乐学 【洋葱怎么吃降血压】洋葱降血压的吃法
洋葱里面含有前列腺素A以及其它营养元素，可以降低血液的黏稠度，从而起到降低血压的作用，生吃洋葱最能保留洋葱的营养成分。每天吃半个洋葱，或者喝等量的洋葱汁即可稳定血压。
生吃洋葱的做法推荐 :
1、洋葱拌木耳
做法：将黑木耳、洋葱放在一起，再添加盐、生抽、糖、陈醋和香油，搅拌均匀即可。
2、洋葱汁
做法：将洋葱切片后放入锅中炒香，之后加水烧开，再加入适量食盐，胡椒粉，蠔油，小火烧二十分钟左右至洋葱软烂，最后加入水淀粉搅拌至粘稠即可。
小贴士 ：
对切开洋葱后先用冷水冲泡片刻再切，或者是切的时候在嘴里含一口水，这样就不会泪流满面了。
洋葱怎么吃降血压：洋葱泡酒
洋葱和葡萄酒都有抗血栓作用，对于改善心脏供血，预防动脉硬化有利，可以帮助控制血压。
洋葱泡酒的做法推荐 ：
将洗净切片的洋葱和红葡萄酒装入玻璃瓶内，将玻璃瓶盖好密封，在阴凉处放置一星期后打开，洋葱片过筛，将酒装瓶，即食或冷藏皆可。
小贴士 ：
酒精过敏者、血糖高者、易上火者都不能食用。
洋葱怎么吃降血压：黄瓜梨子拌洋葱
材料 ：红葱头1个，梨1个，黄瓜1根，食盐适量，醋适量，蒜适量，甜辣酱适量。
做法 ：
1、洋葱切丝，切完之后将洋葱丝拨散，浸泡在清水里，并覆盖上保鲜膜在冰箱里过一夜。
2、第二天，将黄瓜洗干净，切丝;梨洗干净后去皮去核切丝;蒜拍扁切碎;将洋葱丝从水里捞出来稍微控下水。
3、再将洋葱丝，梨丝和黄瓜丝。拌在一起，放入盐、甜辣酱、醋、蒜，拌匀之后腌制十来分钟即可。
洋葱怎么吃降血压：洋葱炒土豆
材料 ：土豆6个，洋葱1个，食盐适量，橄榄油适量，黄油适量，胡椒粉适量，香葱适量。
做法 ：
1、土豆清洗干净去皮切块，洋葱洗净切碎。
2、热锅加入橄榄油，放入洋葱煸炒到焦黄为止。
3、在炒洋葱的同时，准备好另一个锅子，热锅后加入适量的黄油，黄油融化后放入土豆中火不断翻炒。
4、把土豆炒到有点焦黄，差不多熟时，把已经炒成焦的洋葱倒入土豆里再翻炒。
5、加入盐和胡椒粉调味，撒上香葱再翻炒几下就可以出锅了。
小贴士 ：土豆要切小一点，才比较容易炒熟哦，不过也不要切丝，切成丝味道不好。
洋葱怎么吃降血压：洋葱炒肉
材料 ：洋葱2个，猪瘦肉100g，植物油适量，食盐适量，蠔油适量，料酒适量，淀粉适量。
做法 ：
1、洋葱洗净去皮切丝;猪瘦肉切丝。
2、将料酒和淀粉加入到猪瘦肉中，抓匀，腌10分钟。
3、平底锅中倒一层底油，倒入腌好的肉丝，炒至变色后关火盛出。
4、炒锅中倒油，中火加热，下洋葱翻炒炒至洋葱塌后加入肉丝同炒。
5、加蠔油、加食盐，翻炒均匀即可。
1 吃洋葱的好处有哪些 排毒
食用洋葱对排毒有较好的作用，食用洋葱时，可以吸收其中的维生素P，这种物质能够有效的防止血液变得粘稠，对于降低胆固醇，防止胆固醇过高有非常好的作用。 从而可以有效的把体内的毒素排出体外，对于恢复内脏干净有一定的功效，对于中老年人来说，更是要在生活中食用一些洋葱，通过吃洋葱能保健好身体，避免毒素过多，影响到身体的调节。
杀菌食用洋葱时，还可以吸收其中的植物杀菌素、大蒜素，这些物质具有非常强的杀菌能力，能够有效的抵御流感病毒，对于预防感冒、杀菌保健有非常好的帮助。
通过食用洋葱可以有效的吸收其中的植物杀菌素，这种杂质由呼吸道、泌尿道、汗腺排出，食用洋葱能够不断的刺激这些部位的细胞管壁进行分泌，对于祛痰、利尿、发汗、抑菌有不错的作用。
开胃助消化在吃洋葱的时候，会感觉到有种酸辣的味道，这种酸辣的味道是因为其中含有葱辣蒜素，同时，洋葱中还有较为浓郁的香气，往往会让人有一种流泪的感觉。 正是这种香气能够不断的刺激胃酸进行分泌，对于增进食欲，提高胃肠道的张力很有效，不断的促进胃肠蠕动，起到了开胃的作用。 对于萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良、消化停滞有很好的作用，能够避免发生食欲不振的情况。
2 洋葱怎么吃好
热洋葱缓解感冒症状
感冒的时候，喝热洋葱，很快就可发汗退烧。如果鼻塞，可用一片洋葱抵住鼻孔，洋葱的刺激气味，会促使鼻子瞬间畅通起来。
炒洋葱补钙洋葱里面含有一定钙质，它有挥发性硫化物可阻止钙流失，常吃洋葱，有助补钙的作用，配合着豆类，肉类一起吃效果更佳显著哦！但是炒洋葱不可炒太熟！
一颗洋葱随便吃防癌洋葱吃得越多，得胃癌的机率越低，因为洋葱中含有山奈酚和檞皮黄酮等成份，可以阻止癌细胞的形成，从而防止胃癌的形成！
凉拌洋葱丝防哮喘洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动，而组织胺会引起哮喘的过敏症状。经常吃洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
洋葱汁防治心脏病洋葱具有使血管扩张的功能，可软化血管，调节血脂，降压和预防血栓形成，每天半杯，可以预防和治疗心脏病。
醋泡洋葱降糖洋葱有降血糖的功效。洋葱含有类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质，可以有效的刺激胰岛素的合成及释放。
步骤：首先，将500克洋葱剥去外皮，然后洗净，切成薄片，放置于微波炉里加热2～3分钟，然后，取出后，加入600毫升醋，再放入冰箱，第二天即可食用。
手动去除角质手动去除角质。如果你脸上的色斑是一两个月前才出现的，那么沉积的色素可能仅限于角质层内。你可以通过去除角质来获得洁净肌肤。去角质的本质就是去除死皮，让新生皮肤得以生长。
使用蕴含颗粒的洁面露，因为颗粒可以温和去除角质。
用柑橘擦脸。
用柑橘擦脸。柑橘富含维他命C，俗称抗坏血酸。维他命C可以祛除死皮而不伤及皮肤。使用方法如下:
将柑橘挤出汁液，然后涂抹在皮肤上。使用柠檬汁提亮肤色是流传百年的闺阁秘方，不过你也可以使用橙子，葡萄柚，青柠替代柠檬。将橘果对半切开，然后把果汁挤入杯中或碗里，然后用棉球蘸着果汁擦拭色斑。让果汁在脸上停留20分钟，然后清洁干净。每天重复一到两次。
制作柠檬蜂蜜面膜。将半只柠檬挤汁，混合两茶匙蜂蜜制成面膜敷脸。敷脸半小时后清洗干净。
用柑橘和奶粉混合抹脸。将一茶匙水，一茶匙奶粉和一茶匙你中意的柑橘汁混合，结成软膏后涂脸。使用后记得洁面。
使用维他命E。
使用维他命E。维他命E是非常有效的抗氧化剂，可以修复细胞，激发皮肤活力。维他命E既可以外用，也可以通过摄食富含维他命E的食品获得。
外用: 用维他命E油按摩色斑，坚持使用色斑会淡化。
富含维他命E的食品: 食用以下食物可以获得更多维他命: 坚果（杏仁、花生、松子）、向日葵籽, 麦胚油, 杏脯。
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木瓜切片祛斑。
木瓜切片祛斑。木瓜富含木瓜醇素，有助于去除死皮，激发细胞新生。此外木瓜还富含维他命C和维他命E，因此被誉为祛斑之王。 木瓜青涩之时所含木瓜醇素最多，但成熟木瓜也可以用来祛斑。将木瓜剥皮去籽，然后按下列方法祛斑：
切一片木瓜将其敷在色斑上，每次20-30分钟，一天最好两次。
制作木瓜面膜。将木瓜切块，然后用搅拌机打碎成软膏。将木瓜面膜敷在脸部和颈部半小时，然后洗净。
使用芦荟祛斑。
使用芦荟祛斑。芦荟是保健良品，既可保湿，也可修复晒伤，还能帮助祛斑。如果你家有芦荟，请掰下一小块挤出汁液，然后敷在色斑上。药店也会出售芦荟膏，但纯天然的芦荟制剂疗效最好，所以要购买纯天然的芦荟产品。
红葱祛斑。
红葱祛斑。 红葱中的酸性物质能够淡化色斑，如果手头没有柠檬也可以用红葱替代！将红葱剥皮切块，然后放在搅拌机或榨汁机中打碎。用棉签蘸着洋葱汁涂在色斑上，15分钟后洗净。HowLiving 美味生活平常KT是健康宝宝一枚，元气十足很少生病（当两个孩子的妈没有空生病啊 > < 呜呜～），但是在秋冬季节交替的11月，每年都要被大感冒一次打趴，这次也是连续咳了快两个礼拜的我，不仅咳到喉咙烧声，声音也快比老胡Man了，害我最近都不敢打电话给朋友，别人真的以为是老胡打的…呵呵 有个朋友推荐我止咳秘方就是蒸洋葱汁，听说对于咳嗽非常有用，立马就跃跃欲试买了一大堆洋葱想在家里自制「超强特效药」。除了洋葱之外，我还加上了两根鸡腿，还有加上阿妈教的古早智慧鸡精萃取法，滋补圣品「洋葱滴鸡精」就可以简单完成罗！ 作法很简单，但很特别…请注意文章里的影片真的很厉害，让老胡在旁边也啧啧称奇 ^^ 这道滴鸡精可说是结合了传统智慧的补品，洋葱有驱风、活血、补肾气的效果，熬煮后会引出特有的甜味，甚至有「西方柴鱼」的美誉；鸡精则富含人体必须的氨基酸和蛋白质，能增强抵抗力并恢复体力，可说是美味又实用的最佳拍档！更棒的是，这道滴鸡精只要用电锅就能轻松完成，把碗放在内锅中间，将洋葱和鸡肉摆在四周，利用神奇的真空原理，就能将精华汤汁全部吸到碗里。做好的滴鸡精澄澈鲜美，没有市售鸡精的可怕腥味，取而代之的是淡淡的洋葱清香，每一口都是天然的鸡肉原味精华。 热热喝下去，原本咳到发紧的喉咙瞬间舒缓开来，身体也开始暖了起来～我想不只像KT挂病号要喝这道滴鸡精，当作平常滋补养生也是很好的选择，对坐月子的新手妈妈来说更是超棒的补品唷！ 洋葱滴鸡精食谱 材料 鸡腿……2根(用一大块鸡胸肉亦可) 洋葱……1大颗 准备工作 将鸡腿去皮剁成小块，并把骨头拍碎 洋葱切成丁状 拿一个内锅，里面放上一个空碗。 把鸡肉、洋葱丁放在碗的四周。 锅子用锡箔纸密封起来再放到电锅里，外锅放2杯水，开关跳起后再放2杯水蒸一次。 蒸好后，把鸡肉和洋葱取出，再将碗里的汤汁倒出即可。 HowLiving 美味生活平常KT是健康宝宝一枚，元气十足很少生病（当两个孩子的妈没有空生病啊 > < 呜呜～），但是在秋冬季节交替的11月，每年都要被大感冒一次打趴，这次也是连续咳了快两个礼拜的我，不仅咳到喉咙烧声，声音也快比老胡Man了，害我最近都不敢打电话给朋友，别人真的以为是老胡打的…呵呵 有个朋友推荐我止咳秘方就是蒸洋葱汁，听说对于咳嗽非常有用，立马就跃跃欲试买了一大堆洋葱想在家里自制「超强特效药」。除了洋葱之外，我还加上了两根鸡腿，还有加上阿妈教的古早智慧鸡精萃取法，滋补圣品「洋葱滴鸡精」就可以简单完成罗！ 作法很简单，但很特别…请注意文章里的影片真的很厉害，让老胡在旁边也啧啧称奇 ^^ 这道滴鸡精可说是结合了传统智慧的补品，洋葱有驱风、活血、补肾气的效果，熬煮后会引出特有的甜味，甚至有「西方柴鱼」的美誉；鸡精则富含人体必须的氨基酸和蛋白质，能增强抵抗力并恢复体力，可说是美味又实用的最佳拍档！更棒的是，这道滴鸡精只要用电锅就能轻松完成，把碗放在内锅中间，将洋葱和鸡肉摆在四周，利用神奇的真空原理，就能将精华汤汁全部吸到碗里。做好的滴鸡精澄澈鲜美，没有市售鸡精的可怕腥味，取而代之的是淡淡的洋葱清香，每一口都是天然的鸡肉原味精华。 热热喝下去，原本咳到发紧的喉咙瞬间舒缓开来，身体也开始暖了起来～我想不只像KT挂病号要喝这道滴鸡精，当作平常滋补养生也是很好的选择，对坐月子的新手妈妈来说更是超棒的补品唷！ 洋葱滴鸡精食谱 材料 鸡腿……2根(用一大块鸡胸肉亦可) 洋葱……1大颗 准备工作 将鸡腿去皮剁成小块，并把骨头拍碎 洋葱切成丁状 拿一个内锅，里面放上一个空碗。 把鸡肉、洋葱丁放在碗的四周。 锅子用锡箔纸密封起来再放到电锅里，外锅放2杯水，开关跳起后再放2杯水蒸一次。 蒸好后，把鸡肉和洋葱取出，再将碗里的汤汁倒出即可。 如果怕油腻，建议要先把皮和油脂去除，或者可以改用鸡胸肉。 作者简介：美味 KT 谢凯婷，人气料理网站「HowLiving美味生活」创办者，是料理研究家，食谱作家和食物摄影师。 HowLiving 美味生活网站 ※本文由矽谷美味 授权，未经同意禁止转载。
您好，洋葱头里流出的白汁理论上是不具有消炎作用的，但由于洋葱的特殊性，其具有其他蔬菜不可替代的作用，具体如下：
洋葱（学名：Allium cepa），别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等，百合科、葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。
洋葱在中国分布广泛，南北各地均有栽培，是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。
洋葱为二年生或多年生草本。根弦线状，浓绿色圆筒形中空叶子，表面有蜡质；叶鞘肥厚呈鳞片状，密集于短缩茎的周围，形成鳞茎（俗称葱头）；伞状花序，白色小花；蒴果。根茎外边包着一层薄薄的皮（白、黄或红色），里面是一层一层的肉，一般是白色或淡**。
洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，适于生食。原产亚洲西部，在中国各地均有栽培，四季都有供应。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎（即葱头）。在国外它却被誉为“菜中皇后”，营养价值较高。
洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质，令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效：
1、 预防癌症
洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂，能刺激人体免疫反应，从而抑制癌细胞的分裂和生长，同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性，阻止癌细胞生长。一份调查显示，常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%，因胃癌致死者少30%。
2、维护心血管健康
洋葱是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成的作用。洋葱中含量丰富的槲皮素，其生物的可利用率很高，科学家研究报告指出，槲皮素可能有助于防止低密度脂蛋白（LDL）的氧化，对于动脉粥样硬化，能提供重要的保护作用。
3、 刺激食欲，帮助消化
洋葱含有葱蒜辣素，有浓郁的香气，加工时因气味刺鼻而常使人流泪。正是这特殊气味可刺激胃酸分泌，增进食欲。动物实验也证明，洋葱能提高胃肠道张力，促进胃肠蠕动，从而起到开胃作用，对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果。
4、 杀菌、抗感冒
洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，有很强的杀菌能力，能有效抵御流感病毒、预防感冒。这种植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激这些位置的细胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。
小建议：紫皮洋葱营养成分更高
根据皮色，洋葱可分为白皮、黄皮和紫皮三种。从营养价值的角度评估，紫皮洋葱的营养更好一些。这是因为紫皮洋葱相对于其他两个品种的洋葱味道更辛辣，这就意味着其含有更多的蒜素。此外，紫皮洋葱的紫皮部分含有更多的槲皮素。
5、洋葱对“富贵病”有很好的预防
用于外感风寒引起的头痛、鼻塞、身重、恶寒、发热、无汗。可口可乐500毫升，加入洋葱100g切丝，生姜50g切丝，红糖少量，慢火烧开约5min，趁热饮。
近几年发现，除此之外，洋葱可有效预防“富贵病”，洋葱含有黄尿丁酸，可使细胞更好利用糖分，从而降低血糖。洋葱还含有前列腺素，可扩张血管，减少外周血管阻力，促进钠的排泄，使增高的血压下降。
洋葱中含有少量的棉子糖是一种功能性低聚糖，是洋葱抵御恶劣环境（耐寒、耐旱）的重要糖类。棉子糖可增殖人体双歧杆菌，起到润肠通便、降脂降压等作用。
洋葱中还含有二烯丙基硫化物，有预防血管硬化、降低血脂的功能。在洋葱中还能测到含槲皮质类物质，在黄醇酮诱导下所形成的配糖体有利尿消肿作用，这些对肥胖、高血脂、动脉硬化等症的预防有益，与洋葱的燥湿解毒功能是一致的。
6、其他药效
（1）所含前列腺素A是种较强的血管扩张剂，可对抗儿茶酚胺等升压物质，促进钠盐排泄，有降血压作用；
（2）所含硫化物能促进脂肪代谢，具有降血脂、抗动脉硬化作用；
（3）洋葱所含类黄酮能降低血小板的粘滞性，常吃洋葱可预防血栓，减少心梗和脑血栓概率；
（4）洋葱含有与降糖药甲磺丁脲相似的有机物，能明显降低血糖含量；
（5）所含硫化物、微量元素硒等，能抑制胃癌、食道癌、结肠癌、乳腺癌等；
（6）洋葱所含挥发油能助性，老人常吃洋葱可提高性生活质量；
（7）洋葱可提高实验鼠的骨密度，常吃洋葱可预防骨质疏松；
（8）洋葱富含维生素C、尼克酸，它们能促进细胞间质的形成和损伤细胞的修复，使皮肤光洁、红润而富有 *** 性，具美容作用。所含硫质、维生素E等，能阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素，可预防老年斑。
需要注意的是，一下几类人群不适合使用洋葱
1、患有皮肤病的病人不宜吃洋葱。
2、患有眼睛类疾病的人不能吃洋葱，病情会加重。
3、患有肠胃疾病的病人不能吃洋葱，容易导致病情加重。
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