疫情期间你最喜欢用哪个买菜app？

疫情期间喜欢用美团里的美团优选进行买菜，因为取货点就在隔壁楼，方便～

美团买菜
每天营业至23点，如果当天预约已满，可于第二天零点下单。最快30分钟送达，可预约配送时间，疫情期间由于订单量较大，部分配送可能延迟。

为了解决配送力量和订单数量这对矛盾，相关部门已经在帮助电商平台增加人手方面采取了一些举措。比如，各区商务部门通过协调，让符合防疫要求的保供人员顺利返岗。其次也指导电商平台在配送资源上做了整合，例如有一家电商平台与餐饮企业、工厂开展对接，实行员工共享，增加了一千多人的配送力量，还有两家电商平台共享配送资源，错时经营，外卖小哥上午配送蔬菜，中午、晚上配送外卖。

下面介绍几个买菜app:

1、盒马。

每天早上7点开始接受订单，但最近运力略显紧张。在部分区域，盒马页面提示了运力紧张以及上新时间。如果7点高峰期约满，不要灰心，过了高峰期8点多试试，兴许能“复活”。

盒马的优点是货品种类齐全，特别是生鲜类商品，最近还推出了“普通蔬菜保供应套餐”和“肉蛋保供套餐”。

2、叮咚买菜。

早上6点上新，0元起送，优惠券多，部分区域运力紧张。此次疫情期间，叮咚买菜紧急成立了专项应对小组，在徐汇区域首次制定了“定向保供”方案。

最近叮咚还开出囤货专区，里面都是根茎类蔬菜，放几天也不容易坏。

3、每日优鲜。

肉蛋熟食种类多，时令水果也很多样，近期21点至7点全力补货，早上8点后可下单。

4、拼多多买菜。

送货时间：根据实际情况。

下单渠道：拼多多app、拼多多买菜小程序。

5、饿了吗。

送货时间：最快30分钟。

下单渠道：饿了吗app、饿了吗支付宝小程序。

6、京东到家。

送货时间：最快1小时
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下单渠道：京东到家app、京东到家小程序。

7、天猫超市
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送货时间：最快1小时
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下单渠道：天猫、淘宝app。

等等。。。。

可以说线上买菜平台都杀疯了！疫情封闭期间，美团买菜、叮咚买菜、每日优鲜等线上买菜平台受到追捧，据知情人士爆料，平台商品一上线就被抢光，订单多到送不完，骑手每天跑十多个小时！

疫情之下买菜成为难题，线上买菜强势兴起。受到疫情影响的人们，大多时间都待在家中，而买菜则成为问题，线下菜市场人流密集，感染风险高。加上许多菜场因为检测出阳性被封了，人们能够买菜的场所就更少了。线上买菜平台正是在这样的背景之下兴起，成功抢占了大部分的线下买菜市场。

36氪获悉，速食米粉品牌「阳际山野」已于去年完成千万元Pre-A轮融资，投资方为三七互娱。据悉，本轮融资资金将用于新品研发。

「阳际山野」成立于2017年，是一个还原江西本地米粉口味的速食品牌。2019年上半年公司开始上线产品，当年完成销售额300万；2020年在疫情催化下，方便食品发展迅猛，「阳际山野」的年销售额也爆发增长至7000多万，相比2019年翻了20多倍。

阳际山野-鹰潭牛肉粉

创始人邹彪告诉36氪，江西是一个特别爱吃米粉的省份，同时人口外流严重，外出务工人数排全国第一。针对这部分在外地的江西消费者，「阳际山野」希望将米粉产品化，让长年在外的人也能随时享受正宗的家乡风味。

不过米粉产品化具有相当的难度：江西是嗦粉大省，但米粉并没有统一的口味，每个地方都有自己的特色味道。对标200亿规模的广西螺狮粉，江西米粉虽然口味和品类更加丰富，当地工厂也非常多，但是在生产方面却没有形成标准。

而且作为复合食品，一盒米粉需要有粉包、肉包、调味包，如果找一家工厂负责所有配料，产品稳定性不高。「阳际山野」每种配件都找对应的工厂生产，但由于前期量少，在工厂磨合上花费了较多的时间和成本。

阳际山野-南昌拌粉

在解决了运输保存、口味还原等问题后，2019年「阳际山野」上线了第一款产品“鹰潭牛肉粉”。产品采用了干米粉，水煮食用。两年来「阳际山野」根据用户反馈迭代了三次，现在产品共有10个口味，包括牛肚粉、肥肠粉、三鲜粉、鲶鱼粉等，定价从7元至33元不等。

渠道可分为自营与分销，销量各占一半。自营以天猫、京东、拼多多旗舰店为主，分销则包括了抖音、快手、淘宝等线上渠道和线下商超渠道。

为了在用户端强化心智，「阳际山野」把“南昌拌粉”作为营销重点，并依靠借助直播电商打开市场。2020年「阳际山野」一共卖出1000多万盒米粉，在淘系电商“南昌拌粉”品类中销量第一。品牌平均客单价35元左右，三个月复购达20%。

本轮融资后，「阳际山野」也会与三七互娱展开联名合作，近期就推出了一款三七互娱旗下IP“云上城之歌”的新年礼包产品。

阳际山野-三七互娱联名礼包

今年1月，第一 财经 商业数据中心（CBNData）发布《2021方便速食行业洞察报告》，报告显示，方便速食行业近年来稳健增长，产品价格上升明显，预估国内市场规模超过2500亿元。而线上市场近一年的增长率更是超过7成，成为行业增长核心驱动渠道。

邹彪表示，「阳际山野」从江西米粉起家，但未来会扩展到整个速食食品行业，并围绕三点进行产品的创新升级：用户未满足的潜在消费需求、现有产品的体验改良、产品成本结构的优化。目前「阳际山野」有多款产品正在筹备上新，除了米粉之外，还有瓦罐汤、面制品等。

阳际山野-瓦罐汤

「阳际山野」总部就位于江西，加上自营工厂，目前团队共有150余人。创始人邹彪在创业之前从事设计相关工作。

大学宿舍既好吃还方便的小零食，平时在学校里想吃点还真是不容易！