乐学 想做麻辣烫生意，怎么经营生意好呢?
1、店面选址是关键，应选择流动人口多，年轻人多的地方，特别是大学校区与流动人口多的社区之间路段为最佳选址。
2、店面无论大小都应保持干净卫生，让顾客看着就有食欲，吃的也放心。粘贴消毒提示或一些其他温馨提示，给顾客产生一种暖心效应。
3、要想赚钱，势必就要提升翻台率。所以选择就餐家具时应以简单、方便、实用为主，不宜太过豪华或舒适，客人坐着座椅太舒服了吃完了还继续玩手机久不愿离开，自然就会影响后续来客。
4、拓展外卖业务也是麻辣烫赚钱的重要渠道，要做好外卖麻辣烫就得让麻辣烫标准化，按套餐配送就行。
5、推行会员充值有优惠的促销活动，以吸收更多固定常客来消费。经营时间要合理，应迎合当地顾客生活作息习惯做出最有利的营业时间表。
6、要抱团取暖，与周围店铺合作，相互推销，使多个店铺之间的顾客互动，以至于互惠互利，合作共赢。
7、麻辣烫的口味也是最重要的，创业之前先学好麻辣烫的制作手艺，是前提条件。
步骤如下：
①在手机桌面上，点击打开饿了么APP。
②在饿了么主界面点击选择上方的搜索栏，
③在搜索栏中输入麻辣烫后，在搜索结果内选择自己需要的店铺。
④打开店铺后，在需要添加的食材后方点击选择加号。
⑤选好后，即可以进行结算，点击右下角的去结算选项。
⑤再打开的界面中点击确认支付即可，若需要再点一份麻辣烫，按照上述步骤再做一次即可。
分别两次下单。根据外卖怪得知，张亮麻辣烫外卖可以分别两次下单点两份，张亮麻辣烫，是黑龙江盛世千秋餐饮管理有限公司旗下品牌，始终坚持“营养搭配健康饮食”的餐饮理念，并先后在纽约、西雅图、温哥华、东京、大阪、悉尼等国外城市开设了加盟店。全麦面包蛋白质含量高，脂肪含量比较低，营养也很丰富，而且饱腹时间也比较长，饿的时候吃上一个，非常顶饿，而且七年五季全麦面包，不添加蔗糖、也不添加食用油，怕胖的友友们也可以放心吃，营养又饱腹。
双汇速食鸡胸肉
双汇的这款速食鸡胸肉也是非常不错的，藤椒口味每一口都是爽滑口感，真的超级好吃。口感饱满多汁，不干不柴，比起现做的藤椒凉拌鸡肉来说味道也差不了多少。
自热食品很方便
火锅、麻辣烫一类的食物，应该没有女孩子会不喜欢吧？对于上班时间比较紧张，回到家里已经很晚了，但是忽然想吃火锅或者麻辣烫的上班族来说，点外卖有点贵，自己做又不方便，这个时候不妨考虑一下自热小火锅吧。只需要把食材打开放进去，然后加上水，十分钟以后就能够得到一锅热气腾腾的小火锅，美味又方便非常好吃。
海底捞自煮小火锅
海底捞的小火锅很好吃，这款自助小火锅也是非常不错的。有多种口味可以选择，尤其推荐麻辣嫩牛和番茄小酥肉这两款。不能吃辣的女孩子可以尝试番茄牛腩味的，也很不错。
有时候下班晚了懒得做饭，但是又想吃一点米饭该怎么办呢？可以尝试一下我家中必备的自热米饭，有米有菜，只需加水就能做出一顿美味的盖饭，很方便哦。
点外卖
先看看评价
湾仔码头水饺
对于速冻水饺，我的挑剔就更多了，大部分速冻饺子我都会嫌弃油腻，但是湾仔码头我是真的爱吃。
吃火锅
可以买一些现成的菜和料，边吃边煮
麻辣烫
十个最好吃的外卖分别是：什锦米饭、麻辣烫、炸鸡、煲仔饭、螺蛳粉、酸辣粉、奶茶、寿司饭团、炒饭、卤肉饭。
1、什锦米饭
盖浇饭是一种经常点外卖的食物。因为拌饭做起来很方便，所以上桌的时间比较长。而且，拌饭是连在一起的，不需要再去别的地方点饭，大大节省了人们的挑选时间。
2、麻辣烫
麻辣烫是现代年轻人喜欢在外面卖的一种食物。在四川十大菜系的榜单中，你可以把麻辣烫看做是火锅的单一版本。麻辣烫最方便的就是可以自由选择自己喜欢的菜和肉菜，辣度可以自己自由调节。
3、炸鸡
炸鸡是一种因为韩剧而爆炸的食物。因为韩剧里经常出现炸鸡，所以很多人追剧的时候都会点一份炸鸡。现在，炸鸡的味道已经大大改善了。不再是单一的孜然风味，还有各种调味炸鸡。
4、煲仔饭
煲仔饭也是很常见的外卖食品，因为煲仔饭的饭菜都是融合在一起的，但不同的是，煲仔饭和盖浇饭的味道更有朝气，还可以选择要不要锅巴，点的人也非常多。
5、螺蛳粉
螺蛳粉是近年来非常受欢迎的食品，因为有很浓的酸笋味，所以很多人接受不了螺蛳粉的味道，但是现在很多年轻人也加入了螺蛳粉的大军，也衍生出了很多其他螺蛳粉口味的食品。
6、酸辣粉
酸辣粉是一种又辣又酸又咸的食物，因为酸辣粉的味道比较辣，而酸辣粉的面条味比较浓，不会像面条那样容易掉，所以即使送外卖要十分钟也不会影响它的味道，所以很多人点酸辣粉。
7、奶茶
奶茶现在是一种非常受欢迎的饮料。很多女生出门逛街都会点一杯奶茶，各种网络名人奶茶层出不穷，吸引人们拍照打卡，外卖也比店里便宜。
8、寿司饭团
寿司饭团是一种吃起来很方便的食物，因为这种食物没有很浓的米香味，也不会影响到其他空间的其他人。而且寿司和饭团吃起来很方便，不用加热，能很好的填饱肚子。
9、炒饭
炒饭是一种非常适合做夜宵的食物，因为制作非常方便，只需要几分钟就可以上桌，而且和其他食物相比，一份炒饭的价格明显更便宜，所以在外卖单上的位置更高。
10、卤肉饭
卤肉饭也是一种吃饭速度非常快的食物，因为卤肉饭的卤肉是现成的。只需要在吃之前把红烧肉切到米饭里，然后加入配菜。而且卤肉饭的卤汁很好吃，荤素搭配更有营养。
麻辣烫利润
麻辣烫一年能赚多少钱
麻辣烫肉类价格一般在2-3元，每串成本05-1元，利润率15-2元。保守算法，如果一天卖200串肉，营业额在400-600元，每天的利润在300-400元左右。
蔬菜一般售价05至15元，每串成本02至04元，利润率为03至11元。保守算法，如果一天卖300串蔬菜食品，营业额在150-450元，每天的利润在90-330元左右。
假设每天销售200串肉和300串蔬菜食品，每天的利润约为390-730元。月利润10000多元，一年至少能赚10W，市场效益非常可观。
开个麻辣烫店得需要多少成本
1、店面铺租：租金自然是根据店面的地理位置和店内面积来决定的。一般的麻辣烫店规模最好在35-75平方米之间。太小的话，顾客会觉得狭窄，放不开手脚。太大自然是浪费空间，浪费成本。也有人选择租一个10平方米的小店，专做外卖。
至于店铺位置呢，最好在学校、写字楼附近。毕竟麻辣烫的主要消费群体就是没法自己做饭的学生、白领等人。这么一看，每月的铺租大概去到3000-8000元的样子。
2、店面装修：小吃店不要求有多高大上的装潢，最主要的就是明亮、干净、整洁。可以有自己独特的风格，考虑成本的话，花费10000-20000元就差不多了。
3、原料与设备：厨房必不可少的开火设备得有，桌椅空调也必须有，顾客能吃的舒服，下次自然还愿意过来。不过也不需要购买太好的品牌货，质量上过得去就行了。这一部分大概花费6000元。至于原料，一定记住保证新鲜健康哦。不需要囤货太多，容易坏。每个月差不多花费1000左右。
4、员工：如果家里有人帮忙，那再好不过。如果没有，那就需要招聘至少一个厨师，一个服务员兼收银员。基本薪资也得2000-3000元。
怎样做好麻辣烫生意
1、店面选址是关键：应选择流动人口多，年轻人多的地方，特别是大学校区与流动人口多的社区之间路段为最佳选址。麻辣烫这种小吃，特点就是便宜、快捷，一般流动人口、年轻人爱吃。
2、保持干净卫生：让顾客看着就有食欲，吃的也放心。粘贴消毒提示或一些其他温馨提示，给顾客产生一种暖心效应。
3、提升翻台率：所以选择就餐家具时应以简单、方便、实用为主，不宜太过豪华或舒适，客人坐着座椅太舒服了吃完了还继续玩手机久不愿离开，自然就会影响后续来客。
4、拓展外卖业务：拓展外卖业务也是麻辣烫赚钱的重要渠道，要做好外卖麻辣烫就得让麻辣烫标准化，例如推出麻辣烫套餐，外卖顾客点餐只需参考套餐，按套餐配送就行。
温馨提示：麻辣烫是很多人都想的行业，虽说简单，但想真正赚到钱，做到生意火爆，还是需要一定经营策略的，麻辣烫的口味也是最重要的，创业之前先学好麻辣烫的制作手艺，是前提条件。
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