乐学 在京东买螃蟹农村可以送吗
京东快递是属京东商城的专属快递单位，一般是不对外快递的，京东快递一般只是在市（区）县级行政地设立网点，在乡镇是很少设网的。
虽说京东快递在乡镇没有设网点，但京东快递有合作快递单位（合作快递有中通、申通、韵达等快递单位）代送、派送到乡镇的快件。
扩展资料
京东（JDcom）是中国的一家自营式网络零售企业，于1998年6月18日由刘强东在北京中关村创立。 它是中国著名B2C在线零售商，也是“财富”全球500强企业的成员，旗下设有京东商城、京东金融、京东智能、O2O及海外事业部等，于2014年5月在美国纳斯达克证券交易所上市（股票代码：JD），于2020年6月18日在中国香港上市如果是提货券，拿到礼券后可以联系售后电话，就近取货。
这样能够保证拿到的大闸蟹是新鲜的哦，喜欢吃大闸蟹的朋友们有口福啦。
具体做法如下，供参考哦：
食用方法
挑选：先观外表，现色鲜明，轮廓明朗，刚毛密挺，符合青紫（背）、白肚、金毛的条件。其次用手指压蟹足，足丰厚身为饱满。最后用手指轻敲眼睛附近，凡眼睛闪动灵活，一再口喷泡沫的，食味必鲜。
煮蟹法
洗净蟹后，置入盛满滚水的锅内，加大姜一块，猛火煮之。一般半斤以上的二十分钟，六两以下的十五分钟。
蒸蟹法：水烧至大滚时，将蟹肚朝天放入蒸笼中，上置洗净抹干之紫苏叶，蒸十五到二十分钟。
蘸料：用一碗半醋，三碗半酱油，六匙砂糖，姜四节剁茸隔水炖二十分钟即可。
秘籍蟹
材料：蟹一只、蒜头四两，辣椒、槐盐。
做法：
（1）先把蟹处理干净，切成4～6块。
（2）起油锅，将蟹炸至金，捞起备用。
（3）把蒜饵放入油锅炸至金，捞起备用。
（4）把辣椒炒一下，再将蟹及蒜饵入锅，放入槐盐拌匀即可。
小功夫：
（1）槐盐时五香粉和盐的混合物
（2）蟹肉是相当易熟的海鲜，所以，先让蟹过油锅，就可以使肉汁封住，不流失。可是时间不能过久，否则，肉质太老，肉汁反而流失。
豉汁蟹
材料：蟹一只、豆豉半两至一两、红辣椒2两、蒜饵2两、奶油2元。
调味料：蚝油、糖、鸡精粉适量。
做法：
（1）把蟹处理干净，切成六块。
（2）起油锅将蟹炸至金捞起备用。
（3）把红辣椒切片，加入奶油、豆豉爆香，加入十两高汤及调味料煮2分钟勾芡即可。
起司焗蟹
材料：蟹一只、洋葱2两、奶油1茶匙、高汤10两、起司1两至1两半。
做法：
（1）先把蟹处理干净切成六块。
（2）起油锅，将蟹过油后捞起备用。
（3）洋葱切粒放入奶油和洋葱一起爆香，放入高汤。
（4）将蟹放入3中，再加入起司煮2分钟勾芡调匀即可。
咖喱花蟹
材料：花蟹2只、洋葱1颗、葱1根、姜1块、生菜叶2片、柳丁1颗、红辣椒2条、淀粉适量。
调味料：盐1小匙、白胡椒粉少许、酒1大匙。
盐2小匙、糖1大匙、酒1大匙、咖喱粉2大匙。
做法：
（1）花蟹洗净去内脏，将蟹盖完整剥开，蟹腹切大块。将葱、姜拍碎和a料一起放入花蟹中腌渍。
（2）洋葱切丝，柳丁切片，红辣椒切小菱形，姜腌制好的花蟹沾上少许太白粉，入油锅油炸，取出备用。
（3）起油锅炒香洋葱丝，再加入b料以小火炒出咖喱香味后，到入1杯水与螃蟹一同干烧，烧至汤汁快收干时勾薄芡。
黄金面包蟹
选用海蟹“棱子蟹”，此蟹肉质较单薄，壳与肉之间留有空隙，非常适合与面包一起吃。面包裹住蟹，再在其中加入芝士和牛奶，熟后奶香四溢。切开酥脆的面包，瞬间冒出热腾腾的带有芝士香味的热气。蟹肉完全吸收了芝士与牛奶的香味，壳隙间充斥着酱汁，一口咬下去，酱汁渗透蟹肉，实在诱惑非常。而外围的面包还可以当主食享用，不油不腻。
胡椒萝卜凌蟹
据《本草纲目》记载：螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效，选用肥美的红蟹煲汤最滋补不过了。先在老火鸡汤中加入萝卜用文火焖一小时，再加入红蟹和胡椒，煮至蟹熟。萝卜渗透了浓浓的鸡汤鲜甜味，偶尔间流露着胡椒的微辣。所有材料相辅相成，红蟹膏软肉厚，与萝卜、胡椒完美搭配成一味富含维生素的秋季润喉去风老火汤，在秋风干燥的季节，女士们享用最适合不过了。这时，来一杯花雕红酒，伴以金黄肉蟹，乃是人生一大享受！
伊面扒蟹盖
选用带有甘香膏油的老虎蟹蟹盖，装着用蟹汁上汤煮过的伊面，犹如揭开河蚌寻到夺目的珍珠般耀眼。蟹黄特有的香醇缠绕着伊面，再加入些许芽菜，吃起来清甜爽口，回味无穷。伊面的分量根据蟹盖的大小盛装得恰到好处，绝对低脂低油，贪靓的女士可以尽情享受。
花雕蒸红蟹
采用陈年花雕酒秘制而成，可以中和蟹肉的寒性而不掩盖蟹的甘香。上桌时，花雕酒香中带动浓郁的肉香在空气中弥漫散播，有很浓厚的酒香却没有酒的苦涩味，让人垂涎三尺。红蟹垫着鸡蛋一起蒸熟，金的汁液在碟中让红蟹浸润，仿佛与生俱来的相称。咀嚼着踏实的红蟹，陈年红酒味不经意间在唇齿之间飘逸开来。
马爹里粉丝焗红蟹煲
选用新鲜的膏蟹，用马爹里、粉丝和厨师的特别调味料调制而成。膏蟹吸收了马爹里的酒香后不但鲜甜美味，而且野味十足。这个做法也非常新颖，马爹里和膏蟹搭配是一种非常大胆的尝试。
炒芙蓉蟹茸
所需材料：蟹肉1/2饭碗（熟的）、蛋白8个（蛋黄可作饰物）、色拉油8～10大匙、葱屑1/2大匙、胡椒1/2茶匙、盐3/5茶匙味精少许、酒1茶匙。
做法步骤：
（1）鲜蛋蒸熟后挖出肉，用清水油洗干净，捞起滴干水分。
（2）蛋白仔细打匀，加入蟹肉及A料，搅拌均匀。
（3）炒锅入油，加至温热，倒入蟹肉，用中火慢慢铲起蛋汁并略为翻动，使蛋汁凝而不硬，至蛋汁全部凝起后即可盛起供食。
备注：亦可买现成剥好的鲜蟹肉来蒸，或罐装的蟹肉来做。
蒜蓉豆豉美味蟹
原料：蟹500克（11/8磅/13两）、姜蓉2汤匙、蒜蓉1/2茶匙、3棵（切段）、生粉11/2汤匙、胡椒粉1/2茶匙、糖1汤匙、清水1/4杯（60毫升）生粉1茶匙、水2汤匙。
制作方法：
（1）将蟹洗净，沥干水分，沾上生粉，泡油至半熟，沥油待用。
（2）下油2汤匙爆香姜蓉、蒜蓉及段。
（3）加入蟹及调味料，拌炒约8分钟。
（4）最后加入芡汁，煮至汁浓即成。
蟹镶橙
以蟹黄、蟹肉为主料煸炒后镶入橙子中蒸制而成。成菜色艳形美，橙香蟹肥，风味独特，后味醇浓。
原料：
净蟹膏肉200克、鸡蛋2个、鲜橙10个、猪肥膘肉及净荸荠各25克、精盐3克、白酒和姜各5克、味精2克、胡椒粉1克。
制法：
（1）将每个鲜橙在上部四分之一处截一片顶，顶留用，将橙瓤挖出，留一部分橙肉，姜切末；
（2）猪肥膘肉氽熟，切削顶，净荸荠切成小丁，蟹肉，肥膘丁、荸荠丁加鸡蛋液、姜末、胡椒粉、精盐、味精、白酒拌匀，分10份装入鲜橙内，将原来截起的橙片盖顶；
（3）酱娘好的橙放盘中，蒸30分钟取出即可。
花雕蒸蟹
主菜用料：青蟹1只、花雕酒50克、白砂糖175克、味精175克、盐1克、鸡油5克、姜2片；
配饰用料：干红椒1个、小葱2根、香菜叶少许。
做法：将青蟹清洗干净后，放入所有原料，大火蒸10分钟即可装盘。小葱切丝、干红椒切段，葱丝穿于红椒段中，放香菜叶上即成。
温馨提示：
这是一道既够档次又几乎没有任何烹饪技巧的菜，只需注意不要过火，蟹肉老了实在是很败食兴的一件事。能决定这道菜好吃与否的关键是花雕酒，正宗绍兴花雕的香最能衬出蟹的鲜嫩，当然如果你舍得的话，用这款艺术香槟替代花雕，更会有不同收获。这里用鸡油是取其清香，如果用别的油代替的话，建议用花生油。
麻辣肉蟹
材料：（两人份）鲜肉蟹500克一只、花椒碎末10克、辣椒油15、克芫茜5克、小红辣椒三到四只、盐10克、姜5克、白糖5克、料酒10克、熟芝麻5克（两人份）、茨粉5克。
做法：
（1）先用刷子把肉蟹洗净，去掉肉蟹的脚和脚钳，掰开蟹壳，注意，是从蟹没有钳子的一端朝向长有大钳的一端掰开。掰开后，将腔内肮脏的地方洗净，再用刀将蟹身切成两刀四块，并将蟹钳拍破，上述全置入盘里。
（2）把小辣椒切成小片，芫茜切段，姜洗干净切成末，然后与料酒、盐一起撒在肉蟹盘里，放入蒸笼里先蒸8分钟，关火。
（3）另起镬，置入辣椒油，同时将花椒碎末，另份小辣椒片倒入，以慢火炒出香味，然后将蒸过的蟹及蒸出的汤水全倒入镬中，煸炒4分钟，勾一个芡，撒上芝麻，即可出镬。上碟后，可用筷子把螃蟹摆回原状，并撒点芫茜，红红绿绿，卖相也好看。
备注
选蟹要活泼且重，既是肉蟹，钳大壳厚也不一定划算，倒不如身肥丰满。掰蟹壳的时候小心弄着手，拍蟹钳也别太碎，稍破就可以。
辣椒蟹
材料：蟹600克、青椒和红椒各2条、指天椒3条、姜粒1汤匙、蒜茸1茶匙。
调味料：酱青和鱼露各1茶匙、盐半茶匙、麻油和胡椒粉各少许、清水半杯、芡汁料及玉蜀黍粉半茶匙、清水2汤匙。
做法：
（1）把蟹洗干净，斩成4至6块，蟹盖保持原状。青、红椒切粒。
（2）烧油至大滚，将蟹块扑上少许玉蜀黍粉，放下泡油，取出沥干油分。
（3）下油2汤匙爆香姜粒、蒜茸、指天椒以及青、红椒粒，蟹回镬兜匀，加入调味料煮滚，埋芡即可上碟。
备注
辣椒含有丰富的维生素，能驱寒去湿和振奋精神，除可作为菜肴，也可用来伴碟增添美感。
香辣炒蟹
原料：活肉蟹、干辣椒节、花椒、姜片、蒜片、葱节、精盐、胡椒粉、料酒、干细淀粉、海鲜酱、水淀汾、鸡精、香油、花椒油、辣椒油、精炼油、鲜汤
制作过程：
（1）活肉蟹从腹脐处取壳，去净内脏及鳃叶，宰去腿尖及壳沿，洗净后，将蟹斩成八块，加入适量精盐，料酒拌匀。
（2）锅置旺火上，烧精炼油至五成油温，然后将蟹块斩口处粘裹上干细淀粉，入油锅内浸炸至熟（蟹壳同时成熟）。
（3）锅内另加油，烧至四成油温，投入干辣椒节，花椒炒香，掺入鲜汤，略烧片刻，再下姜、葱蒜、海蟹，最后放入精盐、料酒、海鲜酱、鸡精烧约2分钟后，用水淀粉收薄芡，最后加入香油、花椒油、辣椒油、胡椒粉翻匀即可装盘。
风味特点：色泽红亮，鲜香麻辣，味浓厚。
白沙红蟹
〖主料〗红膏蟹。
〖辅料〗葱干辣椒。
〖调料〗食用油盐味精鸡精黄酒淀粉。
〖做法〗
（1）将2只红膏蟹洗净切成小块，焯水，然后加入盐、味精、鸡精、黄酒腌渍一下。
（2）起油锅，烧至六成热时，先将蟹壳放入油锅，再将腌渍好的红膏蟹块拍上淀粉放入油锅中，炸之金后捞出。
（3）把葱和干辣椒放入锅中煸香，倒入已经炒制过的盐块和炸好的蟹块，翻炒片刻即可出锅装盘。
〖特色〗红白相宜，犹如蟹在白沙中漫步，而且口感格外脆香。
每一种都有它的特色，建议大家做好原味清蒸的。
鱼露糯米炒糕蟹
原料：糯米400克、大闸蟹1只。
调料：精盐1小匙、味精1/2小匙、绍酒少许、香葱少许。
做法：
（1）将大闸蟹杀洗干净，用盐水泡2分钟，备用。
（2）糯米淘净，沥干水分，加入精盐、味精、绍酒拌匀，同大闸蟹一起摆在盘内，入蒸锅蒸20分钟取出，撒上葱花即成。
香辣面拖蟹的做法
（1）蟹用流动水冲洗干净，最好用刷子刷一下，去掉蟹脐，用刀从中间劈成两半。香葱、小辣椒、老姜分别切成末。
（2）把蟹块切开的切口放在面粉中蘸一下，让干面粉把蟹肉和蟹黄密封在蟹壳中。
（3）中火烧热炒锅中的油，用筷子夹着蟹块，把沾了面粉的部分先放入油中煎炸，待面粉凝固定型后取出，依次把所有的蟹块的切口都煎炸一遍。
（4）完成后把所有蟹块放入锅中炸至颜色变红，捞出沥干多余的油分。
（5）炒锅中留底油，用中火加热，放入葱末和姜末煸炒出香味继续加入辣椒，然后放入炸过的蟹块翻炒1，随后烹入绍兴黄酒或啤酒翻炒均匀。在锅中加入酱油、白砂糖、盐和水适当加盖焖煮。
（6）将剩余的面粉加入少许冷水调成浓稠的面粉糊，然后加入锅中迅速翻炒均匀，让面糊均匀地裹在蟹块上，锅中不留多余汤汁即可。清蒸是螃蟹最为鲜美的吃法。挑选个大、肢体全、活力强的螃蟹，放在清水里洗净，用绳或草把螃蟹的两个夹子和八条腿扎紧成团状，入锅隔水蒸熟再蘸以醋、姜末、糖合煮之料即鲜美无比。那么螃蟹要蒸多久才能吃下面为您分享螃蟹蒸煮注意事项
螃蟹要蒸多久才能吃
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蒸煮螃蟹时，一定要凉水下锅，这样蟹腿才不易脱落。由于螃蟹是在淤泥中生长的，体内往往带有一些毒素，为防止这些致病微生物侵入人体，在食用螃蟹时一定要蒸熟煮透。根据螃蟹大小，在水烧开后再蒸煮8-10分钟为宜，肉已熟却不会过烂。
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此外，由于青蟹特有的鲜味，煮食时一般无需添加调料，就是清水白蒸也是鲜味十足，只是有时伴有一股腥臊味。
蒸螃蟹的方法
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1、蒸螃蟹前，先用小刷子清理螃蟹的蟹壳和蟹腿，并放入清水中养半天，使之排净腹中污物提示：蒸前可先用将适量白酒倒在活螃蟹上稍稍腌渍，味道更佳
京东蟹 大闸蟹，鲜活天然，产地直销，全程冷链!
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蒸前用绳子将螃蟹螯脚绑住，防止蒸的过程中螯脚脱落、蟹黄蟹油流出提示：若用稻草包裹整只螃蟹则更能保持鲜香
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锅底放适量水，放上蒸屉蒸15—20分钟。蒸煮过程中不宜开盖，要一次性蒸透，否则影响蟹的口味提示：在蒸的过程中，可以将姜拍碎切丁放入醋中，等蒸熟后，便可沾醋食用了
吃螃蟹注意事项
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1、一碟陈醋伴姜丝蘸点蟹肉、蟹黄;
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2、若叫上一壶温热的上等花雕酒，更添风味;
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3、一盅柠檬水和温热的毛巾洗去满手的蟹腥;
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4、餐后喝一杯姜茶，既可驱蟹之湿热，也有助消化。
是吃螃蟹的时节，这时候的巨蟹特殊的肥嫩，身体内全是蟹膏和蟹黄。湖中的螃蟹，吃的就是蟹膏和蟹黄，大家喜爱吃大闸蟹，不惜重金还会买回来服用，只为尝尝鲜，终究螃蟹肉很少，一只螃蟹取出的蟹柳，不够一口的。
蒸上海大闸蟹，中餐馆秋风送爽，大闸蟹的价格太贵，而海中的梭子蟹价格略微划算，这时候的海蟹也很肥，并且海蟹肉厚，很多人都会挑选买海蟹吃。大闸蟹的价格一般都是三四十元钱一斤，而海蟹类似20来块钱一斤，比较之下海蟹就便宜一些了。
“不了鸡公山错过目，不饮巨蟹错过腹。”巨蟹的香味一直被人说夸赞，古代文学家徐似道就说过，没吃过巨蟹就辜负了自己肚子。巨蟹的确美味，可是价格比较贵，有时只为抢鲜，想吃过瘾，那得花高价。
采访休渔期内海鲜批发市场鲜活海鲜供货充裕种类丰富多彩海里的螃蟹种类许多，一般块头越多价钱越高，就比如说皇帝蟹、红毛蟹、紫水晶蟹这些，这都是世界顶尖的巨蟹，也有中国的黄油蟹，都是排得向前五的，质量好的黄油蟹，一只就需要上千块钱，并且块头还不足5两。
美国阿拉斯加的皇帝蟹一直是世界上最贵的巨蟹，现今运送比较发达，中国人还能吃到这种皇帝蟹，但价格太贵，好多人只有看见淌口水。
皇帝蟹往往贵，这是因为打捞皇帝蟹是一项十分危险的工作，渔夫们在大海里打捞，随时都有生命威胁，并且打捞的时节全是寒冷的冬季。
渔民在安全通道Se阿拉斯加皇帝蟹/N帝王蟹价格贵，可是依照单重新来过算，不如中国的黄油蟹贵。中国的黄油蟹块头不大，一只有四五两上下，这种巨蟹一只都需要上千块钱。
物稀为贵，黄油蟹的总数非常少，要想产生这种黄油蟹，一定要天和地利人与。黄油蟹便是青蟹，母青蟹在幼蟹阶段，在合适温度、日照下才就会变成黄油蟹，因而价钱就非常贵。
皇帝蟹和黄油蟹价钱再贵，都不及日本这头巨蟹贵，一只螃蟹被别人以500万日元（rmb321万余元）的高价拍走，令人愕然！这到底是怎样的巨蟹？
伴随着11月6号禁渔令的公开，日本即将迎来打捞巨蟹的时节，每一年这时候都有交易会，在展销会上，被认定日本鸟取县的最高级巨蟹知名品牌——“五辉星”巨蟹以500万日元的价钱被拍到出。
一只螃蟹使用价值500万，称得上巨蟹界“爱玛仕”，这头螃蟹是目前世界价钱最高，达到了吉尼斯世界记录。
花蟹你吃过的吧，是螃蟹的一种，经常吃点螃蟹可以补充丰富的钙质和蛋白质，而且也可以有补虚劳的作用。花蟹的营养物质多，但是也是有食用禁忌的呢，来看看这些关于花蟹的小常识的具体的介绍吧，看看你了解多少。
大花蟹的营养价值：
大花蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。近年来研究发现，大花蟹还有抗结核作用，对结核病的康复大有补益。花蟹可以补充丰富的微量元素和蛋白质，可以有补虚劳的作用，对于预防疾病滋补气血有好处。
中医认为大花蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效，对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。花蟹可以有通血脉的作用，而且也可以起到清热解毒的效果，对于活血化瘀有好处，还可以有滋补的作用。
食用禁忌
1、大花蟹性寒，不宜多食，脾胃虚寒者尤应引起注意。
2、不宜与茶水同食，吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。花蟹不要和茶水一起吃，以免导致中毒的情况。
3、大花蟹肥正是柿子熟的季节，应当注意忌蟹与柿子混吃。
4、患有伤风、发热胃痛以及腹泻的病人，消化道炎症或溃疡胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人都不宜食大花蟹。患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃蟹黄。花蟹不适合心血管疾病的人群食用，以免诱发更加严重的心血管疾病，所以一定要注意这类人群不要吃比较好。
花蟹有什么营养呢，可以补充丰富的蛋白质和钙质，而且还有微量元素，对于提高体质预防疾病有好处。当然一些禁忌也是需要知道和了解的，一些禁忌的人群要禁忌食用，以免诱发疾病，这些都要了解。
京东生鲜江苏寄螃蟹到福建到货时间是1-3天。在京东商城和京东自营买东西采用京东快递配送。购买的商品一般是24小时内发货，跨省到货时间是1-3天。进驻商家快递合作方由商家自己决定。京东自营(有标记)和京东商城里的东西都是京东快递(1-3天就到了)。螃蟹的品种很多，一共有600多种。其中，比较常见的品种有大闸蟹、帝王蟹、花蟹、红蟹、青蟹、珍宝蟹、沙母蟹、晶莹蟹、面包蟹、石蟹、巨螯蟹等等。根据生活环境的不同，可以将它们分为海蟹和淡水蟹。其中，花蟹、青蟹、梭子蟹等品种生活在海中，属于海蟹。而大闸蟹、晶莹蟹等品种能生活在淡水中，属于淡水蟹。 一、螃蟹有哪些品种螃蟹属于节肢动物门软甲纲十足目，是一种比较常见的动物。螃蟹中包含很多个品种，一共有600多种。我们听说过的或者见到过的就有很多种螃蟹，比如大闸蟹、帝王蟹、花蟹、红蟹、青蟹、珍宝蟹、沙母蟹、晶莹蟹、面包蟹、石蟹、巨螯蟹等等。这些不同品种螃蟹的差异是比较大的，在体型、分布水域以及外观等方面都可能有很大差异。
二、螃蟹常见品种有哪些1、帝王蟹：帝王蟹还被称为“蟹中之王”，这是因为它们的体型比较大。从分布水域来看，帝王蟹分布在非常深的海水之中，存在的深度可以达到850米深，它们可以在非常寒冷的水域之中生活。
2、花蟹：花蟹是一种外壳上有花纹的螃蟹，因而才得名。从分布范围来看，花蟹对水温有较高的要求，属于生活在暖水之中的品种。在我国比较偏南的一些省份就有花蟹分布，比如浙江省、台湾省、广东省、海南省等。
3、面包蟹：它还被叫做“馒头蟹”。这种螃蟹的体型算是比较小的，它们壳的长度只有六七厘米，宽度也只有八九厘米而已。这种螃蟹在太平洋海域之中分布最为广泛，从深度来看则是分布在30-100米的地方。
4、巨螯蟹：这个品种可以说是螃蟹之中最大的一类了，甚至可以说是甲壳动物中最大的一种，它们的壳长度可以达到38厘米，体重可以达到20千克。从分布来看，这种螃蟹也主要生活在太平洋地区，在日本周边比较多；分布的深度则在50-300米之间。由于这种螃蟹体型非常大，所以它们有时甚至会将鲨鱼等体型非常大的动物作为食物。
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