上海正品铁棍山药哪里有售，据说营养价值挺高的。

铁棍山药的确是营养价值非常高的，是所有山药品种中的王者。价格也比普通的山药贵。
楼主要买的话，可以到上海当地的中药材市场、蔬菜市场、和各大药店找找。如果实在是不好找，就只能是网购了。但是网购的时候，要注意发货地点，发货地必须是焦作、郑州这两个地区；否则就不是正宗的铁棍山药或者是冒牌货。真材食疗淘宝店我在这里购买过，一斤25元，货真价实不说，价格也够便宜的了，建议楼主去看看，呵呵。

温县的正宗铁棍山药产量不高，因为种植的地方只限于韩瓜作三个村，而山药的种植是不能种重茬的，所以产量很低。市面上能买到的好的都是怀山药。主产地也是温县。铁棍山药是怀山药。怀山药分黏土山药和沙土山药。黏土密度大，产出的山药比较小，并且呈弯曲状。反正我们这里卖的都说是正宗的铁棍山药，但是。。。。。你能买到黏土地的怀山药已经不错了，一般入药的也就是沙土地的山药。
黏土山药中秋节前店里销售15元/500克，当然带礼品盒装的是16--17元。
如果有空的话直接去种植地买的话现在估计就是10元/500克（带有泥土，但胜在新鲜，货真）。商店销售13元。
外地市场上经销的多数是假货，呵呵，现在这个季节山药比较新鲜，也就是特别嫩，皮容易破，不好运输。如果有空我还是建议你来温县买。
另外，像那个山药的成品，那个千万别买。都是我们这里或者沁阳做的，都是从河北、山东运来的才山药，带运费到我们这里才3块。呵呵。
另外沁阳的山药没我们这里的好哦，不管从药性，营养，味道，呵呵，我感觉我们温县的是怀庆府最好的。
希望能对你有帮助。
呵呵，你需要的话我可以帮你购买点。

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