一个新品牌白酒怎样营销?

一个新品牌白酒怎样营销?,第1张

新品牌白酒要想在竞争激烈的市场中脱颖而出,可以采取以下营销策略:

明确品牌定位:根据市场需求、产品特点和目标客户群体,为新品牌白酒确立一个清晰的品牌定位,例如高品质、传统工艺、创新口味等。

独特的包装设计:为新品牌白酒设计独具特色的包装,突出品牌形象,吸引消费者关注。

建立销售渠道:建立覆盖面广泛的销售渠道,包括线上电商平台、线下专卖店、餐饮企业、超市等,确保产品能够被更多消费者看到和购买。

跨界合作与联名:与其他行业品牌进行跨界合作,如餐饮、旅游、文化、艺术等,共同推出联名产品或活动,扩大品牌知名度。

社交媒体营销:利用社交媒体平台(如微信、微博、抖音等)发布品牌故事、产品信息、活动资讯等,与消费者建立紧密联系。

KOL/网红推广:合作具有高粉丝量和影响力的网红或意见领袖,进行产品推广、试饮活动等,扩大品牌影响力。

营销活动策划:策划举办各类线上线下活动,如新品发布会、品鉴会、线上抢购、限时优惠等,吸引消费者关注和参与。

品牌故事传播:挖掘品牌背后的故事,如传统工艺、家族传承等,通过多种渠道进行传播,增强品牌文化内涵。

专业技术支持与售后服务:提供专业的技术支持和售后服务,确保消费者在购买和使用过程中能够得到满意的解答和处理。

市场调查与分析:定期收集市场信息和竞品分析,了解行业动态和市场趋势,调整营销策略,确保品牌在竞争中保持领先地位。

通过以上策略,新品牌白酒可以在市场竞争中脱颖而出,提升品牌知名度和市场份额。

随着“旺季”的渐渐离去,白酒的销售又慢慢进入了“淡季”,因为按惯例,白酒在每年9月、11月-2月销售最旺,是旺季,在5-8月销售最弱,是低谷,当然,这与季节因素、白酒本身的特性和中国的传统习惯有关

笔者通过对业内的观察和调查,发现市场中每年都会有新的“黑马”出现,经过包装和策划,创造了旺盛的销售局面,但往往都是昙花一现,对于白酒的销售与营销,如何才能“四季如春”?如何才能创造营销的春天?笔者从产品、渠道、促销等营销策略的创新对此进行探讨分析

一、产品创新一个好的产品是市场成功的一半,好的产品包括优良的品质、有着一定的文化底蕴、有着一个独特的新颖包装和名称

如“金六福”三个字,是内心深处的一种祝福、代表吉祥、追求圆满,这种情绪自然激发出一种消费冲动,在名字上就赢得了消费者的认可

金六福所代表的六福是:一曰寿、二曰富、三曰康宁、四曰好德、五曰佳和合、六曰子念慈金

与六福遥相呼应的是金六福酒的特色:香、醇、浓、甜、绵、净

它所代表的六福是人们所乐意接受的,表示着金六福是幸福之酒,寓意带给你健康、幸福和美好的享受,同时在包装、广告、标识的设计方面,必须争取让消费者看到,形成视觉冲击力,并一定要赢得消费者喜爱而和消费者产生情感上的联络,符合人们的审美需求

对于产品的创新,一是在命名上,许多白酒企业都一窝蜂地走“流行概念”的道路,如什么“贡、王、玉、金、神”,好“字”用尽;接着168、518、519、888、999吉利数字接连登场;再后,5年、10年、50年、100年、2000年等一批陈年老酒不断问世;再发展就是一星、二星、三星、四星、五星使称谓再创新高,对产品称谓各有说法

更有甚者,有些企业把称谓做到别的品牌上,达到愚弄消费者之目的,在市场夹层中求得生存

其实,对于白酒的命名,大体上有以下几种情形:根据历史名人、名地命名,如曹雪芹酒、杜康酒、太白酒、西凤酒、杏花村、水井坊、宋河、浏阳河等;根据区域简称命名,如皖酒、贵酒、苏酒、长三角、河套王等等;与古代帝王将相有关的命名,如迎驾、道光二五、兰陵王、古井贡、皖国春秋等等;与酒的酿造材料相关的命名,如五粮液、竹叶青、稻花香等等;与乡情、亲情、友情等相关的命名,如孔府家、金六福、蓝色经典、中国结等等

二是在包装上,主要体现在包装瓶的设计和款式上,体现在色调的搭配上,体现在份量的多少上;如可以是瓷瓶、方瓶、圆瓶、瓷瓶、陶瓶、磨沙的、;可以是透明的、也可以是不透明的;可以是包扎型的、也可以是开盖型的;当然,根据产品的目标客户和定位不同,还应在外包装方面进行相应的创新

三是质量上,口感方面应该把握白酒的未来发展趋势,突破传统的浓香型、清香型、米香型、酱香型,朝低度、健康、淡雅型方向发展,如开发低酸、低酯、低甲醇、低杂醇油的净爽类白酒,利用苹果、山楂等水果作原料开发的新风格、新口味的水果发酵蒸馏白酒等等

四是在品牌上,进行区隔和精准定位,因为品牌定位是品牌传达给消费者产品为什么好与竞争对手不同点的主要购买理由,如水井坊的“中国白酒第一坊”、国窖1573的“中国第一窖”,天士力的“健康白酒”、金六福的“福文化”等等,同时,实施系列品牌策略,如茅台王子酒、茅台醇、茅台宴、茅台小豹子;西凤天长地久、西凤华山论剑、西凤相约百年

“西凤天长地久”;金六福星级系列、福星系列、为幸福干杯系列;五年、十年、十五年等,挖掘品牌内涵,传播品牌故事,如与历史名人之间的情结、与消费者之间的互动沟通、相应活动和事件策划等等

二、渠道规划由于我国的白酒行业经历了广告制胜和终端制胜,现已进入了渠道创新阶段

总体来说,白酒的渠道和终端大体包括酒店、商超、零售百货店、批发商、专业烟酒公司等,但在营销过程中,应该进行渠道的系统规划:首先,应该根据不同的时机动态调整渠道重点,转移市场重心,如在旺季要全面开花,抢占终端和向三四线市场延伸,当淡季到来时,我们完全可以进行市场转移,去寻找适合产品的市场,甚至进入国际市场

此时如果将销售重心进行转移,无疑会柳暗花明

如将市场转向人口密集区、消费水平高的社区;繁华地带、娱乐场所附近地区;位置突出、形象好的社区店;酒店等等

其次要精耕市场,深度分销,拓展分销渠道

开发社区类市场,向县城、乡镇市场延伸

在社区开发的过程中,一是要根据社区居民的档位不同进行不同类产品的铺货;二是在广告形式可以多采用一些产品展示柜、太阳伞、海报等,促销手段要务实一些,比如说小奖可以多一点,争取每瓶酒都有奖品,奖品可以采用一些日常用品或儿童比较喜欢的玩具、卡通等

在一些社区铺货或开直营店时,也要考虑目前该社区的消费量与供应量的关系,如果供应量大于消费量时就应当慎重考虑是否该开直营店或配送中心;三是深度运作,把握和占领社区、乡镇的批发部、超市终端,激发终端的强势销售,占领最佳产品陈列位置和进行相应的终端推广与宣传

再次,要抓住宴请和节日活动

将各种宴请活动如婚宴、生日宴、传统节日等作为重点,因为白酒仍是主要的招待用酒,婚宴、生日宴、毕业生聚餐、高考中榜、办殇事等宴请市场是白酒销售的一主要市场

同时,由于婚庆场合人流量大,通过婚宴市场可进行口碑宣传,起到一般广告宣传难以达到的效果

合适的产品、针对性的促销策划、一定的广告宣传能够有效抓住各种宴请活动,在针对宴请活动的白酒销售过程中,需要把握以下的几个要点,如可以赠饮料、结婚用品、学习用品等相应的必用品相结合;可和婚纱影楼、婚庆公司、商超、便民店、酒店联合促销;可以在影楼、商超、便民店、酒店悬挂宣传条幅、POP等等

三、促销创新促销已成为白酒在终端销售的核心“武器”,如今,在终端的促销方式和手段同质化竞争异常激励,从广告到人员促销,从抽奖到现金返还等等,要创造白酒销售的春天,需要在促销方式和手段上差异化,一是要有效把握时机,如春节、元宵、情人节、五一、六一、七一、八一、中秋、国庆、元旦等节假日,还有近两个月的暑假和一个月的寒假,以及大中学生毕业、升学这样两个特殊时段,如果有效把握这些机会进行促销,将会给白酒企业带来巨大商机

比如说在六一、七一、八一时都可针对儿童、学生组织团体活动或赠送相关教育书籍与学习工具,将眼光瞄向了“下一代”的潜在消费者,送出文化卡片、成语词卡、书籍等等

除了针对竞争品牌外,还可以从细分市场与消费人群入手巧造热点,比如说古井贡开展针对升学的“金榜题名时、美酒敬父母,美酒敬恩师”;针对老干部的“美酒一杯敬功臣”;针对结婚的“免费送丰田花车”等一系列活动,取得了较好的效果

当然,此阶段促销要善于把握时机,多从回报社会角度出发,带有一些公益色彩,容易在短期内确立良好的美誉度

二是要巧促销,如果依旧运用当前盛行的有些“钝”了的诸如降价、打折、买赠类促销方式,就很难让市场兴奋起来,要想取得效果显然难度更大

笔者认为,在促销上,要分清促销的对象和重点,巧造热点,如在针对终端的促销方面可以适时转换促销受益对象

现在白酒促销大多是这样一个状况,即谁喝了酒奖品就给了谁,比如说打火机、美元等促销方式

如果转换一下思路,在促销方面可以适时转换促销受益对象,在促销方面“出奇”,如家长喝酒让孩子或妻子成为促销的受益者;如在某地,有一家白酒企业曾与该地区青少年宫联合推出了一个2003之夏“醇香XXX,快乐夏令营”活动,贯穿整个暑假,在该地区各大酒店同时展开,只要开瓶饮用XXX酒,每瓶都有送给孩子的好礼

在XXX酒盒里,投放了“步”、“高”或“升”三种字卡

如果收集齐“步”、“步”、“高”、“升”四张卡片,孩子就能免费参加XXX金色阳光之旅夏令营,其它则分别有购书卡或者一双旱冰鞋、肯德基快餐、儿童智力开发玩具等奖品,取得了很好的市场效果;如针对高考中榜的学子,可采取与饮料相结合,并开展“送喜上门”的促销活动,用锣鼓队敲锣打鼓送上门,既销售了产品,又扩大了宣传影响;针对婚庆市场,推出“送花车迎亲”,吸引青年人的注意力;在春节期间,打礼品牌和作为中国广大农村的“拜年礼物”;当然,还可策划集体宴请活动、和葡萄酒、啤酒、奶制品等厂家结成同盟共同促销,分担促销费用等方式来扩大品牌的知名度和美誉度

四、整合营销传播在广告和宣传过程中,应该整合资源,系统地使营销活动用同一个声音说话、用同一个形象来展现

一是要将白酒品牌的定位所阐释的内涵用多种营销的策略去向消费者来解释清楚

如宁夏红枸杞酒由于其本身所具有的独特的保健功能,所以它的定位是“每天喝一点,健康多一点”所有的广告宣传都是围绕着“健康”这个概念来进行的;如水井坊定位为“中国高尚生活元素”,与历史文明、传统文化相结合;小糊涂仙酒“难得糊涂”的人生哲学等等

二是要进行事件策划,比如,1915年,我国茅台酒从巧借“怒掷酒瓶震国威”而扬名天下一举成名以来,在无数次重大国事活动,从中美建交到中日建交,从尼克松、田中角荣到金日成、撒切尔夫人,茅台酒借助国宴傍上中外名人而蜚声海外;如2004年,在四川剑南春酒史博物馆美国前总统克林顿为剑南春执笔题字“剑南春拓展全球市场启动仪式”,震动全国,震动全球,世界为之瞩目,吸引了数亿大众的眼球;如海特酒被韩国总统和多米尼加总统收藏;比如“郎酒”巧用了雪村的形象;再比如“浏阳和”利用了歌曲“浏阳和弯过几道弯”;稻花香与“三峡情”联系起来等等

三是创新传播手段和方式,如冠名列车和一些公用设施、开展校园营销计划、利用液晶显示屏和移动广告、在终端塑造各种气模、把握热点事件、开展社会责任计划等等,通过整合营销传播来提升产品和企业的知名度和美誉度,扩大影响力和获取大众的眼球注意力

总之,创造白酒营销的春天需要的是创新,不仅赢得消费者的眼球和关注,还应赢取消费者得信任和参与,赢取消费者的心智

需要在使白酒市场细分化、产品化、区域化、专业化、个性化等的基础上,创新营销策略,实施差异化,从而赢取市场,引导和创造需求,保持白酒营销的春天

首先,你要知道这个酒的基本常识,方便白活,看客户的一举一动,方便于你在什么时候说什么话,适当的说出酒的缺点,可以提高客户对你的信任,但是一定要无关紧要的,推销和谈恋爱一回事,主要把握胆子大,心细,脸皮厚。希望对你有帮助,我也算个业务精英,呵呵,求采纳

作为一名白酒工作者简单说几句
现在白酒市场欣欣向荣,市场规模很有可能达到万亿的巨无霸级别,可以说是前景一片美好,其中酱香型白酒,纯粮酒概念再次得到重视,健康饮酒将成为市场的前提。
所以要做酒,首先要挑选好的产品,酱香型,健康纯粮型将是新的风口,产品质量是一切营销活动的前提。
做酒很重要的一点就是渠道,参加一些展会,或者一些场合,经由人介绍,有利于打开个人品牌的知名度,如果你干巴巴的上门,很难博取别人的信任。
个人也要学一些演讲的技巧,特别是要懂酒,你要确实对白酒行业特别了解,对动态发展很了解,能侃,至少愿意让别人跟你聊天,你就有机会,比如一些鉴别粮食酒的方法,我们会上门去给别人演示,很多人都表示,确实以前都不知道,一下就打开了话题,也显得我们专业,销售的概率自然就提升了许多。

有五种比较好的方法,具体如下:

技巧之一

销售人员需要对客户做出的真实决定,以及何时做出决定之后的购买流程有一个更好的理解。

技巧之二

提出正确的问题。大多数销售人员没有问正确类型的问题,应事先准备好问题,提问技巧很糟糕的影响是巨大的。这会导致拖延和反对,提供不正确解决方案的糟糕演示,没有区别于竞争对手,以及错失销售机会等形式的阻力。

技巧之三

商业头脑。如果你要帮助你的客户变得更加成功,你需要了解企业通常如何运行,你的客户的行业如何运作,你的客户如何实现其市场目标,以及贵公司的产品如何才能帮助他们更好的服务于他们自己的客户,具备销售所需要的信誉。

技巧之四

积极倾听。销售专业人士因一直对自己及其产品喋喋不休,而错过了重要的倾听。更为重要的是闭上你的嘴,让客户说话。是的,你应该引导谈话,然后倾听和正确的消化吸收,我们了解到很多客户真正需要什么,以使你能正确定位你的产品。

技巧之五

提出有意义的解决方案。大部分销售人员声称这是他们最擅长的技能。事实上,作为经理,我们倾向于雇佣“能说会道”之人。在现实中,当谈到做演示,质量远比数量重要。当销售人员针对先前商定的需求,将重点放在呈现具体的解决方案上时,他们很少失败。



扩展资料

白酒的鉴别

在感官鉴别酒类的真伪与优劣时,应主要着重于酒的色泽、气味与滋味的测定与评价。对瓶装酒还应注意鉴别其外包装和注册商标。在目测酒类色泽时,应先对光观察其透明度,并将酒瓶颠倒,检查酒液中有无杂质下沉,有无悬浮物等,然后再倒人烧杯内在白色背景下观察其颜色。

对啤酒进行感官检查时,应首先注意到啤酒的色泽有无改变,失光的啤酒往往意味着质量的不良改变,必要时应该用标准碘溶液进行对比,以观察其颜色深浅,开瓶注入杯中时,要注意其泡沫的密聚程度与挂杯时间。

酒的气味与滋味是评价酒质优劣的关键性指标,这种检查和品评应在常温下进行,并应在开瓶注入杯中后立即进行。

参考资料:

百度百科-销售

百度百科-酒水鉴别

要做好白酒的市场销售渠道,以下是几个建议:
1 找准目标客户群体:不同的白酒品牌适合不同的人群,需要根据自己的产品特点和定位找准目标客户群体。
2 建立品牌形象:白酒市场竞争激烈,品牌形象至关重要。可以通过品牌故事、包装设计、营销活动等方式来提高品牌知名度和美誉度。
3 多元化销售渠道:除了传统的酒类专卖店和超市外,可以考虑开拓电商平台、餐饮渠道、礼品市场等多元化销售渠道,扩大产品的覆盖面。
4 建立销售团队:建立专业的销售团队,拥有销售经验和市场洞察力,能够制定出有效的销售策略和营销方案,提高销售业绩。
5 注重售后服务:建立完善的售后服务体系,对消费者的反馈和投诉进行及时处理,提高消费者的满意度和忠诚度。

一、 做白酒代理较重要的是如何选择白酒产品以及自身的资金支撑情况,因每个品牌的代理加盟都是大同小异,往往在启动代理时,都需要资金来支撑,所以代理品牌时,主要是根据资金情况来选择,但一定要注意品牌是否有名气,口感是否优质,另外还要透彻了解白酒是否有发展空间,因做白酒代理的投资也不是很小的,所以要选对品牌是很重要的。
二、对白酒代理来说,选择好一款白酒后是一定要做好调研的,如价格、口感、适应的人群这些都是要掌握的,因在市场上要符合大众口感和消费水平这点是非常重要的。
三、不管选择任何白酒品牌和不管是多少启动资金,正规、诚信、实力、有发展前景的厂家是选择合作的前提,主要是因为诚信、正规的厂家不可能只有一个产品,而且一个企业发展的前景必须是要有丰富的生产线和先进的技术。
四、根据市场行业的动态,来做一个的分析,并且结合自身的资金情况制定一个详细的进展方案,这样才能尽可能的减少要承担的风险。
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