乐学 菠萝蜜怎么切开

话说网上买还是便宜多了，年前在淘宝买的70块钱20斤，到家后没有问过主播客服，过了两天就把它切掉了，记得当时外皮都还是青的，不过切掉后虽感觉熟的不是很透彻，但是果肉很多，剥了整整两大盆，都和朋友一起分了，味道也是非常不错，只是没有经验，果肉很多都被我切破了。

这次在拼多多上面购买的，价格比淘宝还便宜， 同样20斤才花了50多块，顿时觉得占了好大便宜，因为现在直播很广泛，就在直播间听了主播的介绍，果子到家后一定要裹起来放至表皮松软，就像按脸一样还能回 *** ，就说明果子熟了，可以剥了，还介绍了剥的方法，一分为二，二再分四，就好剥了。
果子到家没有我去年买的那么规则，这个有点不平整，有些些坑，不过我还是严格按照主播的方法，用保鲜膜把它包裹得严严实实，放了大概5天左右，保鲜膜里面全是汽水，表皮也比较松软，但没有主播介绍的说还可以回 *** ，已经迫不及待了，送的小刀太软了，戴上手套就用家里的刀一分为二（一半大，一半小），不料黏液太多，手套和刀全部都是，只好重新换了手套，把那小半按照主播的方法再切半，然后去剥，问题来了，这个小半的果肉不多，并且全部被我切破了，由于没换手套直接就把果肉剥出来，搞的果肉不干净不说还沾手的很。
我思考了一下另外一大半我就先用刀把表皮削下来，并没有切开，皮很好削，没有切半那么用劲，然后用手把果肉剥下来，都是带着丝的，没有把果肉弄得很干净，因为手套不干净担心和那一半一样把果肉搞得又脏又粘，全部取下来后，换了双干净的手套把丝全部去掉剥得很干净，这次果肉干干净净也不粘，非常完美。但不得不说这次买的相比去年买的，果肉真的是少太多了，而且按照主播的方法保存，切开后黏液过多并且果肉有点熟很了点，口感和色泽我更喜欢之前的。

结合我的经验来看，选购菠萝蜜一定要选择规则均匀的，这样出肉多，如果没有熟的话到家了不要裹着催熟啦，直接放置，黏液可能会更少，稍微有点软就可以剥啦，不要等到很软了再去剥，真的会熟太很，口感大打折扣。
菠萝蜜全身是宝，但是吃也是有禁忌的。1、不可与蜂蜜同食。2、不可与茶同喝。3、糖尿病患者食用要谨慎。好啦，我踩过的坑给大家分享了，你们有什么好的建议欢迎给我留言
因为菠萝蜜是世界上最重的水果。一个水果通常重5-20公斤，最重的水果超过59公斤。
它通常在2月至3月开花，成熟后在9月至10月上市。当果实成熟时，它的皮肤是黄褐色的，表面有块状突起和粗糙的毛发。中国的福建、台湾、广东、广西、海南等地都有广泛种植，尼泊尔、印度的锡金、不丹、马来西亚也有种植。
来看看一整个的菠萝蜜是怎么剥开的。
1拿把小刀把它切开。切掉中间的白色粘的部分。用塑料袋或保鲜袋粘住上面的粘的物质。成熟的菠萝蜜可以在去皮后看到，俗称菠萝包。
2中间的白色棉状物体用刀去掉后，中间的**菠萝包可以一个一个用手吃。
3剥下每块**的肉。剥掉里面的坚果后，吃**的肉。冷藏后会更甜。
4在每个菠萝包的中间，有一个像红枣一样大的核心，也就是它的种子。把它像煮花生一样煮熟后就可以吃。加点盐味道很好。果仁富含淀粉，是营养丰富的佳肴，可以蒸、煮或油炸。
小贴士：如果你的手沾有黏液，你可以用花生油清洗，这样黏液就很容易洗掉，刀子也一样。
食用菠萝蜜的注意事项
虽然菠萝蜜很美味，但是你应该在吃的时候注意防止过敏反应。因此，在吃菠萝蜜之前，最好将黄果肉浸泡在淡盐水中几分钟，这样不仅可以减少过敏的发生，还可以使菠萝蜜果肉更新鲜。
同样重要的是要注意蜂蜜不应该和菠萝蜜一起吃，菠萝蜜水分少，糖分多。如果和蜂蜜一起食用，它会相互反应产生一些气体，引起饱腹感和胀气等症状，还会引起腹泻，如严重时死亡。
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