乐学 标价500元实付400元，这月饼怎么卖得出去？
标价499元实付1099元？
今年6月，国家发展改革委、工业和信息化部、商务部、市场监管总局联合发布《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》（下称《公告》），明确鼓励经营者生产、销售物美价廉的盒装月饼，提出对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管；经营者应当将销售单价超过500元盒装月饼的交易信息，妥善保存2年，以备有关部门依法查核等。而，中新经纬在实际调查中却发现，不少商家为了规避上述《公告》，在价格上打起了“擦边球”。
8月15日，中新经纬在某电商平台上搜索“月饼礼盒”，并选择价格从高到低排序，结果发现不少月饼礼盒标价为49999元，距离500元监管红线仅有一分钱之差，不过仅有个别商品显示有人付款，多数礼盒月销量为0。国家不允许月饼（礼盒）零售价超过49999元，厂家比我们更害怕这个规则。”某店铺客服人员介绍，其店内一款标价为49999元“新冠”牌月饼礼盒（1750克），厂家零售价为498元，而去年，该礼盒的零售价达1000多元，店内卖800多元。
值得一提的是，有月饼礼盒的实际成交价要远高于标价。中新经纬在某礼品店铺内看到，一款由四川天伦食品有限公司生产的“天伦”牌月饼礼盒（1540克），标价为49999元，但需要消费者另外支付600元运费，算下来该礼盒的售价高达109999元。该店铺客服人员称，这款礼盒的实际价格不止49999元，按标价卖的话亏本，600元运费就是用来补差价的。他还提到，这款礼盒就不应该在电商平台上卖，只能在线下卖，之所以不能按照实际售价来标价，是因为“国家规定”。
将高价月饼礼盒转到线下卖，似乎已成为部分线上商家的“共识”。中新经纬在另一电商平台上看到，一家专门售卖各类食品礼盒的店铺中，不少月饼礼盒的标价为499元、498元，当被问及是否还有更高档的月饼礼盒时，该店铺工作人员明确称“有”。
“今年有规定线上不能卖500元以上的月饼礼盒，但我们线下是有的。线下的月饼礼盒各个价位的都有，高端的500元-2000元左右。”该工作人员称，其店铺没有线下店，消费者若是想购买高价月饼礼盒，可以通过添加微信获取产品报价单，支付的时候可以选择微信支付或者是对公转账原标价588元的礼盒
临时降到498元？
事实上，不止是线上，线下商超也有部分月饼礼盒的售价在500元左右。
8月15日，中新经纬在北京某精品超市看到，商家已布置好月饼展销专区，供消费者选购，多数月饼礼盒的售价在100元-300元之间，但也有一些月饼礼盒的价格接近500元，部分甚至更高，但与其他价位的月饼礼盒相比，口味上并无独特之处，从外观上看到仅体现在包装更豪华、净含量更高上。
其中，美心旗下一款“七星伴明月”月饼礼盒，售价为578元，会员价为543元，净含量为1350克，内含8个月饼，口味包括白莲蓉、蛋黄等，平均算下来，单个月饼价格超过了67元。销售人员称，该品牌还有200元、300元价位的月饼礼盒可以选择，上述礼盒售价较高是因为净含量更高。新经纬还在该超市内看到，御茶膳房、锦华等品牌部分月饼礼盒的售价虽未超过500元，但也高达499元、498元。其中锦华815盛享装礼盒（1640克），分为上下两层，上层含9个月饼，下层则是一些果仁和糕点。“今年只能卖500元以内，这款月饼礼盒刚到的时候我们本来是标588元，现在降到了498元。”
在武汉某连锁商超内，月饼礼盒的售价也多在100元-300元之间，冠生园旗下一些月饼礼盒售价稍高一些，其中一款“秋意明月”月饼礼盒（1440克）售价578元，另一款“国粹”月饼礼盒（2310克）更是高达768元。该商超内销售人员称，不同月饼礼盒的口味馅基本上都差不多，卖的就是品牌和包装。
平均生产成本仅70元左右？
“月饼的利润很高，通常情况下，一盒月饼的生产成本不会超过70元，里面的水很深，有些厂家的毛利率能高达几倍。”广东省食品安全保障促进会副会长、食品产业分析师朱丹蓬在接受中新经纬采访时表示。
国家发展改革委有关负责人在接受媒体采访时也曾介绍，根据国家发展改革委成本调查以及行业组织、电子商务平台数据，从多年市场情况看，盒装月饼平均生产成本70元/盒左右，单价200元以下的盒装月饼销售占比达80%以上，单价500元以上占比约1%。
中新经纬注意到，目前A股上也有部分上市公司主营业务涉及月饼生产及销售，包括元祖股份、广州酒家、桃李面包等。而据广州酒家财报，2021年，该公司月饼系列产品的毛利率高达5646%，报告期内实现收入1521亿元，为其贡献了近四成收入，同时也是该公司毛利率最高的产品。因为现在短视频的崛起，任何企业，任何工作室或者个人都需要剪辑大量的视频来包装品牌，发抖音，发朋友圈，发淘宝等自媒体渠道做展示。因为每天都要更新并发布新内容，所以剪辑师根本招不够，供需失衡就造成了剪辑师高薪水(无论是找工作还是自己在家里接私单，月收入轻松过万，两三万也是稀松平常。)推荐一个免费“短视频剪辑后期”学习网址：
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电商平台的月饼礼盒被限制在500元以下，这将会让天价月饼无处可卖，也能慢慢的规范市场上月饼的价格。此前的一盒月饼最多几十块钱，稍微高档一点的大牌子可能几百块钱就能买得到。而且大多数月饼的材料其实都没有太大的区别，可是因为包装的缘故有些月饼竟然被卖到了4位数。这样的市场乱象应该得到相应的管理，所以出台了这项政策之后大家都非常的支持。
月饼是一种非常传统的食物，在正常的情况下大家购买自己吃的月饼都会选择几十块钱一盒的，这种月饼已经能够满足大部分人的需求了。真正购买昂贵的月饼主要就是为了拿出去送礼，因为送几十块钱的月饼总是给人一种不上档次的感觉，所以才会有人在包装这一方面花心思去购买更昂贵的月饼礼盒，这样送出去仿佛自己的脸上更有光。
殊不知这却助长了一种市场上的浪费风气，如果说所有人都开始效仿这种行为的话后期月饼市场将会变得特别的混乱。而且这不仅仅只是天价的问题，还有资源浪费的现象。一个简简单单的月饼竟然能被包装成各种状态，而且月饼甚至还会被包上5层盒子，这种过度包装会导致各种资源出现被消耗的现象，这一点也是大家所不认可的。
以前的月饼可能两层塑料袋就能解决包装的问题如今却需要套上一层又一层的盒子，而且最外层的盒子还显得特别的精致。其实这些价格主要就是贵在了包装之上，而包装本身就是没有任何作用的。因为大家吃月饼的时候又不可能去吃包装，所以这种包装纸能形成浪费的现象。也就是说出现了价格方面的限制之后市场上的浪费现象也会变得越来越少，小编觉得这对于整个社会的影响都是非常正向的。
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