争鲜蟹足棒下边垫的菜是什么
中文名
蟹柳焖玉瓜
主要食材
蟹足棒100克,冬瓜250克,绿椒、葱花各少许,水淀粉适量
调料
精盐1小匙,味精1/2小匙
配料
糖1/2小匙,色拉油2大匙
做法
1、冬瓜切4厘米长的条,蟹足棒、绿椒切同样长的条,一起焯水备用。
2、锅内入底油,加葱花炝锅,放入冬瓜、绿椒、蟹足棒翻炒,加入调料,用水淀粉勾芡,淋明油即成。
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在假蟹扣、假礼盒、“假螃蟹”都是公开的秘密。
外地蟹运到阳澄湖后,在这里过一道水,就摇身变成了阳澄湖大闸蟹,再以较高利润被销往外地。
管理部门对投诉视而不见相互推诿
阳澄湖大闸蟹是地理标志产品,也是当地的名片,当地工商行政管理部门应负责规范阳澄湖大闸蟹的市场经营行为。鑫东湖旗舰店的大闸蟹配送中心位于阳澄湖镇,是苏州市相城区市场监督管理局四分局的管辖区,但工作人员对于屡被投诉的阳澄湖大闸蟹视而不见。市场上普遍现象,因为螃蟹相差一点就相差几十块钱,比如二两五的母蟹进价125左右,而二两母蟹进价才34左右,所以很多商家会把规格虚报一个档次,以获取最大利润,科普一下螃蟹规格哈,母蟹有小母,3-7母,二母,二五母,(有些地方有二八母)三母,三五母,公蟹有小公,二公,二五公,三公,三五公,四公,四五公,五公。。单位都是“两”,别问我怎么知道的,我家就是自产自销大闸蟹的哈哈!你这种情况只能自认倒霉,因为水产品不允许退货,你最多投诉。。下次再买大闸蟹注意点,可以找我哈。。。
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