如何画个简单的月饼

下面来分享月饼的简笔画。

工具/原料

白纸

铅笔

黑笔

彩铅笔

方法/步骤

1

准备一张白纸、一支铅笔和黑笔、相应颜色彩铅笔。

2

先在白纸上用波浪线画一个扁一些的椭圆，作为月饼表面的花边轮廓。

3

接着在其下面画上竖曲线，大致的画出月饼的形状。

4

然后用小曲线将底边都连接起来，补充完月饼的形状。

5

接着在月饼的表面里，再用波浪线画一圈小一点的椭圆。

6

在里面画一个长椭圆，椭圆里写上“五仁”两个字。

7

接着在周围画一圈线条纹路，这样月饼更形象一些。

8

画好之后用黑笔沿着线条描一遍，这样更清晰。

9

在画好的五仁月饼旁边再画一个差不多的豆沙月饼。

10

给画好的两个月饼涂上好看的颜色，这样月饼的简笔画就画好了。

今后的月饼价格当然是会变得更加亲民。随着国内社会经济不断地发展，所以每个人的收入也变得越来越高，也是这样的原因导致出现了很多天价月饼，而国家发改委针对天价月饼也做出了相应的对策，要求商家必须把月饼价格控制在500元以下，基于这种情况今后的月饼价格会越来越亲民。

随着中秋节的临近，一些电商平台上的月饼礼盒有的售价为499元，有的月饼运输费甚至就达到了600元左右，还有的商家备注要求消费者在购买月饼礼盒时另补差价。截至目前，499元的月饼礼盒已经被下架，在政策的影响下，今年不少月饼厂家都会做出相应的调整，但成群结队的消费者购买售价499元月饼也不占少数，有的还会收取几百元的邮资，更可恨的是有的还会暗中补差价，这不仅有违正常的市场交易秩序，还可能带来售后纠纷等风险。因此，监管部门、相关平台要引起足够的关注，防止新法规的实施被架空、扭曲，同时消费者也要引起警觉。

有关方面对于中秋节月饼的调控可谓是势在必行，而国家发改委在实施这些政策时可以说是相当谨慎，也不会一概而论，而是着重于加强对中秋节的管制。规定之一是，经营者必须将每箱售价500元以上的月饼的买卖资料保存2年，以便相关机关对此进行调查。

总的来说，部分电商平台已经将499元的月饼礼盒进行下架，这对于整个市场经济来说是非常好的一件事情，这样就能够有效的打击一些不法商家丰台月饼物价，从而让消费者蒙受损失。而从国家发改委发布的一系列打击天价月饼的措施中，就可以见得发改委决心是非常大的，所以今后的月饼将会变得越来越便宜。

1准备食材。
2、转化糖浆油和水拌匀。
3加入面粉。
4搅拌均匀。
5在一个球里醒来3个小时。
6把蛋黄放进150度的烤箱。
7烤5分钟取出。
8取出面团，切成25g的小块。
9、豆沙馅32克。
10将豆瓣酱榨成蛋黄。
1将月饼皮压平，放入蛋黄豆沙馅中。
12慢慢闭上嘴巴，包成椭圆形。
13在模子里放一些面粉。
14放入月饼。
15烤盘上放一个吸油纸月饼，直接压出来。
16烤箱预热5分钟，170度烤月饼5分钟。
17取出刷一层蛋液，放入烤箱15分钟。
18拿出来晾凉。放入密封保鲜盒2天回油。

主料：澄粉30克、糖粉50克、糯米粉50克、粘米粉50克、玉米油30克、糖浆20克、纯牛奶230克、淡奶油10克。

辅料：鸡蛋4个、熟糯米粉50克、奶粉80克、澄粉40克、黄油100克、细砂糖65克。

步骤：

1、糯米粉，粘米粉，澄粉，糖粉全部倒入大碗中加入纯牛奶，混合搅拌均匀。

2、加入玉米油、淡奶油和糖浆混合均匀直到看不见玉米油即可。

3、然后倒入大而浅的蒸碗中。

4、放入蒸烤箱蒸25分钟后取出切小块冷却。

5、在有余温不烫手的时候就可以揉面团了，揉均匀。

6、把糯米粉变熟，炒熟、微波炉加热或者烤箱烤熟都可以。

7、黄油室温软化，加入砂糖然后用打蛋器打至顺滑。

8、四个鸡蛋分4次加入无盐黄油里面，每次加入都要把鸡蛋充分跟黄油混匀。

9、奶粉和澄粉全部倒进去后混合均匀且没有颗粒后放入蒸烤箱蒸15分钟后搅拌均匀继续蒸15分钟，直到奶黄酱变硬成型后取出放凉。

10、50g的模具用冰皮25g、奶黄馅25g，皮包馅接口收紧压出月饼即可。

中秋月饼的做法步骤如下：

步骤1：将转化糖浆，玉米油，枧水会和在一起，加入面粉揉成团。

步骤2：以每块是50克为例，面皮需要20克，馅料30克，建议做莲蓉蛋黄馅时，月饼总重最好是75克，莲蓉和蛋黄共重40即可。包好后用模子扣成形，烤箱上下火165度预热，中层烤6分钟，取出刷蛋液，刷好后再去烤箱，上下火165度烤20分钟。

步骤3：烤箱上下火165度预热，中层烤6分钟，取出来刷蛋液，再回烤箱上下火165烤20分钟。

步骤4：蛋液不能刷太厚，太厚了会看不清花纹，和面的时候千万不要加水和鸡蛋，否则面一起筋，压不出花纹。

步骤5：蛋液变色，证明月饼已经考好了，取出晾凉，一般来说，月饼要等到48小时回油了才好吃。

月饼又被称作是团圆饼，因为它的形状是圆的，所以也就寓意着家庭美满成为了家人团聚的象征，这种美好的寓意是从古代流传下来的，到了今天依然非常适用。中秋吃月饼，和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样，是我国民间的传统习俗。

用料

主料

面粉200g

奶粉15g

调料

调和油

50g

鸡蛋

1个

枧水

2g

自制月饼的做法

1面粉、奶粉过筛备用。

2软化糖浆加入枧水、油搅拌均匀

3将软化糖浆加入粉里面，楺成面团

4用保鲜袋装起松弛20分钟

5将松弛好的饼皮分成等分

6馅料也分成等份，（我的技术不高，我用的比例是：皮：馅是35：65）

7取一块饼皮压扁，放上绿豆馅。

8慢慢用手把饼皮向上推，收口揉圆。

9这是我包好馅的饼团

10月饼模内用面粉晃几下，再将模具内手粉倒出来，模具上均匀沾了一层薄薄的面粉，防粘；放入用粘了面粉的饼团，在台上用力压几下，再慢慢推饼团。

11这就量我做好的饼坯。

12在饼坯上喷一层水，放进预热好的烤箱。

13上下火200°烤5分钟，取出刷上蛋液，再进烤箱，烤15分钟。

14这是刚烤好的月饼，色泽不亮，表面很干的，用保鲜袋装起，放入冰箱冷藏，1、2天后拿出来，这时回油后，颜色会亮丽多了，表皮变软了，些时食用最佳。

大家最近有没有吃月饼的月饼，也是我们中国的一个传统的糕点，而且也是做得非常的有心思在我们的生活之中，有一些传统的糕点，它的味道是没有办法被超越的，但是也有很多适合我们年轻人的创新点，今天我也想和他一起来谈一谈有关于新型的月饼。

和外国糕点工艺融合的一些月饼

中国传统月饼，他的饼皮是选择了 用鸡蛋和面粉，通过低温的烘焙来做的，而国外也有很多的一些甜点的外皮是非常酥脆，而且香甜又或者是比较软的，所以有很多的月饼也选择了使用这一类的做法。这种做法可以让我们吃到不一样的口感的同时，也能够保留月饼馅儿的一个香甜。

除此之外，巧克力的口味月饼也是层出不穷，也是受很多人喜欢的一种。

创意零食月饼。

这一类的月饼，其实大多数的味道没有很出彩，但是他就是比较有趣，比方说像火锅月饼，螺蛳粉月饼。嗯，或者是一些薯片月饼，等等他都是把这些食物通过一些方式处理掉，然后加到这个月饼馅里面就会感觉到有一种不同的风味，尤其是呀辣条月饼，也是让很多人都感觉到挺有意思，并且也是比较畅销的当然啦不是每个人都能够接受得了的。

传统月饼也在创新。

我们日常生活中的伍仁月饼，也有了越来越多的创新，不仅仅从当年的材料单一，而且现在还有一些坚果类的月饼，他传统了武人月饼的配料感，但是更加的多了坚果使之更加的香浓的同时，甜度又减少了不少，这就变得非常的健康，而且吃起来也很有营养，让月饼还发了不同的升级。除此之外，冰皮月饼的馅料也开始逐渐的变化，而且有很多手工艺的月饼，不仅仅把月饼变成那种糕点更多的是一种美的享受。

食物系列-月饼

◁第一步

首先我们要先画一个椭圆形

第二步▷

然后我们按轮廓画一圈波浪线，月饼的一面就画好了

◁第三步

然后在底下画一条平行的波浪线，褶皱的部分要对齐哦

第四步▷

用直线画出纹理

◁第五步

按照步骤再画一个被遮挡的月饼

第六步▷

可以在月饼上写几个字

◁第七步

涂上漂亮的颜色，美味的月饼就画好了

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