淘宝 上的 农家菜籽油是真的吗
一看产地,比如是上海、深圳的,说是农家的,不可信吧?!
二看量,如果卖家能一次性供应几万件,估计真农家也绝对没这种规模的,
三看价格,10来块钱500ml的,绝对不是真的,因为真农产品的成本都不低,而商家经营得有利可图:包装、营销、客服等等什么都得花钱,这些费用算上,500ml农家纯菜油的价格在15元左右,真的有很多人会大量求亏本吗?!
这是买之前可以看的几个方面,买之后怎么区别呢?
闻香:纯正的菜籽油,浓香扑鼻,不香的肯定不真!
熬熟:炸锅的绝对不纯(前提是锅里不能有水哈),还有纯的农家菜籽油在熬的时候有油烟、泡沫,这么几点基本够用了。。。 tb天柱山纯正农家菜籽油
青海省是中国的菜籽油主产区之一,青海的菜籽油制作技术已经非常成熟,因此青海的菜籽油在市场上口碑一般较好。青海的菜籽油质量较高,具有浓郁的花香和独特的口感,而且富含多种不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分,对人体有很多好处。另外,青海的菜籽油产量也比较大,价格相对较为稳定,因此在市场上比较受欢迎。如果你需要购买菜籽油,可以选择青海当地的品牌或者知名度较高的品牌,以确保购买到优质的产品。菜籽油是我们生活中,经常会吃到的一类植物油;对于我们很多人来讲,喜欢吃菜籽油,是因为它纯天然、绿色,以及金黄的颜色,让人觉得格外的放心。
如果我们从超市里,购买的桶装菜籽油,就不会呈现出墨绿色,整桶油所呈现出的颜色,也就会相应的淡很多。
这是一个正常的情况,我们无需过于焦虑,可以放心的食用。之所以会呈现出这样的颜色,是因为菜籽油纯度不高,所以相对应的颜色,也会更加的浅一些。
在我个人看来,菜籽油的颜色,根据其纯度不同,以及所拥有的菜籽油含量不同,也会呈现出不同的颜色。
一、鲜榨菜籽油对于我们农村人来讲,鲜榨菜籽油吃的非常多;只要是家里有种植油菜,都会吃上鲜榨的菜籽油。
鲜榨菜籽油的浓度非常高,用纯油菜炒制榨油;所以即便是相隔很远,也能够闻到菜籽油的香味。
通过鲜榨方式,得到的菜籽油纯度很高;因此菜籽油的颜色,也就会相应的浓厚一些,在很多时候,都会呈现出墨绿色,或者是黑色。
二、超市成品菜籽油如果我们从超市中购买成品菜籽油,相对应的颜色就会浅很多;这都是因为这类菜籽油,已经属于调和油,只不过主要的成分还是菜籽油而已。
超市内售卖的成品菜籽油,不论是颜色,还是浓度上来讲,和鲜榨的菜籽油,都有着很大的差距。
而且这些油中,有着很多其他的添加剂在其中。按照一定的比例调和下来,也就使得菜籽油的营养增加,但相应的浓度和香味,也就在减少。
所以当我们购买到了颜色浅的菜籽油以后,也不要过分担心菜籽油品质不好;这都是因为菜籽油浓度低的原因,并不是我们买到了劣质的菜籽油。
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