风口新零售、C2M、C2B，如果考虑跨境贸易的有着清关特殊性，其实跨境电商也是一大分类。说的更为简单一点，就是如今的电商模式一般分为：商家对商家、商家对用户、商家对商家对用户、用户对商家等，根据企业的定位与用户来选择不同的电商模式。

如果现在你做电商，你觉得是做一个淘宝好呢还是做一个淘宝好呢？首先你要先明白自己的定位，想要把自己的企业放到一个什么样的位置。如果你只是想做一个B2C，想直接把商品交到用户手里，那最理智的办法，就是开一个淘宝店铺，快速又安全的一个电商思路。

如果你把自己企业定位到一个产业上，这就是一个很庞大的目标了。必须要开发自己的独立商城平台，同时也可以和唯品会等主流平台合作，这些平台也都有开放的SDK，对自己商城帮助会很大。

独立的电商平台应该怎么做？绝对不是简单的下单、购买，而是由商品中心、调度中心、支付中心、WMS等等众多板块组合成的一个综合系统。一旦决定打造这么一个系统，企业就要定位于一个更为宏观的位置了，不能局限于单个企业的维度。打造平台，优化行业效率，永远是更大的蛋糕。

从零起步做电商，一定要先理解商业社会协作流程，理解价值链、供应链和产业链的经营和协作。然后根据自身的目标与定位，找到一个合适的电商位置，起步运营。如果下次领导问你，要不要试试做个电商，你可以直接反问一下：做什么类型的电商呢？定位在哪呢？

电商打包圣女果是采用真空装的
圣女果就是樱桃番茄（学名：Lycopersicon esculentum var cerasiforme AGray）是茄科、番茄属栽培变种。
一年生或多年生蔓性草本。枝条具强烈气味。植株生长强健，茎蔓生，体表有细而短的茸毛，叶大，缺刻深，裂片长，先端渐尖，椭圆形、卵圆形或圆形，花序主要为单总状，一般5～6朵，花萼，花瓣几乎等长，宿存，花冠。
子房球形，柱头短或与雄蕊等长。
果实有圆形、扁圆形、长圆形、尖圆形等；果皮颜色有火红色、粉红色、金、绿色、花色等，2心室，偶有3心室。果实光滑种子心脏形，，有绒毛。

用塑料绳照原来的十字包扎法打包，但不宜扎得才紧，以正好适度为宜。在运输时尽量一手提在手上，另一手托在蛋糕盒底部，小心轻放。如在行驶的车辆中最好是准备一个大于蛋糕盒的食品周转箱，将蛋糕盒放进去就可以了。

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