乐学 水产养殖中饲料的投喂及水质的强化调节 水产养殖水质检测仪器
饲料的投喂技术，包括鱼儿授食面、授食时间及授食量等因素。传统的人工投饲方法由于费时费力，受人为的情绪影响较大，已逐渐被机械投饲所替代。生产实践得知，机械投饲时授食面广、授食均匀，在通常情况下所饲养的个体均匀，生长速度也较快，鱼儿的生长成绩也较人工投饲有好的表现。
1 投喂方法
投饲要遵循定质、定量、定时、定位的“四定“原则，在生产之初，就应驯化鱼儿形成有规律性的摄食习惯。机械投饲，撒料均匀，鱼类受食面大，既节省饲料又利于个体弱小鱼种的生长，生产效果普遍比人工投饲的效果要好得多。人工投饲的随意性较大，因此，投喂应注意以下两点。
目前，高密度的池塘养殖往往不设饵料台，池塘面积较小的多数养殖场直接将饲料均匀撤入池塘；池塘面积较大的，又只是沿池塘边投饲，这样饲料直接落入池底淤泥上，既不利于观察鱼类摄食，容易引起投饲过量或投饲不足，也不方便鱼类觅食，残饵还容易造成水质的污染。因此，应合理设置饲料台，方便观察鱼类摄食，及时清除残饵，调整投饲量。
网箱养殖中，网箱底部和四周的网衣，网目往往大小相同，为了便于网箱中水质交换，网箱的网目随鱼生长而由小到大逐渐更换，投饲时，未被鱼类及时摄取的饲料，就会穿越网箱的底层造成浪费。为了避免浪费、少投饲料，又不利于鱼类生长；如果使用小网目的网衣做箱底，又容易造成箱底水流不畅，污物沉积，诱发鱼病；如果按“少食多餐“或慢投饲，延长鱼类的摄食时间，又要消耗太多的劳动力。网箱养殖，可以直接在网箱底部用密眼网纱做底衬，投喂后，及时检查箱底残饵情况，调整投饲量，定期清洗和更换网箱底衬，以减少饲料流失，提高饲料的利用率，避免箱底污染，诱发鱼病。
2 投饲量
首先要确定一个基本投饲量，然后再根据具体情况进行增减。一般来说，水温越高，则投饲率越大；随着鱼体长大，投饲率逐渐减少；草食性的鱼类与肉食性的鱼类相比，草食性鱼类的投饲率较大。鱼类的摄食量不仅与鱼种类、规格和水温有关，还受配合饲料的基本投饲量所限，应根据鱼类的摄食情况进行适当的增减。
在正常情况下，鱼类活动反应灵敏，抢食激烈，投饲后很快被吃完，饵料台无剩饵，说明投饲量偏少；假如投饲后饵料台尚有较多剩饵，而鱼类已经不再争食，则说明投饲量偏大；假如刚开始投饲，鱼类就不积极摄食，说明上一次投饲过量或两次投饲时间间隔太短。这时就不能完全按照已设定的投饲量来投饲，而应该适当增加或减少投饲量，根据观察到鱼类摄食的具体情况灵活掌握。
3 强化水质调节
强化机械增氧。在养殖中要充分利用阳光、水体及廉价肥料，培养生物活饵与增氧，为鱼体生长创造一个有氧环境，既改善水质又增加产量，以提高健康养殖水平。
然而，在养殖中后期随着池塘载鱼量的增加，会经常出现浮头现象，大量消耗体能，严重影响生长。在当水体溶氧低于3毫克／升时会出现应激浮头，因此，要求池塘配备增氧机械，强调中午开机增氧时间不少于2小时，为鱼类生长创造充足的有氧环境。
利用机械增氧，可有效消除水体成层及氧债现象，使各层水体得到充分交换，促进有机腐败物质的分解及完全硝化反应，使阳光、营养元素与水资源都能得到充分地利用。
在缺氧应急情况下还可使用增氧剂，常用的增氧剂有过氧化钙、过碳酸钠等产品进行辅助助氧。
接种优质藻类、种植优质水草。在养殖水域还需接种藻类、种植水草如苏丹草等优质植物，增加水体浮游植物群体数量。它不仅能吸收利用氨氮等有机物质、改善水体，产生氧气，又可为鱼类等养殖品种提供了丰富的生物饵料，形成水体良性循环的生态系统。
在精养模式中，由于长期投喂配合饲料，饲料蛋白含量或碳水化合物含量过高，天然营养元素缺乏，常常使得鱼类的肝胆综合病症频繁发生。最好每天适当投喂一些水草或苏丹草等植物性饵料，以补充鱼类对维生素和组纤维的需求量，使鱼类摄入的营养均衡。精青饲料搭配投饲，既可节约配合饲料，促进生长，又有降低肝胆综合病症发病的极好效果。
强化有氧饲喂，预防鱼类摄食过量、引起消化缺氧的重大危害。
在鱼类育成的7月至9月生产季节，也是天气傍晚闷热、水体成层易多变的多发时节，常常由于人为饲喂过度，导致鱼类在食物消化时段缺氧而造成较为严重的死亡损失。要强化有氧饲喂，根据天气、水温、鱼群活动情况，进行水体机械增氧和科学饲喂。不可追求鱼儿吃得多、就可长得快的片面认识与饲喂误区。正常饲喂要点：正常天气每天投喂4次，以基本食饱为度，投饲率幼鱼期6％-8％，育成期4%-6％。中午前后的两次投饲量占全天投饲量的60％~80％，傍晚投喂时间不宜太晚，应在日落前2小时投喂完毕。傍晚天气闷热时，要适当调整投饲量，视水体溶氧状态进行，少投或不投饲料，可有效地避免因鱼类饱食后夜间低氧时段易造成的严重缺氧死亡现象，确保养殖安全，增产增收。在水产养殖过程中,食盐因具有强烈的渗透和脱水作用,不但杀灭细菌和寄生虫的效果好,而且在增加水中溶氧、鱼类远途运输及捕捞方面效果也不错。
一鱼种消毒在鱼种放养前,用5%的食盐进行消毒。方法是:将鱼种放入水温15-20℃的水体中浸洗15-20分钟,可除去鱼体表的细菌、车轮虫、斜管虫等,提高鱼种下塘后的成活率。
二增加溶氧食盐可增加水中的离子浓度,使悬浮的有机微粒及胶体成絮状物而沉降到池底,可减少溶氧消耗、净化水体。因此在抢救泛池时,若无增氧设备或来不及增氧,可向池中泼洒黄泥水加食盐水(每亩用黄泥10公斤,加水调成糊状,再加食盐10公斤的水溶液,拌匀后泼洒)或单独按10公斤/亩泼洒食盐水,也有一定效果。
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目前市场上增氧产品种类繁多。传统的增氧产品受技术和配方制约，一般为3-8小时集中放氧。该类集中放氧的产品短时间内迅速放氧，氧气容易快速溢出水体，池塘存留效果差，且对养殖动物刺激性较大。同时使用成本高，并需要人工时时关注增氧情况。最新的技术是采用先进的缓释技术和特殊配方，使氧气可以在池底缓慢释放，增氧效果长达30个小时以上。该类增氧产品成本低，放氧时间长久且持续，省时省事又省力。
三拌入饲料食盐有助于消化,还有一定的杀菌作用,因此可在饲料中添加适量的食盐拌饲投喂,特别是在投喂冰鲜鱼之前,先拌入部分食盐(每50公斤冰鲜加1-2公斤食盐),一方面可去掉冰鲜鱼中的污水,另一方面起到杀菌的作用,还可以被鱼类摄食而增加机体无机盐。
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四远途运输 在成鱼运输中,水温低于20℃时,水的食盐浓度为3‰；水温20℃左右时,水的食盐浓度为5‰；水温在26℃时,食盐浓度为7‰,可以提高成鱼运输的成活率。
五诱捕池鱼在捕鱼诱饵中加入05%左右的食盐,并将这种饵料直接投入捕捞水面,能较快地诱集到鱼群,然后可按常规捕鱼法进行捕鱼。
六防治鱼病
1预防
(1)浮头:水深1米的水面每亩用25-50公斤盐溶于少量水后全池泼洒,可防浮头；
(2)真菌和细菌性鱼病:入冬前,对越冬渔池按每亩水面洒食盐50公斤左右,可有效预防来年开春后水霉病和细菌性鱼病的蔓延；用07%食盐水浸洗鱼体,对水霉病、烂尾病的并发症有预防作用；在5公斤饲料内加人200克食盐和05公斤捣碎的大蒜头,在肠炎病流行季节到来之前,拌好后饲喂,连喂7天,预防肠炎效果显著；
(3)寄生虫:用3%的食盐水浸洗患寄生虫病的家鱼夏花鱼种10分钟,斜管虫、鳃隐鞭虫、车轮虫、口丝虫全部死亡。用17%-2%食盐水浸洗患寄生虫病的家鱼夏花鱼种30分钟,三代虫、指环虫全部死亡,鱼蚤全部脱落。
2治疗
(1)寄生虫病:用4%的食盐水浸泡5-30分钟；
(2)水霉病:对苗、种水霉病,用04%的食盐水浸洗5-30分钟；
(3)竖鳞病:用浓度均为004%的食盐和小苏打合剂全池泼洒；
(4)烂鳃病、肠炎病:与大蒜合用,每100公斤鱼用食盐、大蒜各05公斤做成药饵,连喂7天为一疗程；
(5)赤皮病、烂鳃病:用25%的食盐水浸洗鱼体10-15分钟。浸洗鱼体时,要看鱼的反应,如有异常,要立刻倒入鱼池；
(6)气泡病:1毫克/升的水体浓度全池遍洒食盐盐水,连用2-3天即可治愈。一、主要材料
空压机，常用的有22千瓦、3千瓦、4千瓦、55千瓦；PV管或纳米管，主要有16毫米、20毫米、50毫米、65毫米四种直径规格；相对应的二通、三通接品。
二、设备安装
第一步将直径为16毫米的PV管、按间隔60厘米距离打孔，孔径一般06毫米。纳米管即为管道中布满用纳米技术打的细孔的软管，在不充气状态下，水不会自动压到管内。第二将打了小孔的PV管以8米左右间距平行铺在塘底，用砖块捆绑固定于池塘底部。要求距塘底5厘米左右。第三步，将所有铺在塘底的PV小管，经二通、三通接口与岸上的管道相接，直到接通空压机。动力配备：在水深16－2米的情况下，22千瓦空压泵可供800个小孔出气；3千瓦的空压泵可供1200个小孔出气。同时水面配备水车式增氧机05千瓦／亩。
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底改和补钙产品可以一起下去，不过需要注意的是补钙的产品不能和增氧片或者增氧粉一起用。
其中，龙虾塘补钙的技巧如下：
1、在肥水时可以添加一些钙能或磷酸二氢钙，每亩水深1米使用5斤磷酸二氢钙，补充水体中所需要的营养元素，做到肥水时能促进藻类的快速繁殖，特别是前期放苗前肥水，达到肥水同时也补钙，为养殖品种提供优良的生存环境。
2、在调水时补钙，可以使用微生物的补钙发挥作用，有效的利用浮游植物光合作用，增加水体中溶解氧，达到菌相与藻相平衡。
3、不论使用哪种补钙类品种，一定要在小龙虾蜕壳前使用，效果最佳。同时使用补钙的药品要注意使用方法及施用剂量。
扩展资料
改底注意事项
使用生物制剂改良，首先对鱼虾蟹塘底质好坏的几点因素及池塘周围环境做一个全面了解分析，如水源、水质肥瘦、池淤深浅、天气等，才能针对性用药，不得乱用药，盲目用药，一般要求先调水后改良，但调水改良使用药物之前不得用杀虫剂、消毒剂。
不论使用哪种改良底质药物都要因塘因水而宜，因而使用这些药物与水体中溶解氧有着密切关系，使用时应注意天气、缺氧、温度、水质等情况而定，否则，使用药物不当，不但没有达到改良底质的效果，反而治坏一塘水，或者造成水的环境恶化影响其水产动物健康生长发育。
参考资料来源：百度百科-池塘改底
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