自制的风干肉干能吃吗

自制的风干肉干能吃吗,第1张

可以吃,风干肉,是非常有特色的一种常见于西藏和内蒙古西北地区的食品。

每年年底,当气温在零度以下时,藏民们和草原上的牧民们将牛羊肉割成小条,挂在阴凉处,让其自然风干,到来年二、三月份便可食用。经过风干之后,肉质松脆,口味独特。

自制风干牛肉的做法,准备材料:

牛腱子肉:500克:葱、姜、蒜:适量、香叶:2片、桂皮:2块、料酒:适量、酱油:5勺、盐:8克、五香粉:2勺、黑胡椒粉:2勺。

1、将牛肉切成比手指稍粗一些的条,加水和少许料酒浸泡出血水,中途换水四五次,直到泡出血水。

2、加葱姜蒜,料酒,盐,酱油,香叶,五香粉,黑胡椒粉,抓捏一会儿,然后碗封口,放入冰箱冷藏24小时左右。

3、用牙签将腌制入味的牛肉条串起来,放入烤箱。烤盘里铺上一层吸油纸。

4、110℃,烘烤3小时左右,喜欢干一点的可以再加半小时。

5、完成。


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首先,选择你要定位的风格
1
如果你走的是文艺青年范儿,那就抓住文青的特质,小众一点小资一点,多吟风弄月,分享生活感悟,装修色调上忌用亮彩色,多用素色。
2
如果走的是2b风格,那就彰显你搞笑逗趣的手段吧。比如下面这家店,店名是“歪瓜出品”,口号是“敢不敢来买点东西!”以粗糙幽默的手写文字和插图为基调,将无节 *** 路线进行到底,多么欢乐多么逗比让人一眼就会记,时常出现在2B青年们深深的脑海里。
3
如果你营造的是温馨,那就记得总有那么些人喜爱萌生感同身受的感触这一道理,可以分享生活故事与感悟。装修上多用暖色调,适当不经意的添加个小物摆件进行点缀。
4
如果是走白富美路线,那么就是美女店主效应。女神范的自拍/外拍;美人美食美景的旅游笔记;进店听不懂的外文歌。单一的基础色调,丰富以实景照展示为主。
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进一步,寻找合理搭配的辅色
确定了主色调后,需要靠辅色来进行衬托,让整体的风格不偏离这种色调,同时又感觉不压抑。在页面配色上要将主色调的影响力发挥到极致,辅助颜色只能是辅助,千万不要喧宾夺主,避免影响品牌本身的视觉体系

1
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2
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3
如果是选择。本身具有一种明朗愉快的效果,所以能够得到大部分人的认可。
可以给人甜蜜幸福感觉的颜色。多用来表现喜庆的气氛和富饶的景色,同时还可以起到强调突出的作用,所以使用于特价标志或者想要突出的图标背景色。
4
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