可乐的前身其实是药水,可乐真正的配方是什么样的?

可乐的前身其实是药水,可乐真正的配方是什么样的?,第1张

一、最初是种治咳嗽的糖浆! 后来被稀释后作为饮料出售了

当时别人喝完后的第一反正都是"再来一杯"

基本成分有碳酸水(水,二氧化碳),白沙糖,焦糖色,磷酸,咖啡因,食用香料。

1盎司滤后咖啡因、3盎司柠檬酸、1盎司香草醛、114升酸橙汁、25盎司的调味料(见下)、30 磅糖、4盎司可可豆、25扎水、足够的焦糖

二、首先,就是总部提供浓缩原浆,然后各地设厂,先弄水,通过化学物理方法去掉水里的杂质细菌,加糖浆,可乐雪碧芬达大概是10-12%,芬达还往里兑色素,然后往里按比例兑原浆。原浆就是保密部分,具体怎么生产就不知道了。他们的生产线机械化程度很高,最底层的工资不用开很高。而且工厂是鼓励参观的,而且内部有参观kpi,要完成多少人来工厂参观,工厂也会装修成博物馆儿童乐园的样子。

三、其次,最早的可口可乐配方现在保存在可口可乐公司总部,部分员工是可以看到的,但现在的可口可乐早就不是按原来的配方生成出来的。原因有很多,比如为了改善口味替换或者加入了新的物质,又比如以前配方中有的物质被政府规定不能用于食品中,等等。因此,可口可乐的配方一直在不断的变化。

各个地区的可口可乐口味不同,第一点原因是各个地区用来兑原浆的水不同;还有一点就是各个地区政府对食物中含有的成分要求也不同,又或者各个地区食物成分的成本不同,比如可口可乐原配方中的甜味剂是蔗糖,美国的蔗糖产量不够需要进口,因此使用成本更低的玉米糖浆作为甜味剂(经评论区指正,美国用的甜味剂是玉米糖浆),但是墨西哥产的可乐中用的是蔗糖,更"原汁原味",因此,美国人更喜欢墨西哥产的可口可乐

可口可乐的食品添加剂有:高果糖、玉米糖桨、磷酸、咖啡因、蔗糖、酱色、水、防腐剂苯钾酸钠、 氧化碳、焦糖色、磷酸。

主要原料:水,二氧化碳,碳水化合物。主要营养成分:钠、能量、碳酸,碳水化合物。

可口可乐口味:可口可乐〈原味〉,香草味可乐,柠檬味可乐,樱桃味可乐,健怡可乐〈香料内不含咖啡因〉,柠檬味健怡可乐,青柠味健怡可乐,香草味健怡可乐,樱桃味健怡可口可乐。

扩展资料:

可口可乐的创作历史:

1885年,美国佐治亚州的<DrJohnStithPemberton>( 约翰·彭伯顿),发明了深色的糖浆称为彭伯顿法国酒可乐(Pemberton's French Wine Coka)1885年政府发出禁酒令,因此彭伯顿发明无酒精的Pemberton's French Wine Coka。

1886年5月8日他想发明一种饮料,一种让很多需要补充营养的人喜欢喝的饮料。那天,他正在搅拌做好了的饮料,发现它具有提神、镇静的作用以及减轻头痛,他将这种液体加入了糖浆和水,然加上冰块,他尝了尝,味道好极了。

参考资料来源:百度百科-可口可乐

参考资料来源:百度百科-可乐

真。
拼多多的饮料是真的。现在人们不仅可以在线下购买东西,也可以在线上购买东西了,拼多多就是线上的一家店。里面的饮料也是非常可口的,而且品牌都是真的。
可乐Cola,是指有甜味、含咖啡因但不含酒精的碳酸饮料。主要口味包括有香草、肉桂、柠檬香味等。

问题一:可口可乐是怎么做的 事实上,可口可乐的主要配料是公开的,包括糖、碳酸水、焦糖、磷酸、咖啡因、“失效”的古柯叶等,其核心技术是在可口可乐中占不到1%的神秘配料――“7X商品”。
“7X”的信息被保存在亚特兰大一家银行的保险库里。它由三种关键成分组成,这三种成分分别由公司的3个高级职员掌握,三人的身份被绝对保密。
“可口可乐”的众多竞争对手曾高薪聘请高级化验师对其公开配方“7X100”进行过破译,但从来没有成功过。科研人员通过化验得知,可口可乐的最基本配料是水,再加上少量的蔗糖、二氧化碳等。有些公司也曾按此如法炮制,但配制出来的饮料的口味却大相径庭。人们由此才醒悟过来,可口可乐中存在着占总量不到1%的“神秘物质”,才使得可口可乐维系了一个多世纪的荣光。

问题二:可乐是怎么制作的 你好
为了保住这一秘方,可口可乐公司享誉盛名的元老罗伯特・伍德拉夫在1923年成为公司时,就把保护秘方作为首要任务。当时,可口可乐公司向公众播放了将这一饮料的发明者约翰・潘伯顿的手书藏在银行保险库中的过程,并表明,如果谁要查询这一秘方必须先提出申请,经由信托公司董事会批准,才能在有官员在场的情况下,在指定的时间内打开。 截至2000年,知道这一秘方的只有不到10人。而在与合作伙伴的贸易中,可口可乐公司只向合作伙伴提供半成品,获得其生产许可的厂家只能得到将浓缩的原浆配成可口可乐成品的技术和方法,却得不到原浆的配方及技术。 “7X商品”成绝对秘密 事实上,可口可乐的主要配料是公开的,包括糖、碳酸水、焦糖、磷酸、咖啡因、“失效”的古柯叶等,其核心技术是在可口可乐中占不到1%的神秘配料――“7X商品”。 “7X”的信息被保存在亚特兰大一家银行的保险库里。

问题三:百事可乐怎么做? 百事可乐的主要配方是
糖标准confectioners-a7500磅、水足够的数量最多1200加仑、焦糖(烧焦的糖色)12加伦、酸橙汁12加伦、磷酸sg。1750 58磅、白酒1/2加伦、油柠檬6液体盎司、油橘子5液体盎司、肉桂油4液体盎司、油肉豆寇2液体盎司、油香菜2液体盎司、可乐树油谷物1液体的盎司、混合,煮沸糖和水,与此同时搅动2个小时。
可口可乐的配置秘方(不一定准确)
原料:1盎司滤后咖啡因、3盎司柠檬酸、1盎司香草醛、114升酸橙汁、25盎司的调味料(见下)、30 磅糖、4盎司可可豆、25扎水、足够的焦糖。
调味料:
80 oil(个人认为是计量单位,有知道得告诉我)橘子、40oil 肉桂、120oil柠檬、20oil香菜、40oil肉豆蔻、40oil neroli(知道的告诉我哈)、114 升酒精(酒)
方法:
把咖啡因酸和酸橙汁混合成114升。
把水煮沸并且加入香草醛,等到凉了以后,加入调味剂。搅拌后,放置24小时候即可饮用

问题四:可乐的配料和制作方法是什么? 可乐的配料表
原料:滤后咖啡因、柠檬酸、香草醛、酸橙汁、糖、可可豆、水、焦糖。
调味料:
橘子、 肉桂、柠檬、香菜、肉豆蔻、酒精(酒)
制作方法就不给你了,给你你也没法做出来

问题五:可乐是怎么做成的? 20分 世界上有三个秘密永远不会明白,一是英国女王的财产,一是可口可乐的配方,一是罗纳尔多的体重。
一般国内的可口可乐厂家,都是直接从总部运来浓缩糖浆,然后在各个工厂兑水,所以即使在哪里上班也不会知道内幕,因为这是非常机密。
其实做出可口可乐的配方除了公司里的两个行政人员知道配方之外,其他人都不知道。而且这两个行政人员若要出国,都不被允许坐一架飞机。那些配方都被保存在一个地下仓库里,有非常好的严密性。而且可口可乐是世界唯一的一项没有专利权的发明――因为申请专利就要将制作这件东西的原料和步骤都公布出来。据说,是从两种热带植物的果实和叶子中提取出的汁液做成的。可口可乐98%是水,只有2%才是可乐的这种神秘配方。不过具体是怎么做的嘛,除非你是可口可乐公司里的人,其他任何一个外界人士都不知道。而且,本只有初一,除了知道这些,其它也一无所知了~~~

问题六:可口可乐最初是怎样发明的?做什么用的? 可乐是由美国的一位名叫约翰・彭伯顿的药剂师发明的。他期望创造出一种能提神、解乏、治头痛的药用混合饮料。彭伯顿调制的“可卡可拉”,起初是不含气体的,饮用时兑上凉水,只是由于一次偶然的意外,才变成了碳酸饮料。1886年5月8日下午,一个酒鬼跌跌撞撞地来到了彭伯顿的药店。“来一杯治疗头痛脑热的药水可卡可拉。”营业员本来应该到水龙头那儿去兑水,但水龙头离他有二米多远,他懒得走动,便就近抄起苏打水往可卡可拉里掺。结果酒鬼非常喜欢喝,他喝了一杯又一杯,嘴里不停地说:“好喝!好喝!”酒鬼还到处宣传这种不含酒精的饮料所产生的奇效。在约翰・彭伯顿去世的四年前,他们把发明权出售。四十年后,世界上无人不知可口可乐。更详细资料: baikebaidu/view/5842

问题七:可口可乐是用什么做的 可口可乐”的百分之九十九不过是一些水和普通的原料而已,其奥秘都在剩余的百分之一中。100多年来,人们对配方中的神秘物质有过无数猜测,竞争对手想尽了一切办法,仍无法破译、也从未窃取到这一配方。故“可口可乐”至今畅销不衰,所创利润好像是开着一个造币厂。世界上许多事物皆是如此,最难模仿、最难超越的就是那百分之一。
“可口可乐”保护秘方胜过生命。据说,它被藏在美国乔治商业银行最深的地下室,分别装在7个保险柜里,锁着7道锁。公司只有10个人知道其中的一个单方,开启时必须同时到达,时间差不得超过1分钟。还要有银行正副行长联席会议授权。其实,这个配方自存入该银行就从未打开过。也有人认为,“可口可乐”的百分之一的配方纯属子虚乌有,故弄玄机。真如是,他们炒作品牌的本事就更值得借鉴了。

问题八:肯德基的可乐是怎么做出来的 中国大陆地区的肯德基的可乐是由百事公司提供糖浆,肯德基自己定二氧化碳气瓶,通过气泵混合压缩机将两种物质混合在一起,之后加上制冰机造出的冰块,就是一杯新鲜的可乐!
果汁也是由厂商提供,只不过没有二氧化碳,是果汁浓缩液和过滤水按照一定配比制作出来的,同样也加冰块!

问题九:可口可乐是怎么做的 事实上,可口可乐的主要配料是公开的,包括糖、碳酸水、焦糖、磷酸、咖啡因、“失效”的古柯叶等,其核心技术是在可口可乐中占不到1%的神秘配料――“7X商品”。
“7X”的信息被保存在亚特兰大一家银行的保险库里。它由三种关键成分组成,这三种成分分别由公司的3个高级职员掌握,三人的身份被绝对保密。
“可口可乐”的众多竞争对手曾高薪聘请高级化验师对其公开配方“7X100”进行过破译,但从来没有成功过。科研人员通过化验得知,可口可乐的最基本配料是水,再加上少量的蔗糖、二氧化碳等。有些公司也曾按此如法炮制,但配制出来的饮料的口味却大相径庭。人们由此才醒悟过来,可口可乐中存在着占总量不到1%的“神秘物质”,才使得可口可乐维系了一个多世纪的荣光。

问题十:可乐怎么做 百事可乐的主要配方是
糖标准confectioners-a7500磅、水足够的数量最多1200加仑、焦糖(烧焦的糖色)12加伦、酸橙汁12加伦、磷酸sg。1750 58磅、白酒1/2加伦、油柠檬6液体盎司、油橘子5液体盎司、肉桂油4液体盎司、油肉豆寇2液体盎司、油香菜2液体盎司、可乐树油谷物1液体的盎司、混合,煮沸糖和水,与此同时搅动2个小时。
可口可乐的配置秘方(不一定准确)
原料:1盎司滤后咖啡因、3盎司柠檬酸、1盎司香草醛、114升酸橙汁、25盎司的调味料(见下)、30 磅糖、4盎司可可豆、25扎水、足够的焦糖。
调味料:
80 oil(个人认为是计量单位,有知道得告诉我)橘子、40oil 肉桂、120oil柠檬、20oil香菜、40oil肉豆蔻、40oil neroli(知道的告诉我哈)、114 升酒精(酒)
方法:
把咖啡因酸和酸橙汁混合成114升。
把水煮沸并且加入香草醛,等到凉了以后,加入调味剂。搅拌后,放置24小时候即可饮用
补充:
可乐鸡翅 可乐鸡翅
在美国,鸡翅很便宜,可口可乐遍地都是,唯一需要的调料就是酱油。
把鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少许炒菜油把它们翻炒一下,倒入可乐和酱油(比例是3:1,总量没住鸡翅),大火烧开,小火煮20分钟,再用大火收汁,即可。
注意尽量买个头小一点儿的鸡翅,有些大鸡翅上有好多的油,影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。此菜放凉后更好吃。
更多做法:
1。作料:姜末,葱花,八角,花生油适量,可乐一听,鸡翅半斤,白糖少许,酱油等
做法:将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味。
油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸之,小心自己的龙爪也被炸了。
适时翻动,待外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,炖之
待可乐几近熬尽,即可出锅,洒葱花若干,啃之
2。材料:8只鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段
作法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。
鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。
腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。
炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至磙后,转小火再煮约半小时即可
3。用料鸡翅500克、可口可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金后捞出。锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸,下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐,旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓后,滴入香油即可出锅。
4。 懒人做法:
一公斤鸡翅膀,一听可乐,半听酱油。
一起放在锅里用大火煮开,然后用小火炖半小时。
其他什么也不用,少许油,放入八角爆香,放鸡翅,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅,大火至沸之后转小火炖15分钟(10分钟也可),之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁。然后盛盘,开吃!
偷懒窍门:完全可以不放八角,甚至可以不放盐。只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角,姜少许,然后出锅前放葱等,完全随意。
简单做法:
一些鸡翅中,一听可乐,1/3料酒。
先煮鸡翅中,煮20分钟,倒一听可乐,再煮,如果香点,那就加点料酒。小火炖到可乐发稠盛盘,把可乐醮在鸡翅上。
原料:鸡翅膀,(我一般用中翅,不过有的时候也会加点小腿,喜欢吃鸡骨头的同志呢,可以尝试着来点翅尖,全翅也将就啦哈哈)花椒, 干红辣椒,葱 ,姜 ,酱油, 盐
,250ML的百事可乐
注意尽量买个头小一点儿的鸡翅,有些大鸡翅上有好多>>

方法/步骤
1
首先我们要搞清楚可乐的成分到底有什么。仔细看一下配料表,很容易发现可乐的成分绝大多数就是水、糖、二氧化碳。
2
一般来说,影响可乐口感最大的就是二氧化碳了。二氧化塘足的可乐,才是“气够足”的可乐,喝完才有那种畅快感。
3
要让可乐里面的气够足,最简单的方法就是让可乐足够冻,越冻可乐里的二氧化碳就越不容易跑出来。所以把可乐放冰箱里冻一段时间会让口感更好。
4
但是放冰箱里冻过的可乐拿出来一段时间后难免也会温度上升,届时气跑完了,可乐就变糖水了,变得非常难喝。因此我们要加入冰块。
5
一般加多少冰合适呢?经书草自己验证,感觉每500ml加入十块左右的冰块口感最好。所以也难怪外面的快餐厅要加入那么多冰了。

无糖可口可乐不是真的无糖,所谓的无糖指的是无蔗糖。

无糖可口可乐虽然不含蔗糖,但还是含有少量低糖或者代糖素,如添加了阿斯巴甜、甜蜜素等来代替口感。比起传统的饮料中用的是白砂糖和葡萄糖或者果糖这样的传统的添加糖,无糖饮料能够提供甜味的则是一种叫作“代糖”的东西,这种糖只会提供甜味,但是并没有什么热量。

无糖可乐也正是这样的原理,我们观察传统可乐和零糖可乐的配料表之后就能够发现,在传统可乐的配料表中,我们可以看到排在前面的都是果糖或者白砂糖。但是零糖可乐的配料表则是用了代糖或者阿斯巴甜这样的人工甜味剂取代了传统可乐中的糖,所以无糖可乐甜是因为使用了不同的甜味剂。

可口可乐的来历

1886年,美国佐治亚州的约翰彭伯顿,发明了深色的糖浆称为彭伯顿法国酒可乐,1885年政府发出禁酒令,因此彭伯顿发明无酒精的Pemberton's French Wine Coka。1886年5月8日他想发明一种饮料,一种让很多需要补充营养的人喜欢喝的饮料。

那天,他正在搅拌做好了的饮料,他将这种液体加入了糖浆和水,然后加上冰块,他尝了尝,味道好极了,不过在倒第二杯时,助手一不小心加入了苏打水(苏打水中的二氧化碳+水)这回味道更好了。

合伙人罗宾逊从糖浆的两种成分,激发出命名的灵感,这两种成分就是古柯(Coca)的叶子和可拉(Kola)的果实,罗宾逊为了整齐划一,将Kola的K改C,然后在两个词中间加一横,于是Coca-Cola便诞生了。

百度百科-可口可乐

普通可乐中含水约89%,糖11%,每100克含有11毫克左右的磷、含有10毫克左右的咖啡因,其他成分含量极微。同时可口可乐中含有磷酸、咖啡因和精制糖等成分,均有增加钙流失的效应。已有人体研究证实,少女的骨折率与可乐饮用量有很强的相关性,大量饮用者比不饮者的骨折风险高出5倍。可乐与牙齿损害的关系也有充足的研究证据。

百事无糖可乐在100克可食用部分的热量为0卡路里(0千焦),这在同类食品中较低。每100克百事无糖可乐约占中国营养学会推荐健康成人每日总热量摄入量的0%。 不过为了身体健康,还是建议尽量少喝碳酸饮料。

无糖可乐糖分含量较少,热量一般不高,但是喝太多也容易造成肥胖。摄入过多的糖分容易导致肥胖,无糖可乐属于低热量食物,但可乐中含有磷酸,会影响其他矿物质的吸收利用,长期摄入可能导致体内激素调节失调,容易诱发其他疾病。

无糖可乐与普通可乐有什么区别

传统含糖可乐的配料表一般为水、果葡糖浆、白砂糖、食品添加剂。

无糖可乐的配料表一般为水和各种食品添加剂,如二氧化碳、焦糖色、磷酸、咖啡因、阿斯巴甜、安赛蜜、蔗糖素等。其甜味由甜味剂提供,没有糖分,热量几乎为零。但是,即便无糖可乐没有热量,不用担心精制糖分的摄入,我们也不应该多喝。

因为可乐中的磷酸、甜味剂、咖啡因并不是身体必需的营养素,如果饮用不当,反而会对身体有害。比如,磷酸会酸化牙齿,影响体内矿物质的吸收,有相关流行病学研究表明磷酸摄入过多会增加骨质疏松的患病风险。

而其中的咖啡因容易兴奋神经,影响睡眠,导致激素分泌紊乱,长期下去睡眠质量不好,发胖的风险也会慢慢增大。无糖可乐虽无热量,但也不该是我们日常饮用水来源的选择,白开水才是最值得推荐的。

百度百科-无糖可乐


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