猪水油能吃吗？

可以吃，下面介绍做法：

准备材料：猪板油200g、盐适量、孜然粉适量、辣椒粉适量

制作步骤：

1、猪油切成一厘米见方。

2、倒入锅里，开小火，放两小勺清水。

3、不断用锅铲搅拌。

4、这时候要有耐心，油脂已经慢慢熬出来了。

5、油脂变成金，拿漏勺捞出。

6、放上盐，孜然辣椒面，咬一口嘎嘣脆。

答:听你上说的，既然放冰箱里了，第二天有异味，我想应该是你买的猪板油，本身就异味，只要你对异味不是很敏感，它对身体无害，可以吃。炸的油还是能吃的，因为在炸的过程当中已经把细菌杀死了。那是肉本身不太新鲜了，又没有及时做，炸出来的油可能会带上哈喇味，炸的时候放进葱白段，或者花椒粒去一下异味。

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