有哪些好喝的果酒?
紧随其后的是张裕,这个也是我们的中华老品牌,张裕葡萄酒更是大名鼎鼎,也常用来作为送礼礼品。
冰纯浓缩红白葡萄酒是白杨河最著名的代表之一,白杨河盛产各类果酒,占据极高市场份额。
荔枝是广东的特产,广东十二岭酒业开发的荔枝酒获得了国家专利。值得一提的是十二岭酒业使用的器材十分高端,都是从国外引进,为酿酒提供了强有力的设备条件。
绍兴黄酒全国有名,在全民爱黄酒的环境里,古御龙山开发了陈年桂花酒,桂花的芬芳伴着黄酒的清香,别有一番风味。您喜欢喝果酒吗您知道营养价值高的果酒有哪几种吗今天小编就向您介绍下最有营养价值的六种果酒!
果酒是由水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,是含有水果风味的酒。好的果酒,酒液应该是清亮、透明、没有沉淀物和悬浮物,给人一种清澈感。
现在给大家介绍最被受欢迎、最有营养保健功效的六种果酒。
一、桑椹酒
桑椹酒属新型纯天然食品,采用绿色环保、全果控温发酵技术精酿而成的高品质饮料、果酒。现代研究证实,其营养价值远远高于葡萄酒,对于人类心脏及免疫系统的治疗及保护有10大作用的微量元素硒含量高于葡萄酒的1241倍,蛋白质为葡萄酒的844倍,赖氨酸是葡萄酒的923倍,抗氧化物质等也远远高于葡萄酒。具有养生养颜、抗氧化、抗衰老、降血脂血压、软化血管、增强免疫力等诸多美容养生保健功效。
二、葡萄酒
葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等,能直接被人体吸收。因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用。尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。
三、枇杷酒
《本草纲目》记载:“枇杷能润五脏、有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效”。枇杷果味甘酸、性凉、具有清肺、润肺、止咳、和胃、止渴、下气、止吐逆、主上位气、生津润五脏的功效。可治咳嗽,吐血,燥热等症,可用来辅助治疗肺热咳嗽,虚热肺瘘,止血呕逆等症。清热健胃之功效,所以生物发酵枇杷酒必将成为广大消费者青睐的保健酒类!
四、苹果酒
苹果酒是用国光、红香蕉、黄香蕉、红玉等品种苹果酿制的酒。酒液呈琥珀色,有苹果的芳香;风味显著,味甜稍带酸,酒液中除含有苹果中的一些营养成分外,还有丰富的维生素以及苹果酸和柠檬酸。苹果酸对防止动脉硬化有一定作用。
五、柠檬酒
现代医学证明,柠檬对胃气、高血压、心血管、疾慢性肾结石等有治疗和预防作用;国家医学证明,柠檬还有清热、利尿、美容、润发等功效。所以,柠檬发酵酒必将成为深受公众青睐的高档保健酒。
六、山楂酒
山楂又名红果,酿酒后酒色鲜艳,酸味爽口,味醇厚而悠长,风味突出。适量饮用山楂酒具有消积、健脾、开胃的功效。
以上六种最有营养价值的果酒您记住了吗可以查阅相关果酒的制作方法,尝试自己酿造哦!
果酒起源很早,“黄山多猿猱,春夏采杂花果于石洼中酝酿成酒,香气溢发,闻数百步”。从人类社会发展史的角度看,中国果酒是人类最早发明的酒。
随着人们的生活水平逐步提高,对于酒类产品的需求越来越多样化,果酒由于时尚和健康开始聚焦消费者的目光。
而世界上最营养保健果酒TOP1——桑葚酒,是目前市面上新兴的一种果酒,喜欢喝的年轻人很多。
桑葚酒比葡萄酒更有营养价值,桑葚的微量元素硒(抗癌抗肿瘤)是葡萄酒的1241倍,白藜芦醇(抗氧化、延缓衰老)是葡萄酒的1019倍,氨基酸是葡萄酒的923倍,蛋白质是葡萄酒的844倍;花青素(抗癌防癌抗氧化)是葡萄的5倍;因此桑葚酒在美容养颜抗衰老、滋阴补肾补血、耳鸣目涩等这些功效上更显著!
大家都说喝桑葚酒好处很多,但具体有什么好处?今天来普及一下。
一、补充人体所需营养
桑椹酒属新型纯天然食品,采用绿色环保、全果控温发酵技术精酿而成的高品质饮料、果酒。现代研究证实,其营养价值远远高于葡萄酒,对于人类心脏及免疫系统的治疗及保护有10大作用的微量元素硒含量高于葡萄酒的1241倍,蛋白质为葡萄酒的844倍,赖氨酸是葡萄酒的923倍,抗氧化物质等也远远高于葡萄酒。
二、“抗氧化之王”喝出自然好肤色
桑葚有天然富硒水果皇后,抗氧化之王的美称,因此桑葚酒具有改善皮肤血液,供应营养肌肤,使皮肤白嫩以及无法的效果,而且还能够延缓衰老。比如Sunwhere果酒,源自“中国果桑之乡”攀枝花盐边县,4倍原汁发酵,远离喧嚣,无污染,大自然之馈赠。睡前一小杯,喝出自然好肤色。
三、治疗神经衰弱
很多朋友晚上睡觉总是失眠多梦,白天容易健忘,其实睡前适度喝点桑葚酒有很好的治疗神经衰弱的功效。
四、乌发防脱 告别脱发烦恼
现代人常常有脱发的烦恼,桑椹中含有大量的维生素B1,维生素B2,以及其他一些有益于头发健康的营养素,像蛋白质,磷脂等等,这些都是使得桑椹有如此多功效的源头。
五、补肝益肾
桑椹作为桑科植物中的一种,还有一大功效就在于益肾补肝,以及养血明目。桑椹主要产地在四川,比如攀枝花盐边县,在这里,温度、湿度、海拔高度、洁净度、优产度、和湿度“6度禀赋”,空气质量优良稳定率95%,日照充足,年日照2700hr,热量丰沛,鲜果不断,而这也保证了桑葚甜度高达17度。而这儿也是Sunwhere果酒的原产地。
耳鸣,容易头昏,经常失眠者可选择多食用桑椹,除此之外,女性在分娩时也可以多吃桑葚,达到滋阴补血的作用。
六、防止血管硬化
桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,健脾胃,助消化,防止血管硬化等作用。所以桑椹不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且可以在减肥期间食用。
桑葚酒的功效和作用非常多,对我们人体的好处众多。
不过在这里也需要提醒大家的是,喝酒一定要适量,
过多的饮酒可能会给我们的健康带来不利的影响哦。
对于女生来说很多时候也想喝点小酒,但是对于女生来说无论是白酒、啤酒都不适合女生,因为度数太高很容易就醉了,很不安全,所以果酒就是最好的选择之一,度数不高味道也不错,下在给大家推荐的便是国外的果酒品牌。
果味酒目录01 果味啤酒小百科
记住Lambic这个词儿
不是啤酒是苹果酒
选酒小Tip
02 这些牌子是安全线
瑞可德林 Rekorderlig:气足很给劲儿
林德曼 Lindemans:新手入门,安全万能
圣路易 St-louis:女士啤酒标签已打
福佳 Hoegaarden:拉高逼格必备
乐蔓Liefmans:酸到极致就赢了
强弓StrongBow:主要靠口味
诱惑Tempt:不要被乱花迷了眼
梦果酌 Mongozo:口味新奇很刺激
03 这些小记忆也值 得回味
1664红果啤酒:甜而不腻果味香
怡乐仙地 Jolly Shandy:柠檬汽水既视感
芙力 Fruli 草莓啤酒:冰一冰口感更好
粉红杀手 Pink Killer :生性粗犷爱自由
布什 Bush 水蜜桃啤酒:唯一的例外
果味啤酒小百科果味啤酒的身份倒是不像精酿、IPA什么的那么复杂,就是带着果香气味的啤酒呗。但是细看之下,还是有些小门道的。
记住Lambic这个词儿
“我都是用它来找果味啤酒的”
不是说所有带Lambic这个词儿的都是果味啤酒,但看到这个词儿再看看有水果标的一般就没跑了。
Lambic拉比克啤酒,属于民间酿造的那种,过程之复杂可以和传说中高大上的修道院啤酒媲美。
这种啤酒一般出来都比较浑浊,蛮酸的,酒花味淡,不是那么苦,泡沫会比较多,经常加入水果,做成果味啤酒。我们推荐的几款,瓶身基本都能见到这个词儿。
不是啤酒是苹果酒
“真的不是果汁的感觉”
英剧里经常出现cider,也就是苹果酒的身影,也有地方音译的西打酒。感觉在英国酒吧里的地位和啤酒差不了多少,不知道点什么,来个cider准不会有问题。
Cider是一种用苹果汁酿造的苹果酒,按道理应该是水果酒不算是啤酒,口感比较顺滑,气泡也比啤酒要少,酒精度一般在2%-85%,都不是特别高的那种。
有几款实在好喝的苹果酒想一并Po给大家看,所以这次的推荐里也加了几款,虽然严格意义上来说,它是果味酒。
选酒小Tip
“度数口味都看看”
就自身经历而言,每次挑酒都是先看酒精度数的,因为酒量差又贪杯,超过5%的基本不碰。
然后是看牌子,这不是为了装逼,而是在不知道怎么挑的时候,对牌子有一定了解相当于买了份保险。
最后还要看口味,个人偏爱甜一些的,所以一般买莓果味、梨子味、桃子味的会比较保险。樱桃味的大多避而远之,酸是肯定的
今天给大家推荐的这些果味啤酒,酒精度数基本都在45%以下,只有一个例外,往下看仔细哦~(具体情况还是要看个人酒量,不要勉强)
这些牌子是安全线喝酒怕醉了出洋相,最保险的方法:心里存几个牌子,选酒的时候有个考量。我给大家挖掘了这8个口碑不错、酒精度数不高的啤酒品牌。大家认认脸,他们就是安全线。
瑞可德林 Rekorderlig
“气足很给劲儿 ”
这个牌子虽然是苹果酒,但我还是想放在第一个推荐,因为它最深得我心!腐国人民的最爱,超市里随处可见,没记错的话是2镑30P一瓶,气特别足很带劲。(妈妈,我真的没多喝)
[ 1 草莓青柠味像雪碧 ]
这个味道是最常能买到的,基本不会断货,进口超市也很常见。
柠檬味重了点,感觉盖过了草莓味,有点雪碧的意思,但没那么甜,酒味还是蛮正的,虽然45%的酒精度数,还是蛮容易醉的。
[ 2 莓果味易过量 ]
莓果味还是中规中矩的,甜甜的,因为这个牌子的通性是气足,喝起来又跟汽水似的,所以容易饮多
树莓的味道偏重一点,除了酸基本感受不到蓝莓味。
[ 3 芒果树莓味有风情 ]
光看颜色可能无法感受到芒果的存在,红的只像树莓了现在的啤酒啊,不提也罢。
喝着还是蛮有热带风情的,好喝到我一口闷,味儿已经不太记得了,清醒过来的时候嘴唇还是甜的。
[ 4 百香果味超清新 ]
第一次在超市见到这个百香果味,还以为这牌子改卖果汁儿了百香果味的颜色很清透,也有点果汁既视感。
口感可以用清甜来形容,酒味应该是几个味道中最淡的,喝的时候挤点青柠檬会更爽口。
[ 5 啤梨味很舒爽 ]
一般啤梨味的啤酒口味都不会差,啤梨本身就是好吃又易存储的东西吗。这个牌子的啤梨味淡雅清甜,给人很舒服的感觉。
不过,还是不能因为它的清爽就忽视了酒劲,连灌3瓶绝对会倒:)
林德曼 Lindemans
“新手入门,安全万能”
在纠结无措的时候,林德曼一定是最保守的选择。酒精度数低倒是其次(基本都是35%),最重要的是口味不会差。
[ 1 樱桃味只是我们的第一印象 ]
林德曼的樱桃味应该是蛮多少女心的微醺记忆了,从酒本身的玫瑰色开始对它有好感,再到喝下去之后的那一口与众不同,第一印象说是满分也不夸张了。
但其实这款作为入门酒(倒不是因为好喝,而是好买),喝过几次还挺不让人留恋的,对于我而言,它的口感想象一下樱桃味的可乐吧。
[ 2 桃子味是少女心的爱 ]
个人觉得,桃子味无论在哪种食物上都一定不会难吃。林德曼的桃子味除了口感无可挑剔,外观也是很抢眼的。
倒出来有点起泡酒的意思,因为酒精度数不高,所以喝起来有种在喝桃子汽水的感觉,但是并不建议猛灌,后劲吗我可是吃过苦头的
[ 3 山莓味最贴心 ]
林德曼最贴心的味道还是山莓味的,口感甜甜的,还有一些山莓的微酸,所谓猫都馋应该就是这样了。
说它贴心是因为比其他几款更能喝出酒的感觉一些,无论是新手还是老炮应该都不会拒绝的,加点冰块水果薄荷叶就更完美了。
[ 4 苹果味请慎选 ]
这个牌子的苹果味倒是褒贬不一的一款,有的人喜欢的不得了,有的人却连闻都懒得闻。
可以保证的一点是,味道绝对跟一般的苹果酒Cider完全不一样,我个人还是蛮喜欢这种甜中带苦的感觉,气又很足,一口闷的确很爽。
圣路易St-louis
“女士啤酒标签已打”
被问及啤酒推荐的时候,很少有人会第一个想到圣路易St-Louis。但适合女生的啤酒,绝对是首推,毕竟已经被打上了“女士啤酒”的标签。包装不爷们,口味很少女。
[ 1 桃子啤酒超级推荐 ]
桃子啤酒应该是圣路易最有名的一款,好喝的口感已经远胜“美貌”给它带来的名气了。
开瓶就能闻得到桃子汽水的香味,虽然喝起来也像,甜甜的很舒爽,但是千万不要忽视了他的酒精度,也是蛮容易醉的。
[ 2 樱桃口味神奇醉得快 ]
圣路易的樱桃口味,除了酸之外还衬的酒味重,自带一种神奇到家的口感。
虽然标着只有32%的酒精度,但是为什么我喝着比林德曼那款醉的更快呢
[ 3 山莓口味真心甜 ]
要说林德曼的山莓酒味最重的,那圣路易的这款毫无疑问就是最甜的,夸张一点:“赛过波特酒。”
颜色看着跟樱桃味的差不多,但真心甜很多,我司一个妹子喝第一口只冒了一个字:“齁”:)
福佳 Hoegaarden
“卖相好,拉高逼格必备 ”
这个牌子的名气是被他家的白啤带起来的,因为口味清爽,所以在不少妹子心里处于安全线内。
[ 1 樱桃味:长得好看是关键 ]
不得不说福佳的樱桃味很不错,不光上相,口感也清新,瞬间拉高逼格。
▲包装戳中了老夫的少女心
▲颜色也是粉嫩粉嫩的~
[ 2 西柚柠檬:买不到看看也好 ]
据说最近还出了个西柚味和柠檬味,不过国内目前还没有,大家可以拭目以待一下,看看会不会上:)
▲西柚味
▲柠檬味
乐蔓 liefmans
“酸到极致就赢了”
[ 1 混合水果Hin极端 ]
乐蔓的混合水果口味倒是因为它的酸味大受欢迎,基本上是最酸的那个级别也是蛮狠的,国外拿它来“作妖”的还真不少。
红色的这款知道的人比较多,某宝上卖的也挺好,但是友情提示:喝之前真的做好酸掉牙的准备。(回忆起来牙齿都打颤!)
[ 2 罗勒青柠苹果凤梨接骨木花Hin反差 ]
乐蔓的混合果味最近还出了一款**的,是罗勒青柠苹果凤梨接骨木花混合口味的听着就很复杂貌似国外几天前才出的,坐等
味道据说跟红色的这款是大反差,虽然有些诡异,但总体还是蛮清新的期待ing
强弓Strongbow
“主要口味好”
这个牌子老酒鬼知道的可能多一些,先撇清关系,我是被安利的不在老酒鬼范畴之内!虽然翻译名字有很多,什么“诗庄堡”、“力宝”啊,无妨,记得牌子StrongBow就好。
[ 1 苹果酒的名气响当当 ]
StrongBow最出名的是Cider苹果酒,口感蛮清爽的,可以被称为果味啤酒但是和一般的酿造方法是不一样的,所以口感上更接近啤酒,而不像林德曼那款跟苹果汽水一样。
但跟其他苹果酒对比,比如Somersby,虽然都是45%的酒精度,StrongBow的口味就清爽很多,还是蛮不错的。
▲StrongBow的比较清淡
▲Somersby全家就能买到,可以对比一下
[ 2 红莓味很助兴 ]
红莓味的苹果酒倒是音乐节的常客,因为喝起来感觉好不错,又能让人兴致高昂,所以还有蛮多人喜欢的。
[ 3 樱花味很别致 ]
StrongBow最近还别出心裁出了个樱花口味的苹果酒,还真是少女心满满的,颜值没话说,我给100分。
大多数妹子应该都不会拒绝这个口味,花香倒是没有多少,但是甜甜淡淡的感觉倒是跟颜值成正比。
诱惑 Tempt
“不要被乱花迷了眼”用乱花渐欲迷人眼来形容这个牌子再合适不过了,每一款都好看,但不是每一种口味都好喝哦。
瓶子的设计真的超级好看,但这个牌子的套路跟StrongBow一样,不同口味的苹果酒,味道也挺好的就是了。
我目前只试过2、3、7、8、9,所以只能在这几款里做推荐,若有试过其他欢迎大家补充。
[ 1 接骨木味 ]
Tempt 7是尝试的人比较多的一款,接骨木味的,有点荔枝+梨的味道,刚开始不太习惯,喝两口还蛮回味的。
[ 2 草莓青柠味 ]
Tempt 9草莓青柠味喜欢的人挺多的,倒出来粉粉的看着好看,喝起来微甜不酸的,酒精感觉也很淡。
Mongozo 梦果酌
“口味新奇很刺激”
推荐这个牌子主要是为了让大家尝鲜,作为啤酒,它的几款口味也是够新鲜的了:香蕉、椰子以及他最有名的棕榈果啤酒,酒精度都只有36%,这些其他牌子一般不太会有。
[ 1 椰子味最柔和 ]
梦果酌整体的感觉都比较柔和,椰子味可能是几款中最温和的了,入口非常顺滑。
有人说他是失身酒,我整了一大杯也没什么事儿呀。这款酒的颜色看着更清新一点,慢慢喝会觉得酒感微苦,但啤酒本身就不是用来细品的呀。
[ 2 香蕉味晕乎乎 ]
香蕉味的啤酒喝起来还是蛮奇怪的,有一点可以肯定的是,从外观到口感,都透露着一种非洲大草原的味道,让人想狂奔
个人感觉香蕉味还是有的,但不是很重,更多地是啤酒的醇香略带些微苦的口感,喝着还真有点晕,挺上头。
[ 3 芒果味好喝又特别 ]
芒果味应该是这个牌子几款中我最喜欢的,颜色比前两款深一些,加点薄荷叶和冰块就会有芒果莫吉托的感觉。
芒果香还是蛮明显的,无论是闻还是喝,都挺满足。啤酒味倒不是特别浓,冰一下拿出来,清爽又好喝。
[ 4 棕榈果味是独家秘方 ]
棕榈果啤酒是这个牌子的独家秘方,据说工艺是传女不传男的,直到后来家族里真的没有女孩子了,才传给唯一的男丁
口味真的蛮奇怪,超级甜不说,泡还特别多虽然无数人喷它的口感,但是我知道好奇宝宝们还是会想自己试一试的。
这些小记忆也值得回味
看牌子能保证万无一失,但也有几款觉得不错的记忆中的好味道,值得拿出来跟大家分享,闲暇之时,买来一试也未尝不可。
1664红果啤酒
“甜而不腻果香浓”
1664的这款好像是去年出来的,尝了一下口感还是不错的,甜而不腻,果香也挺浓的,虽然有些无法分辨,但喝完的感觉还是很好的。
Jolly Shandy怡乐仙地
“好像在喝柠檬汽水”
怡乐仙地的柠檬味啤酒,酒精度数低到可以忽略不计,好像只有15%左右,感觉想在喝柠檬汽水一样,口感也很清爽。
Fruli 芙力草莓味啤酒
“冰一冰口感更好”
芙力的这款因为不太好买到,又没人投食,我最近喝的就少了。不过记忆中的味道还是美好的,加冰块或者放冰箱冰一晚上喝才更好。
粉红杀手 Pink Killer
“生性粗犷爱自由”
不知道为什么,这款看着无害,但我周围会喝的都是生性粗犷的妹子。西柚味的,喝着略苦,是第一口嫌弃,第二口怀疑,第三口欲罢不能的那种。
布什Bush水蜜桃啤酒
“今天唯一的例外,酒精度85%”
左思右想还是把这款放进来了,酒精度85%算是果味啤酒里的“烈酒”了,单纯因为好喝才咬咬牙码进来了。桃子味并没有那么浓郁,配合酒味苦甜苦甜的,你们自己体会吧。
今天推荐的这些大家在淘宝上搜关键词基本都有哦,如果你也有好喝的果味啤酒推荐,欢迎留言告诉我~或者,请约我!
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